Se cern 500 g faina intr-un castron mare.
Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Se separa albusurile de galbenusuri.
Tort cu trei feluri de ciocolata
Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.
Madlene cu suc de clementine
Amestecam untul topit cu zaharul, vanilia si laptele, apoi adaugam ingredientele uscate.
Fursecuri pentru Mos Craciun
Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)
Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Pentru Blat: Topim ciocolata cu untul pe baie de aburi si dam deoparte.
Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Foietajul se lasa la dezghetat lent, in frigider.
Cornete cu crema de vanilie
Branza mascarpone se amesteca energic cu zaharul si smantana pentru frisca.
Tiramisu cu fructe de padure
Biscuitii se sfarama sau se maruntesc cu ajutorul robotului.
Cheesecake cu merisoare si alune
Pentru aluat, se da pe razatoare margarina sau untul rece, se adauga ouale, mierea, cacaua.
Casuta din turta dulce 2019
Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina in ploaie si coaja rasa de portocala.
Tort cu iaurt simplu
Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.
Gem de mure
Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Cred ca sunt putni cei carora sa nu le placa cheesecake-ul.
Cheesecake cu lamaie si fructe de padure
Care este prima optiune in ce priveste desertul in aceste zile toride.
Inghetata cu caise, nuci si caramel
Pentru ca am folosit lapte condensat, inghetata a avut o textura cremoasa.
Inghetata cu mango si zmeura
Lasam ciresele la dezghetat intr-o sita, le scoatem samburii, iar sucul lasat il pastram.
Inghetata de cirese
Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte.
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure
Se prepara intai crema de ciocolata care trebuie sa stea la frigider pana pregatim blatul si spuma de zmeura.
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios.
Biscuiti cu coacaze si stafide
Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Capsunile curatate de codite se spala si se taie felii subtiri.
Tiramisu cu capsuni
Preparare foaie rulada: Se separa ouale.
Rulada cu piure de piersici, crema de vanilie si mac
Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei.
Patratele cu branza si capsuni
Pentru crusta de biscuiti: biscuitii cu macha si migdale eu i-am avut facuti de aproximativ o saptamana.
Cheesecake fara coacere cu caise
Incepem cu prepararea budincii.
Tarta cu caise si budinca de vanilie
Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se pun miezul de nuca, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara si se...
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Se separa albusurile de galbenusuri.
Musuroi de cartita cu zmeura
Capsunile curatate de codite se spala si se taie in patru.
Tort de inghetata cu banane si capsuni
Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Tort cu ciocolata si zmeura
Perlele de tapioca se lasa la inmuiat in apa rece cca. 60 de minute, apoi se strecoara.
Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni
Pentru crema, se separa ouale, albusurile se pun intr-un vas incapator.
Tort Seherezada cu fructe de padure
Se spala caisele si se taie cubulete.
Prajitura bicolora cu caise si branza
Ouale, sarea si zaharul se mixeaza.
Prajitura turnata cu branza si visine
Pregatim o forma de tort cu pereti detasabili ( 28 cm diametru), o imbracam cu folie alimentara.
Tort racoros de vara- cocktail cu fructe
Pentru blat: se mixeaza albusurile cu praful de sare pana incep sa se spumeze.
Tort cu dulceata de capsune si bavareza de vanilie
Choux: Se pun la fiert apa cu untul si un praf de sare.
Choux a la framboise
Pentru inceput, punem galbenusurile intr-un bol impreuna cu zaharul, sarea, vanilia si esenta de vanilie.
Inghetata Amarena
Tapetam tava cu hartie de copt si taiem caisele spalate si sterse in cubulete.
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Se amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.
Ciocolata de casa cu fistic
Un desert de week-end special pentru copii.
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Punem laptele pe foc, iar cand a inceput sa se formeze o spuma la suprafata, stingem focul.
Inghetata de casa cu aroma de cacao si rom
Punem laptele pe foc, iar cand a inceput sa se formeze o spuma la suprafata, stingem focul.
Inghetata de casa cu aroma de vanilie
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.
Jeleu de zmeura
Îmi place
Distribuie