Dulciuri diverse

Inghetata cu arome fresh
Inghetate

Inghetata cu arome fresh

Separam albusurile de galbenusuri.

Inghetata cu arome fresh
Spumata de zmeura
Spume si creme dulci

Spumata de zmeura

Se separa albusurile de galbenusuri, apoi se iau albusurile si impreuna cu praful de sare se bat.

Spumata de zmeura
Inghetata de soc cu trandafiri
Inghetate

Inghetata de soc cu trandafiri

Intr-o cratita se pune laptele dulce, 4 linguri de zahar, smantana si se pun la bain marie.

Inghetata de soc cu trandafiri
Dulceata de cirese amare cu menta
Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar.

Dulceata de cirese amare cu menta
Chec cu lamaie
Prajituri

Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul.

Chec cu lamaie
Pasca fara aluat
Dulciuri diverse

Pasca fara aluat

Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat.

Pasca fara aluat
Prajitura Cartof
Prajituri

Prajitura Cartof

Biscuitii se faramiteaza prin robotul de bucatarie.

Prajitura Cartof
Prajitura cu gem
Prajituri

Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale.

Prajitura cu gem
Clatite Tiramisu
Prajituri

Clatite Tiramisu

Se prepara aluatul pentru clatite prin mixarea oualor cu laptele si esenta de vanilie.

Clatite Tiramisu
Cozonac
Dulciuri diverse

Cozonac

Mai intai pregatim maiaua.

Cozonac
Faguri
Prajituri

Faguri

Se amesteca toate ingredientele, apoi se pune cate putin in forma de copt incinsa.

Faguri
Inghetata cu caise si lamaie
Inghetate

Inghetata cu caise si lamaie

Se pune laptele dulce intr-o cratita, peste lapte se pun smantana si patru linguri de zahar.

Inghetata cu caise si lamaie
Cheesecake cu fructe congelate
Dulciuri diverse

Cheesecake cu fructe congelate

Cheesecake, reteta cu fructe congelate. Cum faci acasa cheesecake cu fructe congelate.

Cheesecake cu fructe congelate
Panettone de casa
Aluaturi si Foietaje

Panettone de casa

Un desert italian (originar din Milano) deosebit, care ne-a cucerit cu textura și aromele lui.

Panettone de casa
Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Prajituri

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni

Se preincalzeste cuptorul.

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Prajituri

Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice

Se separa ouale.

Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Cozonac
Prajituri

Cozonac

Aparatul se conecteaza la sursa de curent, se programeaza la modul de aluat, framantat si dospit.

Cozonac
Prajitura cu suc de portocale
Prajituri

Prajitura cu suc de portocale

Intr-un bol incapator se sparg ouale, se adauga zaharul si se amesteca energic manual.

Prajitura cu suc de portocale
Pasca fara aluat
Prajituri

Pasca fara aluat

Separa albusurile de galbenusuri.

Pasca fara aluat
Pasca fara aluat
Prajituri

Pasca fara aluat

Intr-un vas se pun ouale, zaharul, sarea, esenta si se mixeaza pana devine spuma.

Pasca fara aluat
Prajitura Fantezie 2
Prajituri

Prajitura Fantezie 2

Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp.

Prajitura Fantezie 2
Cozonac cu aluat foietaj
Aluaturi si Foietaje

Cozonac cu aluat foietaj

Mod de preparare pentru aluat: intr-un vas se pune faina de grau si oul.

Cozonac cu aluat foietaj
Cozonac pufos cu ciocolata si nuca
Aluaturi si Foietaje

Cozonac pufos cu ciocolata si nuca

Intr-un castron punem faina cernuta si in mijlocul ei adaugam laptele cu drojdia dizolvata si putin zahar.

Cozonac pufos cu ciocolata si nuca
Prajitura Felie de lapte
Prajituri

Prajitura Felie de lapte

Separa albusurile de galbenusuri.

Prajitura Felie de lapte
Tort trei ciocolate cu aroma de menta
Torturi

Tort trei ciocolate cu aroma de menta

Pentru blat: ouale intregi impreuna cu zaharul se mixeaza pana se deschid la culoare si se tripleaza in volum.

Tort trei ciocolate cu aroma de menta
Cheesecake cu alune de padure si unt de arahide
Prajituri

Cheesecake cu alune de padure si unt de arahide

Pentru crusta: alunele de padure le-am maruntit intr-un robot de bucatarie.

Cheesecake cu alune de padure si unt de arahide
Mini pasti cu mascarpone si migdale
Dulciuri diverse

Mini pasti cu mascarpone si migdale

Se faramiteaza drojdia in laptele cald, se adauga ouale, zaharul, sarea, dar si smantana.

Mini pasti cu mascarpone si migdale
Cozonac
Aluaturi si Foietaje

Cozonac

Se oparesc 2 pumni de faina cu o cana de lapte, se bat ouale cu mixerul impreuna cu zaharul.

Cozonac
Prajitura Espresso
Prajituri

Prajitura Espresso

Blatul: se amestecă (cu mixerul) untul rece cu gălbenușurile, se adaugă un praf de sare, îndulcitorul, vanilia.

Prajitura Espresso
Mini cozonac cu nuca si rahat
Dulciuri diverse

Mini cozonac cu nuca si rahat

incalzesc putin laptele, apoi adaug 1 plic zahar vanilat,150 gr zahar il amestec pana se dizolva zaharul.

Mini cozonac cu nuca si rahat
Trandafiri din uscatele
Aluaturi si Foietaje

Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt.

Trandafiri din uscatele
Placinta cu rubarba
Prajituri

Placinta cu rubarba

Rubarba se spala, se sterge cu prosop de hartie si se taie in felii de 1 cm.

Placinta cu rubarba
Rulada cu ciocolata si capsuni
Prajituri

Rulada cu ciocolata si capsuni

Blatul: Separati ouale, mixati galbenusurile cu zaharul pana se albesc.

Rulada cu ciocolata si capsuni
Tort cu morcovi si nuca
Torturi

Tort cu morcovi si nuca

Blatul: Intr-un bol mixati albusurile cu sarea.

Tort cu morcovi si nuca
Chec cu lapte condensat
Prajituri

Chec cu lapte condensat

Mixez laptele condensat si ouale, apoi adaug drojdia uscata si 50 ml unt topit.

Chec cu lapte condensat
Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta
Prajituri

Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta

Am pregatit aceste domuri care au la baza fursec de ciocolata, sunt umplute cu crema de cafea, in interior au trufa crocanta.

Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta
Tort 8 Martie, cu nuca, stracciatella, frisca si capsuni
Torturi

Tort 8 Martie, cu nuca, stracciatella, frisca si capsuni

Un tort delicat, feminin, cu blat de nuca, crema stracciatella frisca, multa frisca.

Tort 8 Martie, cu nuca, stracciatella, frisca si capsuni
Tort Ora 12
Torturi

Tort Ora 12

Le-am pregatit alor mei un martisor dulce: tort Ora 12, a iesit ciocolatos, aromat, insiropat.

Tort Ora 12
Tort cutie cadou
Torturi

Tort cutie cadou

Aveam de multa vreme dorinta de a face un tort-cutie cadou si ma tot gandeam cu ce sa-l umplu.

Tort cutie cadou
Tort cu glazura oglinda de caramel
Torturi

Tort cu glazura oglinda de caramel

Tort cu blat de cacao ce nu necesita insiropare, jeleu de caise in interior, crema de cafea.

Tort cu glazura oglinda de caramel
Tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie
Torturi

Tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie

Tort feminin si in ton cu primavara, are doua blaturi: unul de nuca, altul de cacao, crema de lamaie, este decorat cu flori...

Tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie
Prajitura Televizor
Prajituri

Prajitura Televizor

Foi: intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina.

Prajitura Televizor
Prajitura Ora 12
Prajituri

Prajitura Ora 12

Blat: se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Prajitura Ora 12
Prajitura cu foi si ciocolata, bicolora
Prajituri

Prajitura cu foi si ciocolata, bicolora

Ciocolata, untul, zaharul si laptele se pun impreuna la foc si se amesteca continuu pana cand ciocolata si untul se topesc.

Prajitura cu foi si ciocolata, bicolora
Ecleruri cu crema de vanilie
Prajituri

Ecleruri cu crema de vanilie

Se pun apa, sarea si uleiul intr-o cratita la foc pana cand ating punctul de fierbere, apoi se adauga toata faina deodata.

Ecleruri cu crema de vanilie
Prajitura din foi de albusuri cu nuca si crema de lapte
Prajituri

Prajitura din foi de albusuri cu nuca si crema de lapte

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Prajitura din foi de albusuri cu nuca si crema de lapte
Prajitura Regina Maria
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Blat pandispan: se separa albusurile de galbenusuri.

Prajitura Regina Maria
Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Aluaturi si Foietaje

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas.

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Tort Ombre
Torturi

Tort Ombre

Pentru blat: albusurile se mixeaza cu praful de sare pentru 2-3 minute, pana incep sa se spumeze.

Tort Ombre
Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Prajituri

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Mancare de stevie

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie
Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....

Salata de cartofi cu smantana
Pasca poloneza

Pasca poloneza

Pasca poloneza
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor