Dulciuri diverse

Tort Ombre
Torturi

Tort Ombre

Pentru blat: albusurile se mixeaza cu praful de sare pentru 2-3 minute, pana incep sa se spumeze.

Tort Ombre
Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Prajituri

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune
Prajituri

Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune

Foile: Intr-un bol mic se pune iaurtul si se amesteca cu bicarbonatul de amoniu apoi se lasa sa se umfle.

Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu alune
Buturuga  Ferrero Rocher
Dulciuri diverse

Buturuga Ferrero Rocher

Reteta de buturuga Ferrero Rocher. Buturuga Ferrero rocher reteta delicioasa. Rulada de Craciun. Retete de prajituri. Retete...

Buturuga Ferrero Rocher
Colac cu unt si magiun
Aluaturi si Foietaje

Colac cu unt si magiun

Se pune faina de grau intr-un vas.

Colac cu unt si magiun
Eclere inel cu crema de lamaie
Dulciuri diverse

Eclere inel cu crema de lamaie

Reteta de eclere inel cu crema de lamaie. Eclere cu crema de lamaie reteta simpla si delicioasa.

Eclere inel cu crema de lamaie
Prajitura cu nuca si cafea
Prajituri

Prajitura cu nuca si cafea

Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Prajitura cu nuca si cafea
Prajitura cu cocos si ananas
Prajituri

Prajitura cu cocos si ananas

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste.

Prajitura cu cocos si ananas
Indiene
Prajituri

Indiene

Cojile-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Indiene
Cozonac Babka
Prajituri

Cozonac Babka

Intr-un bol adaugam faina cernuta, zaharul, drojdia, cojile date prin razatoare.

Cozonac Babka
Tort cu lapte de cocos
Torturi

Tort cu lapte de cocos

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Tort cu lapte de cocos
Prajitura cu crema de mure
Prajituri

Prajitura cu crema de mure

Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul.

Prajitura cu crema de mure
Tort diplomat
Prajituri

Tort diplomat

Se pune gelatina in putina apa calduta, se amesteca cu o lingurita si se lasa sa se inmoaie.

Tort diplomat
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Prajituri

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine

Se separa ouale.

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Salam de biscuiti
Dulciuri diverse

Salam de biscuiti

Un desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.

Salam de biscuiti
Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata
Prajituri

Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata

Coji de nuci: Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.

Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata
Tort cu iaurt si fructe tropicale
Torturi

Tort cu iaurt si fructe tropicale

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Tort cu iaurt si fructe tropicale
Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Aluaturi si Foietaje

Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat

Se cern 500 g faina intr-un castron mare.

Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Tort cu trei feluri de ciocolata
Torturi

Tort cu trei feluri de ciocolata

Se separa albusurile de galbenusuri.

Tort cu trei feluri de ciocolata
Madlene cu suc de clementine
Prajituri

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Fursecuri pentru Mos Craciun
Prajituri

Fursecuri pentru Mos Craciun

Amestecam untul topit cu zaharul, vanilia si laptele, apoi adaugam ingredientele uscate.

Fursecuri pentru Mos Craciun
Tort Vasile (Revelion 2020)
Torturi

Tort Vasile (Revelion 2020)

Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.

Tort Vasile (Revelion 2020)
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Conserve si muraturi

Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie

Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).

Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Torturi

Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata

Pentru Blat: Topim ciocolata cu untul pe baie de aburi si dam deoparte.

Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Cornete cu crema de vanilie
Prajituri

Cornete cu crema de vanilie

Foietajul se lasa la dezghetat lent, in frigider.

Cornete cu crema de vanilie
Tiramisu cu fructe de padure
Prajituri

Tiramisu cu fructe de padure

Branza mascarpone se amesteca energic cu zaharul si smantana pentru frisca.

Tiramisu cu fructe de padure
Cheesecake cu merisoare si alune
Prajituri

Cheesecake cu merisoare si alune

Biscuitii se sfarama sau se maruntesc cu ajutorul robotului.

Cheesecake cu merisoare si alune
Casuta din turta dulce
Dulciuri diverse

Casuta din turta dulce

Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...

Casuta din turta dulce
Coronita de Craciun
Prajituri

Coronita de Craciun

Blatul coronitei: se separa ouale.

Coronita de Craciun
Fursecuri glazurate, asortate
Prajituri

Fursecuri glazurate, asortate

Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.

Fursecuri glazurate, asortate
Turta dulce
Prajituri

Turta dulce

Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.

Turta dulce
Buturuga de Craciun
Prajituri

Buturuga de Craciun

Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.

Buturuga de Craciun
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Prajituri

Rulada de Craciun cu portocale si craciunite

Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.

Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Globulete dulci
Dulciuri diverse

Globulete dulci

Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.

Globulete dulci
Gem de mure
Conserve si muraturi

Gem de mure

Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.

Gem de mure
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Cheesecake cu lamaie si fructe de padure
Prajituri

Cheesecake cu lamaie si fructe de padure

Cred ca sunt putni cei carora sa nu le placa cheesecake-ul.

Cheesecake cu lamaie si fructe de padure
Inghetata cu caise, nuci si caramel
Inghetate

Inghetata cu caise, nuci si caramel

Care este prima optiune in ce priveste desertul in aceste zile toride.

Inghetata cu caise, nuci si caramel
Inghetata cu mango si zmeura
Inghetate

Inghetata cu mango si zmeura

Pentru ca am folosit lapte condensat, inghetata a avut o textura cremoasa.

Inghetata cu mango si zmeura
Inghetata de cirese
Inghetate

Inghetata de cirese

Lasam ciresele la dezghetat intr-o sita, le scoatem samburii, iar sucul lasat il pastram.

Inghetata de cirese
Minitarte  cu iaurt grecesc si fructe de padure
Dulciuri diverse

Minitarte cu iaurt grecesc si fructe de padure

Reteta de minitarte cu iaurt grecesc si fructe de padure. Cum se prepara reteta de minitarte cu iaurt grecesc si fructe de...

Minitarte cu iaurt grecesc si fructe de padure
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Torturi

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Se prepara intai crema de ciocolata care trebuie sa stea la frigider pana pregatim blatul si spuma de zmeura.

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Biscuiti cu coacaze si stafide
Dulciuri diverse

Biscuiti cu coacaze si stafide

Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios.

Biscuiti cu coacaze si stafide
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Prajituri

Briose cu fructe de padure si ciocolata alba

Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.

Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Pandispan cu visine
Prajituri

Pandispan cu visine

Se separa ouale.

Pandispan cu visine
Tiramisu cu capsuni
Prajituri

Tiramisu cu capsuni

Capsunile curatate de codite se spala si se taie felii subtiri.

Tiramisu cu capsuni
Rulada cu piure de piersici, crema de vanilie si mac
Prajituri

Rulada cu piure de piersici, crema de vanilie si mac

Preparare foaie rulada: Se separa ouale.

Rulada cu piure de piersici, crema de vanilie si mac
Patratele cu branza si capsuni
Dulciuri diverse

Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei.

Patratele cu branza si capsuni
Cheesecake fara coacere cu caise
Prajituri

Cheesecake fara coacere cu caise

Pentru crusta de biscuiti: biscuitii cu macha si migdale eu i-am avut facuti de aproximativ o saptamana.

Cheesecake fara coacere cu caise
Tarta cu caise si budinca de vanilie
Prajituri

Tarta cu caise si budinca de vanilie

Incepem cu prepararea budincii.

Tarta cu caise si budinca de vanilie
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Prajituri

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se pun miezul de nuca, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara si se...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise