Retete de post

Saratele de post cu masline
Aluaturi si Foietaje

Saratele de post cu masline

In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea, praful de copt si uleiul si incepem sa-l framantam.

Saratele de post cu masline
Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l
Retete de post

Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l

Se pune nautul spalat in vasul slow cooker Crock Pot 3.5 l impreuna cu 2 l de apa, sare si piper.

Humus gatit la slow cooker Crock-Pot 3.5 l
Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot

Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la dezghetat in frigider.

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post, la slow cooker Crock-Pot
Budinca de mere cu aroma de migdale si scortisoara la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Torturi

Budinca de mere cu aroma de migdale si scortisoara la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Merele rase le amestecam mai intai cu zaharul, apoi cu uleiul si apa minerala.

Budinca de mere cu aroma de migdale si scortisoara la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Tort de mere umplute cu gem de gutui la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Torturi

Tort de mere umplute cu gem de gutui la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Decojim merele, le scoatem cu grija cotoarele si le asezam in vasul aparatului slow cooker Crock-Pot, tapetat cu hartie de...

Tort de mere umplute cu gem de gutui la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Ciorba de fasole verde si dovlecei la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de fasole verde si dovlecei la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Curatam si spalam legumele, le tocam in cuburi si le adaugam in vasul aparatului de gatit Crock-Pot.

Ciorba de fasole verde si dovlecei la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Tocam varza mai grosier si o frecam cu putina sare.

Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Ratatouille la slow cooker Crock-Pot
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele.

Ratatouille la slow cooker Crock-Pot
Supa de linte
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de linte

Se clateste lintea si se pune la fiert cu apa, se trag doua clocote, se arunca apa.

Supa de linte
Supa de cartofi cu legume
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de cartofi cu legume

Se curata si se spala toate legumele, apoi se taie cuburi.

Supa de cartofi cu legume
Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul si ceapa se curata, apoi se taie rondele si se pun la calit in putin ulei si apa.

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz
Bolognez vegan
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bolognez vegan

Intai pregatim lintea-o clatim si o fierbem aparte aproximativ jumatate de ora -ea trebuie sa fie al dente.

Bolognez vegan
Supa-crema de dovleac si pere aurii
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa-crema de dovleac si pere aurii

Toamna nu este intreaga fara celebrele supe-creme din dovleac aromat si pere catifelate.

Supa-crema de dovleac si pere aurii
Pere posate in vin
Salate de fructe

Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi.

Pere posate in vin
Pilaf cu sos de ciuperci (de post)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf cu sos de ciuperci (de post)

Pentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie.

Pilaf cu sos de ciuperci (de post)
Supa crema cu varza de Bruxelles
Supe de legume

Supa crema cu varza de Bruxelles

Toate legumele curatate, spalate, taiate, verzele curatate de frunzele galbene, se pun intr-un vas cu apa cat sa le acopere.

Supa crema cu varza de Bruxelles
Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca

Spalam orezul si il lasam in apa rece, pana pregatim restul ingredientelor.

Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca
Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece.

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post
Sarmale in varza dulce, cu orez, ciuperci si fructe uscate
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale in varza dulce, cu orez, ciuperci si fructe uscate

Se caleste ceapa tocata marunt in putin ulei incins, se adauga morcovul ras, sarea, ciupercile spalate.

Sarmale in varza dulce, cu orez, ciuperci si fructe uscate
Bors de cartofi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors de cartofi

Am curatat si taiat legumele, apoi le-am pus intr-o oala la fiert.

Bors de cartofi
Zacusca cu ciuperci
Conserve si muraturi

Zacusca cu ciuperci

Se spala gogosarii, se curata de cotoare si seminte, apoi se dau prin masina de tocat.

Zacusca cu ciuperci
Tocana de legume cu orez
Conserve si muraturi

Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta...

Tocana de legume cu orez
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Conserve si muraturi

Tocana de legume cu orez pentru iarna

Legumele se curata si apoi se spala.

Tocana de legume cu orez pentru iarna
Zacusca de vinete si ardei
Conserve si muraturi

Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasa la scurs si racit, se curata.

Zacusca de vinete si ardei
Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla

Desfacem conserva de legume asiatice (contine muguri de fasole mung, muguri de bambus, ciuperci Mu-err, mini stiuleti de...

Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Supa crema de dovlecei
Supe de legume

Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.

Supa crema de dovlecei
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Chiftele din cartofi noi cu marar
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata.

Chiftele din cartofi noi cu marar
Ciuperci cu usturoi-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline.

Ciuperci cu usturoi-reteta de post
Briose cu ciocolata (GlutenFree)
Prajituri

Briose cu ciocolata (GlutenFree)

Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.

Briose cu ciocolata (GlutenFree)
Placinta cu dovleac
Prajituri

Placinta cu dovleac

Se pun toate ingredientele intr-un castron.

Placinta cu dovleac
Chec de post in trei culori
Prajituri

Chec de post in trei culori

Intr-un castron se adauga toate ingredientele.

Chec de post in trei culori
Supa crema cu spanac
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema cu spanac

Taiem ceapa si usturoiul julienne si le calim in ulei de masline, atat cat sa se inmoaie.

Supa crema cu spanac
Pateuri cu branza vegetala
Aperitive cu brinza

Pateuri cu branza vegetala

Intr-un bol punem faina, facem pe mijloc loc si turnam uleiul si sarea si praful de copt.

Pateuri cu branza vegetala
Mancarica de dovleac placintar
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de dovleac placintar

Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete mici.

Mancarica de dovleac placintar
Kushari (reteta de post)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana.

Kushari (reteta de post)
Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)

Desigur, borsul de fasole in regiunea Moldovei, se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului.

Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Spume si creme dulci

Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece.

Budinca de tapioca cu lapte de hrisca
Mix de fasole batuta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat.

Mix de fasole batuta
Curry de naut cu conopida
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Curry de naut cu conopida
Supa crema de legume cu fasole verde
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de legume cu fasole verde

Taiem prazul feliute (doar partea alba) si il calim in ulei de masline.

Supa crema de legume cu fasole verde
Placinta cu mere si aluat de casa
Prajituri

Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.

Placinta cu mere si aluat de casa
Ciorba de dovlecei - reteta simpla si gustoasa de post
Borsuri si Ciorbe

Ciorba de dovlecei - reteta simpla si gustoasa de post

Ciorba de dovlecei de post – o reteta simpla, sanatoasa si plina de savoare! Perfecta pentru zilele de post, cu ingrediente...

Ciorba de dovlecei - reteta simpla si gustoasa de post
Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia

Dovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate se pun intr-un castron.

Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia
Ardei umpluti-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele.

Ardei umpluti-reteta de post
Mancare de legume la Crock Pot
Aperitive cu carne

Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele.

Mancare de legume la Crock Pot
Dovlecel umplut cu legume
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecel umplut cu legume

Dovleceiii folositi de mine sunt acei dovlecei mici si rotunzi.

Dovlecel umplut cu legume
Chec cu ananas nectarine si ciocolata
Dulciuri diverse

Chec cu ananas nectarine si ciocolata

Amesteca faina cu nuca de cocos.

Chec cu ananas nectarine si ciocolata
Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Se taie cartofii in felii destul de groase.

Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza
Crema de vanilie
Spume si creme dulci

Crema de vanilie

Punem laptele cu un praf de sare in craticioara care nu lipeste.

Crema de vanilie
Iahnie de naut
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Iahnie de naut

Punem nautul la înmuiat 12 ore.

Iahnie de naut
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara