Retete de Pasti

Tortulet acrisor cu gris si bezea
Torturi

Tortulet acrisor cu gris si bezea

Se prepara 2 blaturi.

Tortulet acrisor cu gris si bezea
Marinada de miel
Mancaruri cu carne

Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele.

Marinada de miel
Pasca fara aluat cu merisoare
Dulciuri diverse

Pasca fara aluat cu merisoare

Se bat ouale cu zaharul si vanilia, pana se topeste zaharul.

Pasca fara aluat cu merisoare
Cozonac evantai
Dulciuri diverse

Cozonac evantai

Intr-un vas, amestecam 3 linguri de zahar cu drojdia si circa 50 ml lapte caldut.

Cozonac evantai
Pasca cu branza si ciocolata
Prajituri

Pasca cu branza si ciocolata

Se pune faina intr-un vas.

Pasca cu branza si ciocolata
Placinta cu spanac si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Placinta cu spanac si oua de prepelita

Intr-un castron, mixezi untul moale.

Placinta cu spanac si oua de prepelita
Mini tarte spiralate cu legume
Aperitive cu brinza

Mini tarte spiralate cu legume

Pentru aluat, cerni faina intr-un castron si adaugi sarea si untul taiat bucatele.

Mini tarte spiralate cu legume
Mini drob in foietaj
Aperitive cu oua

Mini drob in foietaj

Maruntaiele si carnea de porc spalate, se pun la fiert.

Mini drob in foietaj
Drob din piept de pui cu verdeata
Aperitive cu carne

Drob din piept de pui cu verdeata

Speli legaturile de marar si patrunjel si le toci marunt.

Drob din piept de pui cu verdeata
Stufat de ied
Mancaruri cu carne

Stufat de ied

Carnea portionata, spalata, uscata, condimentata, se amesteca cu ulei, intr-un vas.

Stufat de ied
Prajitura cu cozonac
Prajituri

Prajitura cu cozonac

Se capitoneaza o forma de tort sau orice alta forma, cu folie alimentara.

Prajitura cu cozonac
Suberek cu carne de curcan
Aperitive cu carne

Suberek cu carne de curcan

Se amesteca apa calduta cu praful de sare si drojdia.

Suberek cu carne de curcan
Rulada Veselie in culori
Aperitive cu brinza

Rulada Veselie in culori

Spanacul decongelat si scurs bine, se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt.

Rulada Veselie in culori
Bors de miel
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors de miel

Se taie carnea in bucati potrivit de mari.

Bors de miel
Ciulama de porumbei cu ciuperci proaspete
Mancaruri cu carne

Ciulama de porumbei cu ciuperci proaspete

Se fierb porumbeii.

Ciulama de porumbei cu ciuperci proaspete
Bors de peste
Mancaruri cu peste

Bors de peste

Se curata si spala zarzavatul.

Bors de peste
Rulada Curcubeu
Aperitive cu carne

Rulada Curcubeu

Pieptul spalat si zvantat, se taie pe lung.

Rulada Curcubeu
Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare
Mancaruri cu carne

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Eu am avut 2 porumbei mari, de camp.

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare
Tort Lela
Torturi

Tort Lela

Se topeste ciocolata alba, pe baie de aburi.

Tort Lela
Pasca fara aluat, cu ciocolata
Dulciuri diverse

Pasca fara aluat, cu ciocolata

Separam albusurile de galbenusuri.

Pasca fara aluat, cu ciocolata
Cozonac cu nuca si rahat
Aluaturi si Foietaje

Cozonac cu nuca si rahat

Intr-un ibric, se pun 100 ml lapte caldut, impreuna cu 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia.

Cozonac cu nuca si rahat
Ciocanele impachetate in bacon
Mancaruri cu carne

Ciocanele impachetate in bacon

Ciocanelele spalate si curatate de piele (se indeparteaza) se cresteaza pe alocuri.

Ciocanele impachetate in bacon
Saratele cu chimen
Aperitive cu brinza

Saratele cu chimen

Se framanta un aluat elastic.

Saratele cu chimen
Chec tigrat
Prajituri

Chec tigrat

Albusurile, impreuna cu un praf de sare, le mixam bine de tot, pina obtinem o spuma tare.

