Pulpa de miel se cresteaza pe alocuri, se maseaza cu uleiul de masline si se pune la prajit intr-o tigaie.
Pulpa de miel cu verdeturi
Carnea de oaie se fierbe in apa putin sarata, cca. 25 de minute, se spumeaza dupa nevoie.
Supa din carne de oaie
Se clateste bucata de ficat de porc si se pune la fiert cu apa, piper, o ceapa si putin usturoi praf, cand este fiarta se...
Drob asortat
In acest an am zis sa prepar si alte bunatati pentru masa de Paste, asa ca am adunat piept de rata de la ratele mele gotice...
Piept de rata afumat
Descopera o reteta delicioasa de drob din ficat de porc in foi de placinta, perfecta pentru mesele festive sau o cina...
Drob din ficat de porc in foi de placinta – reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Tava de chec se unge cu ulei sau se pune hartie de copt, apoi se intinde in ea aluatul de foietaj.
Chec in foietaj
Am facut acest tort in doua zile.
Tort cu jeleu de visine si oua de ciocolata
O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat
Drob de pui
Pentru blat: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare si zaharul, se adauga treptat galbenusurile, apa si...
Tort Cos de Paste
1.Muschiuletul se spala si se zvanta apoi se face cu un cutit ascutit,in partea superioara.
Muschiulet de porc umplut cu fasole pastai si galbiori in mantie de prapur de miel
Rasfata-te cu prajitura Kinder Bueno – un desert irezistibil, cu straturi delicioase de bezea cu nuci, nutella si crema de...
Prajitura Kinder Bueno. Desertul caruia nu poti sa-i rezisti
Descoperă cum să pregătești o delicioasă saramură de miel. Acest fel tradițional românesc combină bucățile...
Saramura de miel
Ficateii se spala bine, apoi se pun la fiert cu o ceapa uscata.
Drob de pui
Ceapa se curata si se da pe razatoarea cu gauri mari, care se pune la calit cu ulei.
Tocanita de miel cu ceapa si galuste de faina
Transam carnea de iepure bucati si o spalam bine.
Iepure la vas roman
Mai intai punem la fiert ficatul de porc si de pui.
Drob in coaste de porc
Prima data se fac fursecurile.
Fursecuri Sugarcookies cu glazura Royal Icing
Feliile de carne le batem ca pentru snitele, apoi le condimentam cu sare si piper.
Muschi de porc sibian
Cozonacul leopard nu numai ca este usor de preparat, dar este si un deliciu cu care va puteti impresiona musafirii oricand.
Cozonac Leopard
Se pune faina cu untura si se amesteca, se adauga zaharul, sarea, praful de copt, ouale si smantana.
Prajitura Kati
Reteta de melcisori cu nuci, alune de padure si fructe. Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe reteta simpla. Reteta de...
Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe
Se foloseste o tava mare, preferabil cu inel detasabil.
Prajitura Tiramisu
Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.
Budinca de cozonac
Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise.
Tort cu morcovi si crema de branza
Se rup biscuitii in bucatele, se taie rahatul dupa bunul plac.
Tort de ciocolata cu biscuiti
Punem oasele de vitel la fiert in apa cu sare.
Aspic de legume si oua de prepelita
Intr-un castron se pun oul, sarea, iaurtul, untul, zaharul, zaharul vanilat si plicul de Finesse cu lamaie.
Fursecuri cu iaurt si aroma de lamaie decorate cu royal icing
Se cern 500 g faina intr-un vas mare.
Cozonaci bicolori umpluti cu rahat, nuci si stafide
Carnea se spala si se fierbe pe jumatate intr-un vas cu apa cat sa o acopere si o lingurita de sare.
Drob din carne de vita in crusta de bacon
Invata cum sa vopsesti oua cu foi de ceapa folosind o metoda traditionala, simpla si fara chimicale. Urmeaza pasii detaliati...
Cum sa vopsesti oua cu foi de ceapa – metoda traditionala, simpla si naturala
Si cum pasca nu poate lipsi de pe masa de Paste, am inventat o reteta pe gustul meu.
Pasca marmorata (fara aluat)
Punem piciorul de miel intr-o tava/cratita cu apa (aproximativ 250 ml apa), foi dafin, piper boabe, sare, usturoiul curatat...
Friptura de miel cu cartofi si ghimbir
Pentru inceput punem la fiert ficatul curatat, in apa fara sare.
Drob de pui cu leurda
Mixam ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana obtinem o culoare albicioasa.
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Reteta de friptura de miel la cuptor. Friptura de miel la cuptor reteta simpla si delicioasa. Cum se face friptura de miel la...
Friptura de miel la cuptor
Punem prunele la hidratat in apa calduta cu esenta de rom, pentru circa 30 de minute, apoi le punem la scurs.
Iepurasi de pasca cu prune uscate si rodie
Se spala bine pulpa de miel, apoi se sterge cu prosoape absorbante.
Friptura de miel
Drob de pui in aluat de foietaj este o reteta delicioasa si simpla, perfecta pentru mesele de sarbatori sau ca gustare...
Drob de pui in aluat de foietaj – reteta simpla si savuroasa
Rasfata-i pe cei dragi cu o pasca poloneza cu ciocolata - o rețeta simpla si delicioasa care ii va cuceri de la prima...
Pasca poloneza cu ciocolata - reteta simpla si delicioasa
Se pregateste o crema fina din unt si zahar, se adauga pe rand ouale mixand energic dupa fiecare.
Oua de ciocolata pentru copii
Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min.
Ciorba de ied
Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de...
Bors de miel
Pentru ca nu am gatit niciodata iepure, in acest an pe Paste, l-am preferat in locul mielului.
Iepure la cuptor
Intr-o oala cu apa punem carnea de miel cu tot cu os, foaia de dafin si cateva boabe de piper si o fierbem cca 40 de minute.
Drob de miel
Cum nu am avut mai mult ficat de pui, am pus doar doi, mititei, la fiert timp de 10 minute.
Drob cu ciuperci
Spalam si degresam ouale cu apa calduta, apoi le stergem cu un prosop de hartie.
Oua vopsite
Ficateii ii fierbi in multa apa rece, la foc mic, inlaturand din cand in cand spuma.
Drob de pui cu smantana
Ciocolata se taie in bucati mici.
Fursecuri cu vanilie si ciocolata
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie