Îmi doream de ceva vreme să gătesc o reţetă care mi-a plăcut enorm. S-a ivit şi ocazia acum câtva timp când am...
Magret de canard
Ciresele sunt adevarate comori rubinii pe timp de vara. Nu doar ca sunt extrem de gustoase, insa au si o sumedenie de...
3 retete cu cirese si de ce sunt bune ciresele pentru organism
Astazi va aduc o placinta nemaipomenita umpluta cu spanac si ricotta. Daca nu aveti ricotta la dispozitie o puteti inlocui cu...
Spirala umpluta cu spanac
Un desert foarte parfumat, fin si cremos, numai bun in aceasta perioada cand au aparut capsunile prin piete. Ca sa nu mai...
Trifle Capsuni si Afine
Luna lui Cireşar se apropie cu paşi repezi. Vacanţa de vară bate la uşă cu soare, mare, vacanţe la bunici, cireşe,...
Brioşe cu afine
Este vremea rubarbei. Cautati prin piete si sigur veti gasi acest sortiment. Eu imi tot cumpar de la un magazin cu nume...
Placinta cu rubarba a la Ioana
Mancarurile copilariei sunt intotdeauna un prilej de rememorare a unor clipe fericite. Asa ca va invitam sa ne reamintim...
Mancarurile copilariei si briose glazurate pentru Ziua Copilului
In luna iunie ti-am pregatit un dosar special pentru copii, cu retete sanatoase si usoare pe care le poti pregati nu doar...
Mousse de mango
Urmeaza luna copiilor asa ca te invit sa pregatesti alaturi de cel mic, biscuiti cu branza cheddar. Gasesti aceasta reteta in...
Biscuiti cu branza cheddar
Festivalul de la Cannes 2011 s-a incheiat, iar in Bucuresti s-au facut simtite nu numai ecourile cinematografiei de calitate...
O cina ca la Cannes petrecuta in Bucuresti
Pentru zilele calduroase care au inceput sa se arate, astazi vom face o prajitura traditional greceasca care sa ne mai...
Lemonopita - Prajitura cu lamaie
În sfârşit vremea ţine cu noi. Plimbările în aer liber, picnicurile cu prietenii şi vizitele la ţară încep să-şi...
Frigărui de pui cu legume
„Smoothie” este o bautura preparata din fructe sau legume proaspete, pasate, reci, uneori indulcite. Are o consistenta...
O bautura sanatoasa si racoritoare - smoothie
O supa usor de preparat si absolut delicioasa, iar crutoanele de gris sunt un element inedit.
Supa de pui cu crutoane de gris
Fermierii vad in ferma nu doar o activitate generatoare de venituri dar si un mod de viata, cu beneficii care sunt greu de...
Produse locale delicioase: Targul Taranului, 21-22 mai, The ARK, Bucuresti
Un desert perfect pentru vara, un tort cu capsune dupa o reteta greceasca. Iata cum obtineti acest deliciu:
Tort de capsuni - Keik fraoula
Parfumate, viu colorate si pline de savoare, ce pot fi daca nu minunate fructe ale primaverii. Simple, cu ciocolata sau...
Tort de ciocolata cu capsuni
Fattoush este o salata traditionala din Orientul Mijlociu, facuta din lipie si legume de sezon, iar frigaruile de pui cu...
Frigarui din pui cu harissa si fattoush
Clatitele facute in casa, cu umpluturi dulci sau sarate, sunt un element clasic din repertoriul oricarui bucatar.
Invata sa prepari clatitele perfecte
Zilele trecute mi-am adus aminte de străbunica din partea mamei. Deşi era o femeie simplă de la ţară, uneori mi-aş dori...
Plăcintele băciţei
Capsunile sunt incantatoare in orice sezon, cu atat mai mult in cel cald, asa ca suntem cu gandul la vara si la capsuni...
Tarta cu capsuni - deliciu pentru inceput de vara
Incearca o salata usoara si hranitoare, pe care o poti lua si la picnic cu prietenii. Reteta de salata de paste orzo cu...
Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon
O friptura suculenta in doar 15 minute. Carnea de porc slaba poate fi destul de uscata si tare atunci cand este pregatita pe...
Cotlete de porc cu mustar si rozmarin
Koupepia in Cipru sunt sarmalutele umplute cu orez, carne de porc sau vita, ierburi proaspete si condimente si rosii. Ele pot...
Sarmalute in foi de vita sau stevie in stil cipriot - Koupepia
Încep să simt că se apropie vara. Şi unde pot să simt mai bine acest lucru decât în piaţă şi-n bucătărie? Luna...
Placinta cu rubarba si banane
Aceasta prajitura are o multime de denumiri, printre care: cremes fals, prajitura cu crema gata, prajitura desteapta,...
Cremsnit de moda veche
O componenta notabila a bucatariei frantuzesti este lispa combinatiei dintre picant si dulce, ceva intalnit adesea in alte...
Deliciu frantuzesc - dulceata de ceapa sau confiture d’oignons
Astazi m-am gandit sa va prezint o reteta foarte usoara si rapida in plus foarte delicoasa de ceva dulce. Un tort rapid ...
Tort rapid si delicios
Va propun o modalitate sanatoasa si gustoasa de a gati pieptul de pui, umplut cu legume.
Piept de pui umplut cu legume
Sigur v-a mai ramas ceva de la mielul de Pasti si daca nu puteti cumpara din piata cotletele de miel sau berbecut necesare...
Frikassee arní - Frikasse de miel
Toata lumea iubeste frigaruile. Noi am facut un top 10 frigarui tocmai bune de savurat. Iata aici doua dintre recomandarile...
10 idei de frigarui
Invita-ti prietenii dragi la un gratar si urmeaza retetele delicioase pe care ti le propunem in editia de mai a Good...
Good Food de mai te scoate la masa in aer liber!
Sărbătorile Pascale au trecut. Vremea a ţinut cu noi şi am putut să profităm de timpul liber aşa cum ne doream. Luna...
Vrăbioară de viţel la grătar cu salată de fasole uscată
Vremea tine cu noi de 1 mai, asa ca va propunem cateva idei pentru un picnic plin cu savori culinare. Picnicurile sunt...
Delicii culinare pentru un picnic de 1 mai memorabil
Ti-au ramas prea multe oua de Pasti? In Good Food, editia de aprilie, ai cateva variante pentru ce poti sa pregatesti...
Gustare cu oua condimentate
Incearca o frittata plina de savoare si prospetime, in care se imbina placut branza ricotta, rosii si spanac. Gasesti aceasta...
Frittata de ricotta, rosii si spanac
Cu vreo saptamana inainte de Pasti mi-a trecut prin cap sa fac un tort care sa arate ca un iepuras. Am facut mai multe schite...
Doina Varga ne ofera: Tort Iepuras cu mure si ciocolata
Nu puteam sa nu pregatesc mai ales ca asa dupa cum bine stiti ne place tare mult pestele, asa ca va invit la masa, va astept,...
Maria Mihalache ne ofera: Macrou imbracat in foi de varza acra
In traditia Bisericii Ortodoxe Grecesti, Magiritsa (sau Mageritsa) este servita noaptea tarziu dupa serviciul de ...
Supa greceasca traditionala de Pasti - Magiritsa (Mageritsa)
Iata o reteta delicioasa pentru masa de Paste, fiind o alternativa delicioasa la carnea de miel.
Mirela Yosub ne ofera: Roastbeef
Tarta cu spanac se potriveste foarte bine ca aperitiv sau ca si gustare la pranz. Este apropiata ca si compozitie de tarta cu...
Tarta cu spanac
O reteta pentru deliciosul cozonac cu nuca. Este un deliciu pufos perfect pentru mesele festive si pentru masa de Paste.
Mihaela Simiuc ne ofera: COZONAC CU NUCA SI CACAO
Va trimit reteta mea de drob de miel pe care o iubesc tare mult pentru ca o am de la mama mea si un pic si de la soacra mea....
Laura Adamache ne ofera: DROB DE MIEL
L-as putea denumi si cozonac ca la mama soacra. Si nu e vorba catusi de putin de vreun sens peiorativ pentru ca acest cozonac...
Gurmandino ne aduce: COZONAC CU CIOCOLATA
De data aceasta, am o reteta care nu ia prea mult timp gospodinelor, iar rezultatul este spectaculos, aducand o pata de...
Maria Elena Burdulea ne ofera: RULOURI DIN PIEPT DE PASARE
Pasca in straturi este una din retetele mele preferate de Pasti datorita faptului ca e reteta proprie.
Cely Snijec ne ofera: PASCA IN STRATURI
Deoarece de obicei ne ramin multe albusuri, va impartasesc reteta unei prajituri din albus.
Camelia Khalil ne ofera: PRAJITURA DIN ALBUSURI
O reteta delicioasa cu oua, foarte aratoasa si gustoasa. Este un aperitiv perfect pentru masa de Paste.
Liliana Toma ne ofera: RULADA DE OMLETA
O reteta de drob din bucataria unei gospodine desavarsite, un rasfat pentru papilele gustative.
Valentina Ionita ne ofera: DROB DE MIEL - reteta casei
Pe numele ei grecesc Kalitsounia Paschalina, aceasta reteta este o reteta greceasca traditionala pentru masa de Paste.
Dragos Gheorghiu ne ofera: Placinta de Pasti din Creta
Un fel de mancare sofisticat, insa nu foarte greu de preparat. Este o aperitiv sau fel principal excelent o masa festiva ca...
Nicoleta Sandulache ne ofera: Rulouri din piept de pui cu brocolli
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