Chec tigrat
Cozonac unguresc
Aluaturi si Foietaje

Cozonac unguresc

Punem faina intr-un bol incapator.

Cozonac unguresc
Chec cu cacao si nuci
Prajituri

Chec cu cacao si nuci

Intr-un bol, punem albusurile si praful de sare.

Chec cu cacao si nuci
Primavara in cosulete
Prajituri

Primavara in cosulete

Biscuitii se maruntesc la robot

Primavara in cosulete
Ciulama de pui
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui

Se spala pieptul de pui.

Ciulama de pui
Friptura de miel
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Carnea o spalam bine in apa rece.

Friptura de miel
Drob de miel
Aperitive cu carne

Drob de miel

Pentru prepararea acestei retete, trebuie sa acordam o atentie deosebita organelor de miel.

Drob de miel
Friptura de miel
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Pentru marinada, amesteci ingredientele de mai sus.

Friptura de miel
Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone

Albusurile se mixeaza spuma tare cu un praf de sare.

Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone
Pasca bicolora cu smantana, branza si ciocolata
Dulciuri diverse

Pasca bicolora cu smantana, branza si ciocolata

Din cantitatile enumerate mai sus, mi-au iesit 2 pascute.

Pasca bicolora cu smantana, branza si ciocolata
Chec cu naut si spanac
Aperitive cu oua

Chec cu naut si spanac

Mixezi ouale intregi pentru cateva minute.

Chec cu naut si spanac
Macrou la cuptor
Mancaruri cu carne

Macrou la cuptor

Se spala si se curata pestele, se taie file si se dezoseaza.

Macrou la cuptor
Reteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelita
Aperitive

Reteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelita

Reteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelita o prepar mereu pentru mesele festive. Se face simplu si...

Reteta delicioasa de terina de legume cu sunca si oua de prepelita
Chec aperitiv cu piept de pui
Aperitive

Chec aperitiv cu piept de pui

Reteta de chec aperitiv cu piept de pui. Chec aperitiv cu piept de pui reteta simpla si gustoasa. Retete de chec aperitiv....

Chec aperitiv cu piept de pui
Sarmalute asortate
Mancaruri cu carne

Sarmalute asortate

Varza murata se lasa intr-un castron cu apa rece, cu o seara inainte.

Sarmalute asortate
Tort Ou de Paste
Torturi

Tort Ou de Paste

Oul de ciocolata se desface in jumatati, cu grija sa nu se strice.

Tort Ou de Paste
Drob de pui cu ciuperci si leurda
Aperitive cu oua

Drob de pui cu ciuperci si leurda

Ficateii se prajesc, impreuna cu o ceapa tocata marunt, in putin ulei.

Drob de pui cu ciuperci si leurda
Prajitura Jerbo sau Greta Garbo
Dulciuri diverse

Prajitura Jerbo sau Greta Garbo

Reteta de prajitura Jerbo sau Greta Garbo. Prajitura Jerbo sau Greta Garbo reteta simpla si gustoasa. Prajitura cu foi, gem...

Prajitura Jerbo sau Greta Garbo
Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita

Ciupercile curatate de pielita si picioruse, se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Prajitura cu rodie
Prajituri

Prajitura cu rodie

Se prepara blatul, mixand albusurile separat, cu un praf de sare.

Prajitura cu rodie
Savarine cu spuma de coacaze
Prajituri

Savarine cu spuma de coacaze

Se mixeaza oul cu drojdia.

Savarine cu spuma de coacaze
Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Amestecam intr-un bol sare, piper, boia, ulei si cateii de usturoi.

Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti
Ciorbă de miel reţetă
Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Ciorbă de miel reţetă
Mancaruri cu carne

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Drob
Aperitive cu oua

Drob

Se fierb maruntaiele in apa si sare.

Drob
Pasca cu branza dulce
Prajituri

Pasca cu branza dulce

Se pune faina intr-un vas.

Pasca cu branza dulce
Friptura de iepure
Mancaruri cu carne

Friptura de iepure

Se portioneaza iepurele.

Friptura de iepure
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati