Se pun 3 foi de gelatina la inmuiat in apa rece.
Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
Se pune laptele la fiert.
Budinca de chia cu ananas caramelizat
Se spala merele, se indeparteaza cotoarele si se taie cubulete.
Prajitura rapida cu mere, struguri si aluat sfarmicios
Se spala dovlecii; se taie un capac si se indeparteaza semintele.
Crema de zahar ars, coapta in dovleac
Pentru aluat, frecam untul cu zaharul si putina sare, dar dam deoparte 10-15 gr de unt pentru uns forma.
Tarta cu prune si alune de padure
Faina, impreuna cu zaharul, zaharul vaniliat si uleiul se amesteca bine pana ce devine un aluat sfaramicios.
Prajitura cu mere si boti cu crema caramel
Intr-o craticioara se pune zaharul si apa si se fierbe pana se topeste zaharul.
Ciocolata de casa
Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati.
Chec rapid de ciocolata si orez expandat
Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa.
Cremsnit cu foi de pandispan
Se spala capsunile, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.
Gem de capsuni
Spalati merele, apoi le decojiti si indepartati tot ce este stricat.
Mere la borcan pentru deserturi
Se spala delicat fructele.
Dulceata din fructe de padure
Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine.
Dulceata de pere padurete (salbatice)
Am curatat boabele de struguri, am indepartat coditele, apoi i-am trecut sub jet de apa rece.
Jeleu din struguri Kis Mis
Se spala caisele cu apa rece, apoi se rup in jumatati si se indeparteaza samburii.
Nectar de caise
Caisele se spala, se desfac pe jumatate si se scot samburii.
Gem de caise
Se curata afinele de codite, se pun in strecuratoare si se trec sub jet de apa rece.
Dulceata de afine
Se pune zmeura intr-o strecuratoare si se trece sub un jet de apa rece, se lasa sa se scurga un pic.
Dulceata de zmeura
Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi ajutandu-ne de o agrafa de par, le indepartam samburii care sunt...
Dulceata de cirese amare (sau salbatice)
Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi le indepartam samburii.
Dulceata de cirese
Se curata dudele de codite, apoi se spala sub jet de apa rece intr-o strecuratoare, unde se lasa sa se scurga bine de apa.
Dulceata de dude
Se spala delicat afinele, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.
Gem de afine
Este o reteta frantuzeasca, cu un gust deosebit.
Coronite cu ricotta
Intr-un vas cu 1 l de apa rece, se pun florile de lavanda, se fierb 10 min, apoi se da vasul deoparte
Inghetata de lavanda
Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine.
Mini tarte cu fructe
Se face un aluat, apoi se fac bilute si se asaza in formele cosulet.
Cosulet cu surprize
Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.
Tiramisu cu visine
Foile de placinta se lasa la dezghetat in frigider cca. 30 minute.
Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos
Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare.
Prajitura cu caise si zmeura
Se pune la mixat frisca lichida, pret de cateva minute.
Inghetata cu pepene galben
Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.
Tort cu ciocolata si capsune
Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul.
Budinca de tapioca
Spalam ciresele, le scoatem samburii si le lasam intr-o sita cat pregatim blatul.
Prajitura cu cirese si branza de vaci
Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea.
Tango cu cirese
Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa.
Trifle cu capsune
Pentru aluatul de negresa: mixam spuma untul cu zaharul si un praf mic de sare.
Negresa cu branza si cirese
Este un desert bogat, dens si foarte delicios.
Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte.
Inghetata cu cirese amare
Albusurile se bat spuma, adaugam zaharul si continuam sa batem bezeaua pana se topeste zaharul.
Chec cu visine
Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite.
Dulceata de cirese cu menta
Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.
Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.
Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita.
Dulceata de coacaze negre
Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat.
Prajitura cu visine
Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese.
Prajitura cu capsuni
Se amesteca pe foc intr-un vas laptele de cocos, smantana, laptele condensat.
Panna cotta cu lapte condensat si zmeura
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
