Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu untul topit la bain marie, esenta de vanilie si coaja de lamaie.
Tort racoritor fara coacere
Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata).
Spirale cu mere si stafide
Se farama drojdia si se dizolva in putin lapte caldut cu zaharul.
Poale-n brau
Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat, esenta, oul si galbenusurile adaugate cate unul.
Fursecuri fragede
Drojdia cu 100 ml lapte si putin zahar, se lasa la dospit, 10 minute.
Gogosi cu gem, coapte in cuptor
Capsunile proaspete le cureti de codite, le speli sub jet de apa rece, le tai jumatati si le dai la congelator.
Prajitura Arlechin cu capsuni
Cozonacul leopard nu numai ca este usor de preparat, dar este si un deliciu cu care va puteti impresiona musafirii oricand.
Cozonac Leopard
Preparare foi: Se separa ouale.
Prajitura cu foi de pandispan cu crema de vanilie si mac
Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca.
Tort cu crema de clementine si cappucino
Biscuitii se maruntesc si apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit.
Cheesecake cu piure de kaki si bucati de kiwi
Se cerne faina cu sarea intr-un vas care a fost racit in prealabil, apoi se adauga zaharul si untul.
Minitarte fragede cu mandarine si cirese confiate
Ciocolata (am folosit ciocolata cu 52% cacao) se topeste pe baie de aburi.
Mousse de ciocolata neagra
Intr-o craticioara pui apa la fiert impreuna cu uleiul, laptele si sarea.
Choux a la Cluj
Se faramiteaza biscuitii pe masa de lucru cu sucitorul.
Cheesecake cu fructe de padure
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si apoi galbenusurile.
Prajitura cu crema de mac si jeleu de visine
Avem nevoie de o tava de 35 x 30 cm.
Prajitura cu gem de caise si bezea
Se bat albusurile cu un praf de sare si zaharul, apoi se adauga galbenusurile frecate un pic cu uleiul.
Chec cu cacao
Ouale se bat spuma cu zaharul.
Cupcake cu ciocolata si cafea
Batem albusurile cu apa, la care adaugam zaharul, apoi galbenusurile si uleiul.
Caciuli rusesti sau Sapca cazacului
Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt si sarea.
Briose cu dovleac
Tortul tiramisu fara coacere, este un tort rapid, se prepara foarte usor.
Tort tiramisu cu biscuiti digestivi si nutella
Se amesteca ingredientele pentru blat, apoi se toarna in forma circulara cu inel detasabil.
Cheesecake cu budinca de perle de tapioca fierte in suc de rodie, piure de kaki si frisca cu iaurt
Pentru aluat: in prima faza se pune sofranul cu apa calduta intr-un castron sa stea 10 minute la infuzat.
Savarina reinterpretata, cu sofran si crema de vanilie
Pentru crusta: in bolul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele mai putin galbenusul si apa rece.
Tarta cu zmeura si ciocolata
Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina.
Gogosi cu branza dulce si potisa
Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de...
Ciambelle- Gogosi italiene
1. Intai se pune intr-un ibric la fiert o cana de apa si cand da in clocot se pun perlele de tapioca la fiert.
Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutui cu perle de tapioca
Ouale le batem cu zaharul pana devin albicioase, pe urma adaugam uleiul, laptele si zeama de lamaie.
Tort Alba ca Zapada
Se face un aluat, se tine la rece, apoi se imparte in doua bucati inegale.
Tarta cu fructe
Ouale si zaharul se mixeaza bine pana cand isi dubleaza volumul si devin o crema spumoasa.
Prajitura cu branza si merisoare
Blatul: Se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul.
Tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Intr-o cratita mai adanca se pune smantana si se lasa la incalzit fara sa fiarba.
Creme brulee
Biscuitii se maruntesc cu ajutorul unui robot de bucatarie sau simplu sfaramitati de mana.
Cheesecake cu Pomelo
1.Se prepara 2 foi de prajituri din cate 2 albusuri batute spuma tare cu un praf de sare, cu zaharul, pana se intaresc.
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Se pune intr-o craticioara untul cu zaharul si se topesc la bain marie sau pe foc mic.
Briose cu banane
Blatul: Se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul, apa.
Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda
Se mixeaza margarina moale, la temperatura camerei, cu zaharul si zaharul vanilat.
Prajitura cu blat fraged si crema de cocos
Se pune faina cu untura si se amesteca, se adauga zaharul, sarea, praful de copt, ouale si smantana.
Prajitura Kati
Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul.
Chec cu mac si lamaie
Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si...
Tort cu iaurt si banane
Reteta de prajitura inghetata falsa. Cum se prepara prajitura inghetata falsa reteta simpla si delicioasa.
Prajitura inghetata falsa
Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei.
Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker
Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena.
Kukilada-fursecuri cu cacao
Pornim cuptorul la 250 grade C.
Halloween pumpkin and chocolate cake
Pornim cuptorul la treapta medie.
Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna
Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.
Gogosi cu ciocolata
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
