93
retete

»

Retete traditionale din Mexic

  • Fajitas mexicane

    Este o reteta foarte usor si repede de facut pentru ca totul se pregateste la foc iute.Puiul si legumele se taie julién.Puiul se pune

    4 comentarii

  • Salata Caesar

    Crutoanele de casa Cele 2 bucati de toast se taie in bucati de cca 1,5 cm; se pun intr-o tava de aluminu pe hartie de copt si se stropesc

    27 comentarii

  • Burrito

    Cele 2 cepe tocate marunt si cei 4 catei de usturoi pisati se prajesc in putin ulei. Se toaca puiul bucatele mici si se pune putin la

    4 comentarii

  • Guacamole - sos mexican

    1 Legumele se spala. 2.Rosiile se curata de coaja, cel mai usor prin a le opari. Apoi, le taiem cubulete. De la avocado vom folosi

    19 comentarii

  • Fajitas cu garnitura

    Carnea de porc, ficatul si legumele se taie in cubulete si se innabusesc in tigaie. Alaturi se prajeste fasolea rosie cu usturoiul taiat

    7 comentarii

  • Salata de Nopal

    Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet de apa rece pentru a inlatura excesul

    0 comentarii

  • Wrap (lipie mexicana)

    Ceapa se toaca si se caleste putin pana devine sticloasa. Cartofii se taie bucatele mai mici, se adauga peste ceapa si se lasa

    0 comentarii

  • Fajitas cu carne

    Se pune uleiul la incins intr-o tigaie.Adaugam pieptul de pui taiat fasii si lasam la prajit pana se rumeneste.Adaugam ardeiul si ceapa

    1 comentariu

  • Tortillas umplute

    Se spala si se taie bucatele pieptul de pui. Ceapa se curata si se taie marunt, la fel si cateii de usturoi. Ardeiul gras se taie cubulete.

    4 comentarii

  • ciupercute cu orez

    se toaca ceapa marunt,carnaciori rondele,castraveti cubulete,cipercile se spala bine se curata de si se taie in 4 Intr-o oala potrivita

    3 comentarii

  • Curry de porc cu

    Portionam carnea in cuburi potrivite ca marime. Ardeiul il taiem cubulete iar ceapa si usturoiul le tocam marunt. Sotam ceapa si ardeiul

    2 comentarii

  • BURITTO

    Toate ingredientele se taie julien, se trag intr-o tigaie cu ulei incins. in prealabil se incinge cuptorul iar cand compozitia este

    2 comentarii

  • TEQUILA SUNRISE

    Se pune gheata in pahar, tequila, sucul de portocale si la sfarsit un pic de Grenadine. Trebuie sa arate din partea de jos rosu si galben

    7 comentarii

  • Chili con carne

    Se caleste ceapa, apoi se adauga carnea. Cand carnea a inceput sa se prajeasca, se adauga condimentele (chili, chimen, usturoi, sare

    2 comentarii

  • Frigarui de creveti

    Crevetii nedecorticati se tin la marinat in sosul de achiote si suc de portocale, minim 1 ora, la rece. Cat timp acestia stau la

    0 comentarii

  • Pui in sos Mole

    Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.   Separat, intr-un vas se

    0 comentarii

  • Supa Tex- Mex cu

    Se incinge uleiul,se adauga puiul,cartofii,oregano,chili si chimenul si se calesc 5 min. Se adauga salsa,supa de pui,sare,piper(dupa

    1 comentariu

  • Quesadilla cu cheddar

    Se pregateste sosul - se amesteca smantana cu ceapa tocata marunt si, dupa gust, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la rece. Pe

    0 comentarii

  • Quesadilla

    Se iau toate legumele se spala si se curata. Se taie rondele si se pun separat in boluri la frigider. Cascavalul se rade si se baga

    6 comentarii

  • Guacamole

    Se taie avocado in doua, se scoate samburele si se curata miezul cu o lingurita. Se piseaza bine pana devine cremos ca o pasta. Se stropeste

    5 comentarii

  • clatite mexicane

    Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa ce terminam clatitele de facut,

    8 comentarii

  • Sos de fasole si

    Mod de preparare: Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta.

    3 comentarii

  • Tortia-lipie in gen

    Se pun toate ingridentele in oala mixerului si se prelucreza 5minute pina ce aluatul s-a format.Se scoate de la mixer si se acopera

    4 comentarii

  • Somon la gratar cu

    Incingeti usturoiul si ceapa intr-o tigaie non-aderenta, fara ulei, pana devin aurii. Lasati sa se raceasca putin apoi decojiti usturoiul. Inmuiati

    0 comentarii

  • Lipii umplute cu

    Se taie pieptul de pui cubulete, se asezoneaza cu sare ,piper, boia afumata si se trage la tigaie in ulei de masline. Din jumatate

    0 comentarii

  • Chec "Mexican"

    Toate ingredientele le punem in mixer si le mixam pana se incorporeaza.Ungem tavaua cu ulei si presuram putina faina apoi punem aluatul

    0 comentarii

  • Chili con carne

    Pentru inceput spalam si taiem cuburi ardeii, rosiile, ceapa. Usturoiul se taie foarte marunt . Incingem 4 linguri cu ulei de masline

    0 comentarii

  • Fajitas de pui cu

    In prima etapa pregatesti puiul, il tai suvite subtiri si alaturi de el poti adauga ardeii si ceapa taiate similiar. Peste ele stoarce

    0 comentarii

  • Oua mexicane

    Ceapa verde o spalam si o taiem rondele, usturoiul il curatam si il taiem pe jumatate. Rosiile decojite le tocam marunt, fasolea boabe

    0 comentarii

  • Salata de post cu

    Dupa ce ati spalat si ati scurs nautul, fasolea si porumbul, le amestecati intr-un bol mare de salata. Taiati rosiile cubulete dupa

    0 comentarii

  •   1   2   3   4 »
Adauga reteta
 Abonare newslettere
Vrei sa primesti retete si sfaturi culinare pe email de la Gustos.ro? Spune-ne numele si adresa ta de e-mail: