Dulciuri diverse

Prajitura rasturnata cu mere
Prajituri

Prajitura rasturnata cu mere

Se separa ouale.

Prajitura rasturnata cu mere
Prajitura cu crema de mac si jeleu de visine
Prajituri

Prajitura cu crema de mac si jeleu de visine

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si apoi galbenusurile.

Prajitura cu crema de mac si jeleu de visine
Prajitura cu gem de caise si bezea
Prajituri

Prajitura cu gem de caise si bezea

Avem nevoie de o tava de 35 x 30 cm.

Prajitura cu gem de caise si bezea
Chec cu cacao
Prajituri

Chec cu cacao

Se bat albusurile cu un praf de sare si zaharul, apoi se adauga galbenusurile frecate un pic cu uleiul.

Chec cu cacao
Cupcake cu ciocolata si cafea
Prajituri

Cupcake cu ciocolata si cafea

Ouale se bat spuma cu zaharul.

Cupcake cu ciocolata si cafea
Caciuli rusesti sau Sapca cazacului
Prajituri

Caciuli rusesti sau Sapca cazacului

Batem albusurile cu apa, la care adaugam zaharul, apoi galbenusurile si uleiul.

Caciuli rusesti sau Sapca cazacului
Briose cu dovleac
Prajituri

Briose cu dovleac

Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt si sarea.

Briose cu dovleac
Tort tiramisu cu biscuiti digestivi si nutella
Prajituri

Tort tiramisu cu biscuiti digestivi si nutella

Tortul tiramisu fara coacere, este un tort rapid, se prepara foarte usor.

Tort tiramisu cu biscuiti digestivi si nutella
Tort Oreo
Torturi

Tort Oreo

Macinam 350 g biscuiti oreo fara a indeparta crema.

Tort Oreo
Prajitura Regina Maria
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Blatul cu nuca: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.

Prajitura Regina Maria
Cheesecake cu budinca de perle de tapioca fierte in suc de rodie, piure de kaki si frisca cu iaurt
Prajituri

Cheesecake cu budinca de perle de tapioca fierte in suc de rodie, piure de kaki si frisca cu iaurt

Se amesteca ingredientele pentru blat, apoi se toarna in forma circulara cu inel detasabil.

Cheesecake cu budinca de perle de tapioca fierte in suc de rodie, piure de kaki si frisca cu iaurt
Savarina reinterpretata, cu sofran si crema de vanilie
Prajituri

Savarina reinterpretata, cu sofran si crema de vanilie

Pentru aluat: in prima faza se pune sofranul cu apa calduta intr-un castron sa stea 10 minute la infuzat.

Savarina reinterpretata, cu sofran si crema de vanilie
Tort Diplomat
Torturi

Tort Diplomat

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri.

Tort Diplomat
Tarta cu zmeura si ciocolata
Prajituri

Tarta cu zmeura si ciocolata

Pentru crusta: in bolul robotului de bucatarie se pun toate ingredientele mai putin galbenusul si apa rece.

Tarta cu zmeura si ciocolata
Gogosi cu branza dulce si potisa
Aluaturi si Foietaje

Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina.

Gogosi cu branza dulce si potisa
Tort Iris
Torturi

Tort Iris

Coacem nuca la cuptor cateva minute.

Tort Iris
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Prajituri

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Ciambelle- Gogosi italiene
Dulciuri diverse

Ciambelle- Gogosi italiene

Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de...

Ciambelle- Gogosi italiene
Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutui cu perle de tapioca
Prajituri

Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutui cu perle de tapioca

1. Intai se pune intr-un ibric la fiert o cana de apa si cand da in clocot se pun perlele de tapioca la fiert.

Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutui cu perle de tapioca
Tort Alba ca Zapada
Prajituri

Tort Alba ca Zapada

Ouale le batem cu zaharul pana devin albicioase, pe urma adaugam uleiul, laptele si zeama de lamaie.

Tort Alba ca Zapada
Tarta cu fructe
Prajituri

Tarta cu fructe

Se face un aluat, se tine la rece, apoi se imparte in doua bucati inegale.

Tarta cu fructe
Prajitura cu branza si merisoare
Prajituri

Prajitura cu branza si merisoare

Ouale si zaharul se mixeaza bine pana cand isi dubleaza volumul si devin o crema spumoasa.

Prajitura cu branza si merisoare
Tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Torturi

Tort Floare de Cires, cu glazura oglinda

Blatul: Se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul.

Tort Floare de Cires, cu glazura oglinda
Creme brulee
Spume si creme dulci

Creme brulee

Intr-o cratita mai adanca se pune smantana si se lasa la incalzit fara sa fiarba.

Creme brulee
Cheesecake cu Pomelo
Prajituri

Cheesecake cu Pomelo

Biscuitii se maruntesc cu ajutorul unui robot de bucatarie sau simplu sfaramitati de mana.

Cheesecake cu Pomelo
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Prajituri

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca

1.Se prepara 2 foi de prajituri din cate 2 albusuri batute spuma tare cu un praf de sare, cu zaharul, pana se intaresc.

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Briose cu banane
Prajituri

Briose cu banane

Se pune intr-o craticioara untul cu zaharul si se topesc la bain marie sau pe foc mic.

Briose cu banane
Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda
Torturi

Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda

Blatul: Se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul, apa.

Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda
Prajitura cu blat fraged si crema de cocos
Prajituri

Prajitura cu blat fraged si crema de cocos

Se mixeaza margarina moale, la temperatura camerei, cu zaharul si zaharul vanilat.

Prajitura cu blat fraged si crema de cocos
Prajitura Kati
Prajituri

Prajitura Kati

Se pune faina cu untura si se amesteca, se adauga zaharul, sarea, praful de copt, ouale si smantana.

Prajitura Kati
Chec cu mac si lamaie
Prajituri

Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul.

Chec cu mac si lamaie
Tort cu iaurt si banane
Torturi

Tort cu iaurt si banane

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si...

Tort cu iaurt si banane
Prajitura cu nuca si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Prajitura cu nuca si crema de vanilie
Inghetata falsa
Prajituri

Inghetata falsa

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mai bat 5 minute sa se topeasca zaharul.

Inghetata falsa
Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker
Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei.

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker
Kukilada-fursecuri cu cacao
Dulciuri diverse

Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena.

Kukilada-fursecuri cu cacao
Halloween pumpkin and chocolate cake
Torturi

Halloween pumpkin and chocolate cake

Pornim cuptorul la 250 grade C.

Halloween pumpkin and chocolate cake
Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna
Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie.

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna
Ghisman cu piure de gutui
Prajituri

Ghisman cu piure de gutui

Ghismanul este o prajitura dobrogeana, usoara si sanatoasa, o reteta care se poate pregati mai ales copiilor.

Ghisman cu piure de gutui
Trandafiri cu mar
Prajituri

Trandafiri cu mar

Merele se spala, se curata de samburi si se dau pe razatoare ptr a obtine feliute subtiri.

Trandafiri cu mar
Tort de toamna pentru siluete fine
Torturi

Tort de toamna pentru siluete fine

Pentru blat Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina.

Tort de toamna pentru siluete fine
Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)
Prajituri

Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)

Faina se amesteca cu untura, apoi se adauga celelalte ingrediente si se framanta pana se obtine un aluat bun de intins.

Prajitura pufoasa cu mere (de toamna)
Cheesecake cu clementine
Prajituri

Cheesecake cu clementine

Biscuitii se rup si se pun in blender.

Cheesecake cu clementine
Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Prajituri

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui

Pentru bezea mixam cele 4 albusuri cu un praf de sare pana devin spuma, apoi adaugam cate o lingura din zahar pana il terminam.

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Placinte cu mere, smochine si nuci
Prajituri

Placinte cu mere, smochine si nuci

Merele curatate de coaja se taie in cubulete mici, iar smochinele in 4.

Placinte cu mere, smochine si nuci
Pere posate in vin
Salate de fructe

Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi.

Pere posate in vin
Prajitura steluta cu gem de gutui
Prajituri

Prajitura steluta cu gem de gutui

Se pun intr-un vas untura rece de la frigider, ouale de la frigider, laptele dulce.

Prajitura steluta cu gem de gutui
Melcisori de toamna cu nuci, alune de padure si fructe
Prajituri

Melcisori de toamna cu nuci, alune de padure si fructe

Pentru aluat: aluatul l-am facut la masina de paine, iar pentru asta am procedat in felul urmator.

Melcisori de toamna cu nuci, alune de padure si fructe
Prajitura cu gust de toamna
Prajituri

Prajitura cu gust de toamna

Pregatim umplutura ca sa poata sa se raceasca putin inainte de a o adauga in prajitura.

Prajitura cu gust de toamna
Prajitura cu piure de castane
Prajituri

Prajitura cu piure de castane

Mai intai, se prepara blatul, mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea.

Prajitura cu piure de castane
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura