Foile: Intr-un bol mic se pune iaurtul si se amesteca cu bicarbonatul de amoniu apoi se lasa sa se umfle.
Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune
Blatul: Intr-un bol se pun ouale cu praful de sare si zaharul.
Buturuga Rocher Ferrero
Se pune faina de grau intr-un vas.
Colac cu unt si magiun
Reteta de eclere inel cu crema de lamaie. Eclere cu crema de lamaie reteta simpla si delicioasa.
Eclere inel cu crema de lamaie
Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Prajitura cu nuca si cafea
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste.
Prajitura cu cocos si ananas
Intr-un bol adaugam faina cernuta, zaharul, drojdia, cojile date prin razatoare.
Cozonac Babka
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Tort cu lapte de cocos
Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul.
Prajitura cu crema de mure
Se pune gelatina in putina apa calduta, se amesteca cu o lingurita si se lasa sa se inmoaie.
Tort diplomat
Se separa ouale.
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Un desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.
Salam de biscuiti
Coji de nuci: Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.
Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata
Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Tort cu iaurt si fructe tropicale
Se cern 500 g faina intr-un castron mare.
Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Se separa albusurile de galbenusuri.
Tort cu trei feluri de ciocolata
Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.
Madlene cu suc de clementine
Amestecam untul topit cu zaharul, vanilia si laptele, apoi adaugam ingredientele uscate.
Fursecuri pentru Mos Craciun
Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)
Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Pentru Blat: Topim ciocolata cu untul pe baie de aburi si dam deoparte.
Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Foietajul se lasa la dezghetat lent, in frigider.
Cornete cu crema de vanilie
Branza mascarpone se amesteca energic cu zaharul si smantana pentru frisca.
Tiramisu cu fructe de padure
Biscuitii se sfarama sau se maruntesc cu ajutorul robotului.
Cheesecake cu merisoare si alune
Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...
Casuta din turta dulce
Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina in ploaie si coaja rasa de portocala.
Tort cu iaurt simplu
Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.
Gem de mure
Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Cred ca sunt putni cei carora sa nu le placa cheesecake-ul.
Cheesecake cu lamaie si fructe de padure
Care este prima optiune in ce priveste desertul in aceste zile toride.
Inghetata cu caise, nuci si caramel
Pentru ca am folosit lapte condensat, inghetata a avut o textura cremoasa.
Inghetata cu mango si zmeura
Lasam ciresele la dezghetat intr-o sita, le scoatem samburii, iar sucul lasat il pastram.
Inghetata de cirese
Reteta de minitarte cu iaurt grecesc si fructe de padure. Cum se prepara reteta de minitarte cu iaurt grecesc si fructe de...
Minitarte cu iaurt grecesc si fructe de padure
Se prepara intai crema de ciocolata care trebuie sa stea la frigider pana pregatim blatul si spuma de zmeura.
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios.
Biscuiti cu coacaze si stafide
Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Capsunile curatate de codite se spala si se taie felii subtiri.
Tiramisu cu capsuni
Preparare foaie rulada: Se separa ouale.
Rulada cu piure de piersici, crema de vanilie si mac
Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei.
Patratele cu branza si capsuni
Pentru crusta de biscuiti: biscuitii cu macha si migdale eu i-am avut facuti de aproximativ o saptamana.
Cheesecake fara coacere cu caise
Incepem cu prepararea budincii.
Tarta cu caise si budinca de vanilie
Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se pun miezul de nuca, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara si se...
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Se separa albusurile de galbenusuri.
Musuroi de cartita cu zmeura
Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.
Mancare de stevie
Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....
Salata de cartofi cu smantana
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie