Dulciuri diverse

Mere la borcan pentru deserturi
Conserve si muraturi

Mere la borcan pentru deserturi

Spalati merele, apoi le decojiti si indepartati tot ce este stricat.

Mere la borcan pentru deserturi
Dulceata din fructe de padure
Conserve si muraturi

Dulceata din fructe de padure

Se spala delicat fructele.

Dulceata din fructe de padure
Dulceata de pere padurete (salbatice)
Conserve si muraturi

Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine.

Dulceata de pere padurete (salbatice)
Jeleu din struguri Kis Mis
Conserve si muraturi

Jeleu din struguri Kis Mis

Am curatat boabele de struguri, am indepartat coditele, apoi i-am trecut sub jet de apa rece.

Jeleu din struguri Kis Mis
Nectar de caise
Sucuri si compoturi de fructe

Nectar de caise

Se spala caisele cu apa rece, apoi se rup in jumatati si se indeparteaza samburii.

Nectar de caise
Gem de caise
Conserve si muraturi

Gem de caise

Caisele se spala, se desfac pe jumatate si se scot samburii.

Gem de caise
Dulceata de afine
Conserve si muraturi

Dulceata de afine

Se curata afinele de codite, se pun in strecuratoare si se trec sub jet de apa rece.

Dulceata de afine
Dulceata de zmeura
Conserve si muraturi

Dulceata de zmeura

Se pune zmeura intr-o strecuratoare si se trece sub un jet de apa rece, se lasa sa se scurga un pic.

Dulceata de zmeura
Dulceata de cirese amare (sau salbatice)
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese amare (sau salbatice)

Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi ajutandu-ne de o agrafa de par, le indepartam samburii care sunt...

Dulceata de cirese amare (sau salbatice)
Dulceata de cirese
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese

Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi le indepartam samburii.

Dulceata de cirese
Dulceata de dude
Conserve si muraturi

Dulceata de dude

Se curata dudele de codite, apoi se spala sub jet de apa rece intr-o strecuratoare, unde se lasa sa se scurga bine de apa.

Dulceata de dude
Gem de afine
Conserve si muraturi

Gem de afine

Se spala delicat afinele, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.

Gem de afine
Coronite cu ricotta
Aluaturi si Foietaje

Coronite cu ricotta

Este o reteta frantuzeasca, cu un gust deosebit.

Coronite cu ricotta
Inghetata de lavanda
Inghetate

Inghetata de lavanda

Intr-un vas cu 1 l de apa rece, se pun florile de lavanda, se fierb 10 min, apoi se da vasul deoparte

Inghetata de lavanda
Mini tarte cu fructe
Prajituri

Mini tarte cu fructe

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine.

Mini tarte cu fructe
Cosulet cu surprize
Prajituri

Cosulet cu surprize

Se face un aluat, apoi se fac bilute si se asaza in formele cosulet.

Cosulet cu surprize
Rulada cu afine
Prajituri

Rulada cu afine

Batem albusul spuma cu un praf de sare.

Rulada cu afine
Krem a la Krem
Prajituri

Krem a la Krem

Separam ouale, albusurile le batem spuma cu zaharul.

Krem a la Krem
Tiramisu cu visine
Prajituri

Tiramisu cu visine

Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.

Tiramisu cu visine
Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos
Prajituri

Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos

Foile de placinta se lasa la dezghetat in frigider cca. 30 minute.

Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos
Prajitura cu caise si zmeura
Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura

Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare.

Prajitura cu caise si zmeura
Prajitura Fantezie cu visine
Prajituri

Prajitura Fantezie cu visine

Blatul: se separa ouale.

Prajitura Fantezie cu visine
Inghetata cu pepene galben
Inghetate

Inghetata cu pepene galben

Se pune la mixat frisca lichida, pret de cateva minute.

Inghetata cu pepene galben
Tort cu ciocolata si capsune
Prajituri

Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.

Tort cu ciocolata si capsune
Budinca de tapioca
Spume si creme dulci

Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul.

Budinca de tapioca
Prajitura cu cirese si branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu cirese si branza de vaci

Spalam ciresele, le scoatem samburii si le lasam intr-o sita cat pregatim blatul.

Prajitura cu cirese si branza de vaci
Tango cu cirese
Prajituri

Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea.

Tango cu cirese
Trifle cu capsune
Salate de fructe

Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa.

Trifle cu capsune
Negresa cu branza si cirese
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Pentru aluatul de negresa: mixam spuma untul cu zaharul si un praf mic de sare.

Negresa cu branza si cirese
Gem de visine
Conserve si muraturi

Gem de visine

Visinele se spala bine.

Gem de visine
Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Prajituri

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)

Este un desert bogat, dens si foarte delicios.

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Inghetata cu cirese amare
Inghetate

Inghetata cu cirese amare

Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte.

Inghetata cu cirese amare
Chec cu visine
Prajituri

Chec cu visine

Albusurile se bat spuma, adaugam zaharul si continuam sa batem bezeaua pana se topeste zaharul.

Chec cu visine
Dulceata de cirese cu menta
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese cu menta

Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite.

Dulceata de cirese cu menta
Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Prajituri

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Prajituri

Papanasi cu dulceata de coacaze negre

Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.

Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Dulceata de coacaze negre
Conserve si muraturi

Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita.

Dulceata de coacaze negre
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

Prajitura cu visine
Prajitura cu capsuni
Prajituri

Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese.

Prajitura cu capsuni
Panna cotta cu lapte condensat si zmeura
Spume si creme dulci

Panna cotta cu lapte condensat si zmeura

Se amesteca pe foc intr-un vas laptele de cocos, smantana, laptele condensat.

Panna cotta cu lapte condensat si zmeura
Dulceata cu rubarba zmeura si capsune
Conserve si muraturi

Dulceata cu rubarba zmeura si capsune

Rubarba trebuie spalata, taiata rondele mici, capsunile trebuie curatate, spalate sub jet de apa rece pentru eliminarea...

Dulceata cu rubarba zmeura si capsune
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar.

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Tort Ladita cu capsuni
Prajituri

Tort Ladita cu capsuni

Din aluatul fraged am taiat pentru baza tortului o foaie pe dimensiunea dorita.

Tort Ladita cu capsuni
Clafoutis cu cirese
Prajituri

Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.

Clafoutis cu cirese
Tort cu fructe
Prajituri

Tort cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri.

Tort cu fructe
Inghetata cu petale de trandafiri
Inghetate

Inghetata cu petale de trandafiri

Se pune la robot frisca lichida si se mixeaza pret de cateva minute.

Inghetata cu petale de trandafiri
Fursecuri ptr ceai
Aluaturi si Foietaje

Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide.

Fursecuri ptr ceai
Prajitura Tiramisu
Prajituri

Prajitura Tiramisu

Se foloseste o tava mare, preferabil cu inel detasabil.

Prajitura Tiramisu
Pariziene cu mere si nuci
Aluaturi si Foietaje

Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte.

Pariziene cu mere si nuci
Placinte cu branza dulce
Aluaturi si Foietaje

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise