Retete

Slow Cooking

Pui intreg la slow cooker Crock Pot

Se spala si se curata puiul, apoi se sterge cu prosoape de bucatarie de unica folosinta. Se pune

0 voturi    3 comentarii
Slow Cooking

Placinta cu dovleac la slow cooker Crock Pot

Primul lucru pe care l-am facut a fost sa razui dovleacul si sa il transfer apoi intr-o cratita alaturi

0 voturi    0 comentarii
Slow Cooking

Pui asiatic cu portocale la slow cooker Crock Pot

Taiem pieptul de pui cuburi si le punem intr-un vas. Turnam pest ele sucul de la portocale si sosul

3 voturi    1 comentariu
Slow Cooking

Cozonac cu nuca ,fulgi de migdale si halva

Aluatul l-am facut la masina de paine iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus.

0 voturi    0 comentarii
Aluaturi si Foietaje

Placinta cu leurda si branza

-Se scoate aluatul de foietaj din congelator cu cca 2-3 ore înainte de preparare și se lasă

1 vot    0 comentarii
Aluaturi si Foietaje

Clatite cu mar si scortisoara

Separam albusurile de galbenusuri si le batem bine cu un praf de sare.Cand sunt spuma , adaugam zaharul

2 voturi    4 comentarii
Aluaturi si Foietaje

Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Am pus cratițele cu apa pe foc mediu spre mare. Cand a inceput sa fiarba apa in cratița mica, pentru

0 voturi    0 comentarii
Aperitive cu brinza

Placinta cu spanac si branza

Daca spanacul este din conserva sau congelat se lasa la scurs intr-o strecuratoare. In cazul spanacului

0 voturi    0 comentarii
Aperitive cu brinza

Toast cu ciuperci la grill si somon fume

Par multe ingrediente, însă sunt suficiente și ideale pentru o combinație incredibilă de

0 voturi    0 comentarii
Aperitive cu brinza

Placinta taraneasca cu carne de porc

Aluatul l-am facut la masina de paine si am pus ingredientele in ordinea scrisa mai sus. Cand programul

56 voturi    0 comentarii
Aperitive cu carne

Sarmalute cu vita de vie, frunza de varza si carne de porc

Mod de preparare: Carnea de porc tocată se amestecă într-un castron cu orezul spălat, ouăle,

1 vot    0 comentarii
Aperitive cu carne

Rulada cu carne tocata si ciuperci

Se topesc 150 gr margarina intr-o craticioara, apoi se adauga faina si se amesteca continuu ca sa

55 voturi    1 comentariu
Aperitive cu carne

Tiramisu de legume

Preparam crema amestecand bine toate ingredientele sa se omogenizeze, Punem ouale de prepelita la

3 voturi    0 comentarii
Aperitive cu legume

Dovlecei pane cu sos tzatiki

Dovleceii se taie in felii de 1 cm grosime.Se dau cu putina sare. Oul, faina si laptele se amesteca

0 voturi    3 comentarii
Aperitive cu legume

Budinca de cartofi la cuptor

Se fierb cartofii decojiti si spalati in prealabil, in apa curata, la care am adaugat un praf de

2 voturi    0 comentarii
Aperitive cu legume

Oua umplute

Se fierb ouale in aceasi zi si se lasa putin sa se raceasca, se cojesc si se taie in doua pe verticala,

1 vot    0 comentarii
Aperitive cu oua

Oua de prepelita cu rosii si spanac

Se pune in tigaie ulei iar dupa ce s-a incins se adauga rosiile,pasta de ardei,codimentele,spanacul

1 vot    1 comentariu
Aperitive cu oua

Omleta cu unt si ceapa verde

Într-o crăticioară, pe aragaz la foc mic, am pus ouăle și untul. Le-am amestecat continuu

3 voturi    0 comentarii
Aperitive cu oua

Orata all'isolana (4 persoane)

Incepem prin a curata si a spala pestii, dupa care trebuie dezosati. Se iau legumele, se curata,

0 voturi    0 comentarii
Aperitive cu peste

Budinca de peste

Pestele (eu folosesc cod), curatat de piele si oase, se toaca marunt. Se amesteca bine cu chiflele

13 voturi    1 comentariu
Aperitive cu peste

Salata de ton

Este o mancare buna,usor de preparat, iar sotului meu ii place tare mult! :D Se pun macaroanele

2 voturi    0 comentarii
Aperitive cu peste

Ciorba de perisoare

Spalam legumele, le curatam si le taiem cubulete. Le punem intr-o oala la fiert cu 3 litri de apa

1 vot    0 comentarii
Borsuri si Ciorbe

Ciorba din oase de porc si smantana

Mai intai spalam oasele bine si le punem la fiert in 4 litri de apa, adaugand un praf de sare. Inlaturam

0 voturi    0 comentarii
Borsuri si Ciorbe

Bors de primavara

In oala cu ulei se calesc ceapa, ardeiul gras si tija de telina taiate cubulete, se adauga morcovul

1 vot    0 comentarii
Borsuri si Ciorbe

Dulceata de cirese amare

Foarte raspandita in zona extracarpatica, aceasta dulceata se face din fructele ciresului amar, adica

3 voturi    0 comentarii
Bucate la borcan

Cascaval marinat

Se amesteca piperul, rozmarinul tăiat, fulgii de ardei și cuișoarele. Cașcavalul se taie bucățele

3 voturi    1 comentariu
Bucate la borcan

Ceapă roşie murată, un pic afrodisiacă

M-a întrebat cineva, de curând, ce reţete pregătesc pentru Sfântul Valentin şi

11 voturi    3 comentarii
Bucate la borcan
Retete

Budinci

Budinca din cozonac

Feliile de cozonac se taie bucățele, după ce am terminat, mi-am adus aminte că puteam folosi

7 voturi    0 comentarii
Budinci

Budinca de cornuri

Se taie cornurile , se adauga 5-6 linguri zahar si se pune laptele caldpeste si se lasa sa se inglobeze

1 vot    2 comentarii
Budinci

Budinca cu afine la slow cooker Crock pot

Intr-un bol amestecati untul cu zaharul pana devine usor spumos. Incorporati treptat cate un ou intreg

10 voturi    0 comentarii
Budinci

Cafea la ibric de alamă

Bună dimineața! Cu siguranță multora dintre voi vă place să savurați cafeaua de dimineață.

0 voturi    5 comentarii
Cafele si ceaiuri

Cafea mojito

Cele 2 limete se spala si se taie bucati. Dupa care se pun intr-un pahar mai mare, unde intra blenderul

3 voturi    0 comentarii
Cafele si ceaiuri

Cafea rece

Pune intr-un mixer lapte adauga peste el zahar si cafea si se amesteca foarte bine. Adauga si gheata

13 voturi    7 comentarii
Cafele si ceaiuri

Limoncello

Spalam bine lamaile, le stergem cu un prosop curat de bucatarie. Cu un cutit mai mic si bine ascutit,

2 voturi    2 comentarii
Cocteiluri si lichioruri

Chimion secuiesc

Fierbem 2 linguri mari de chimen in 250 ml apa si lasam sa clocoteasca aproximativ 15 minute, apoi

1 vot    0 comentarii
Cocteiluri si lichioruri

Punch din vin rosu

Lasa vinul intr-un bol cam o ora, sa se "odihneasca", in care adaugati merele taiate cuburi siropul

0 voturi    0 comentarii
Cocteiluri si lichioruri

Pate de casa

Pentru început am spălat și am uscat 5 borcane de 370g. În ele voi pasteuriza și voi

1 vot    2 comentarii
Conserve si muraturi

Dulceata de prune

Se spala bine prunele si se decojesc. Se taie in bucati mai mici, se pun intr-o cratita mare si se

1 vot    0 comentarii
Conserve si muraturi

Dulceata de capsuni

Astazi va voi impartasi reteta mamei de dulceata de capsuni. Nu am folosit conservanti, pentru ca

2 voturi    0 comentarii
Conserve si muraturi

Diplomat de post

Simplu de tot – asa se face acest desert! Si mai e si delicios, chiar daca e de post si mai

2 voturi    2 comentarii
Delicii de post de la bloggeri

Trufe de post cu ciocolata

Combinati curmalele si prunele uscate intr-un bol si acoperiti cu apa fierbinte. Lasati sa se inmoaie

3 voturi    1 comentariu
Delicii de post de la bloggeri

Bomboane vegane fara zahar

Intr-un bol incapator se toarna laptele de migdale, banana pasata bine, faina de in, sarea, pudrele

2 voturi    0 comentarii
Delicii de post de la bloggeri

Tarta cu piersici si rodie, fara zahar

Incingem cuptorul la 180 de grade Celsius. Taiem foietajul in forma dreptunghiulara (sau in orice

2 voturi    2 comentarii
Delicii sanatoase de la bloggeri

Negresa fara zahar

Incingeti cuptorul la 180grade (treapta 3-4). Tapetati o tava dreptunghiulara de 30cm cu hartie cerata. Topiti

7 voturi    4 comentarii
Delicii sanatoase de la bloggeri

Gogosi aromate fara zahar

Intr-un bol incapator amestecati faina cu indulcitorul si drojdia si apoi treptat adaugati lapte

3 voturi    2 comentarii
Delicii sanatoase de la bloggeri

Prajitura After Eight

Blat: Separam albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le mixam cu zaharul ,pana devin ca o crema,

1 vot    0 comentarii
Dulciuri diverse

Prajitura Jerbo

Faina cu margarina, ouale si zaharul se framanta bine, peste care se pune drojdia dizolvata in laptele

2 voturi    0 comentarii
Dulciuri diverse

Raffaelo - bomboane de casa

Intr-un castron se pun laptele praf, zaharul + cel vanilat, esenta de vanilie si nuca de cocos, se

1 vot    0 comentarii
Dulciuri diverse
Retete

Fripturi

Pui pe sticla

Mai intai curatam si spalam puiul si il lasam la scurs. Il condimentam bine in interior si exterior

0 voturi    0 comentarii
Fripturi

Coaste de porc picante

Preparam marinada din ingredientele pe care le-am mentionat mai sus.Le punem pe toate ,intr-un vas

3 voturi    0 comentarii
Fripturi

Frigarui asortate

Ttaiati pieptul de pui si somonul afumat in cubulete de 2 cm Ttaiati ardeiul gras in cuburi de aceeasi

1 vot    0 comentarii
Fripturi
Retete

Inghetate

Inghetata cu vanilie

In bolul unui mixer punem 500 ml. de smantana cu 8 linguri de zahar si mixam pana obtinem frisca.

0 voturi    0 comentarii
Inghetate

Inghetata cu ness

Punem in bolul unui mixer 500 ml. de smantana cu 8 linguri de zahar si mixam pana obtinem frisca.

1 vot    0 comentarii
Inghetate

Vis in alb

Laptele si 100 gr de smantana se pun intr-un vas si se incalzesc.Pastaia de vanilie se cresteaza

2 voturi    4 comentarii
Inghetate

Ciulama de pui

Pulpele de pui le curatam si le spalam, apoi le punem la fiert cu un praf de sare. Cand dau in clocot,

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu carne

Mazare cu pui

Spalam pulpele de pui , le taiem pe jumatate si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand incep

0 voturi    0 comentarii
Mancaruri cu carne

Pui cu legume la cuptor

Pulpele spalate se ung cu sare, piper, boia si busuioc. Legumele curatate si spalate se taie bucati

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu carne

Ciulama de ciuperci

Ceapa tocata marunt se caleste in unt 1 - 2 minute, ca sa-si dezvolte aroma. Se adauga ciupercile

2 voturi    0 comentarii
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci de legume

Ceapa taiata marunt impreuna cu ardeiul tocat cubulete si morcovii taiati rondele se distuie cu uleiul,

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei in crusta crocanta

Dovleceii curatati de coaja se taie fasii si se sareaza. Indepartam apa lasata de ei cu ajutorul

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Somon la cuptor cu garnitura de sos de lamaie cu capere

Fileul de somon se aseaza intr-un vas termorezistent pentru cuptor tapetat cu hartie de pergament

0 voturi    0 comentarii
Mancaruri cu peste

Sardine in stil marocan

Curatam sardinele de solzi, cap, aripioare, precum si interiorul. Le deschidem (fara sa le taiem

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu peste

Taitei cu spanac si somon

Se pun taiteii la fiert intr-un vas cu apa. Intre timp, se caleste spanacul cateva minute cu putin

1 vot    0 comentarii
Mancaruri cu peste

Sushi vegan cu nucă de cocos, mango şi tofu

Orezul se spală (nu singur, din păcate), până se-nălbeşte apa şi apoi până rămâne

10 voturi    0 comentarii
Meniul Saptamanii cu Philips Multicooker

Ratatouille vegan

Toate legumele se taie cuburi-cubuleţe, cu latura de un centimentru, se aşază în oala Multicooker-ului,

2 voturi    0 comentarii
Meniul Saptamanii cu Philips Multicooker

Prajitura cu mure si mere

Ouale impreuna cu zaharul, laptele si untul topit se mixeaza 2 minute. Faina se amesteca cu praful

8 voturi    3 comentarii
Meniul Saptamanii cu Philips Multicooker

Mamaliga cu branza si omleta la cuptor

Se pune apa la încălzit în oala în care preparăm mămăliga. Adăugăm usturoiul,

1 vot    0 comentarii
Paste si pizza

Paste cu ciuperci si sos de rosii

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Intr-o tigaie se toarna ulei si se calesc

1 vot    0 comentarii
Paste si pizza

Spaghete cu chiftele in sos vanatoresc

Chiftele: peste carnea tocata punem ceapa data pe razatoare, usturoiul pisat, pesmetul, oul, verdeata,

2 voturi    1 comentariu
Paste si pizza
Retete

Prajituri

Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Incepem prepararea blatului 1 :mixam spuma albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul praf,

0 voturi    0 comentarii
Prajituri

Chec pufos

Se separa albusul de galbenus, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, jumatate din zahar + zaharul

1 vot    0 comentarii
Prajituri

Prajitura cu ciocolata, capsuni si crema de smantana

BLATUL: -Se rupe ciocolata în bucăți și se pune împreună cu uleiul la topit într-un

3 voturi    0 comentarii
Prajituri

Ciuperci la grill

Am curatat ciupercile, le-am spalat si le-am pus la stors. Intre timp am dat prin razatoare cascavalul

7 voturi    2 comentarii
Preparate microunde

Cartofi la cuptor

Se curata cartofii,se spala,se taie cubulete sau felii.Se toarna intr- tava dreptunghiulara cana

4 voturi    2 comentarii
Preparate microunde

Minut Cu Carne La Microunde

Se taie marunt ceapa si salamul uscat si se pun intr-o farfurie dupa care se amesteca. Se pune cascavalul

7 voturi    0 comentarii
Preparate microunde

Budinca cu paste si carne de vita

Am putea numi acest preparat un fel de lasagna, intrucat contine cam aceleasi ingrediente, doar ca

1 vot    1 comentariu
Retete cu paste de la bloggeri

Spaghete picante cu chorizo

Taiem ceapa cubulete, punem intr-o tigaie 3 linguri ulei de masline si punem ceapa la calit. Adaugam

4 voturi    2 comentarii
Retete cu paste de la bloggeri

Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Am pus cratițele cu apă pe foc mediu spre mare. Când a început să fiarbă apa în

4 voturi    0 comentarii
Retete cu paste de la bloggeri

Midii in sos de vin si sofran

Cand am primit pachetul cu produse pentru testat de la Sea-Way.ro cel mai mult m-am bucurat de midii.

3 voturi    0 comentarii
Retete cu peste de la bloggeri

Inele de calamar pane in aluat cu bere

Punem intr-o farfurie adanca 50 g faina. Tavalim inelele de calamar decongelate prin aceasta. Cernem

3 voturi    6 comentarii
Retete cu peste de la bloggeri

Limba de mare (dover sole) cu lamaie si unt

Pentru masa de azi am incercat un peste mai special numit Dover Sole sau limba de mare. Il am de

2 voturi    0 comentarii
Retete cu peste de la bloggeri

Fursecuri cu lamaie

Intr-un bol mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam pe rand cate un ou si mixam dupa fiecare,

0 voturi    1 comentariu
Retete de Craciun

Piccata de curcan cu piure de mazare si orez

Amestecam bine de tot, intr-un bol mai mare,faina cu sarea si cu piperul. Carnea de curcan o dezosam

0 voturi    0 comentarii
Retete de Craciun

Cozonac cu aluat oparit

100 g faina se opareste cu 200 ml lapte clocotit. Se lasa la racit si se amesteca cu drojdia lichefiata

0 voturi    0 comentarii
Retete de Craciun

Cozonac de carne

1.Tapetam o tava de cozonac cu folie de aluminiu (sau hartie de copt) in asa fel incat folia sa ramana

34 voturi    4 comentarii
Retete de Pasti

Drob de miel

Spalam organele si prapurul in mai multe ape. Cat timp pregatim compozitia pentru drob tinem prapurul

1 vot    0 comentarii
Retete de Pasti

Cozonac de carne

1.Tapetam o tava de cozonac cu folie de aluminiu (sau hartie de copt) in asa fel incat folia sa ramana

0 voturi    0 comentarii
Retete de Pasti

Icre de fasole

Fasolea am pus-o de seara in apa la inmuiat .A doua zi am fiert-o(de doua ori) 10 minute, într-o

0 voturi    0 comentarii
Retete de post

Panna cotta cu cocos şi ananas

Se pregăteşte o formă de silicon cu 6 orificii în formă de flori, care se unge cu unt de

1 vot    0 comentarii
Retete de post

Dovlecei umpluti cu naut si rosii

Spalam dovleceii, ii curatam de coaja, ii taiem in doua pe lungime. Scobim miezul cu o lingurita,

1 vot    0 comentarii
Retete de post

Cotlet cu cascaval si mere coapte

Am bătut ușor carnea. Într-un castron am amestecat pasta de susan cu apa și condimentele,

0 voturi    0 comentarii
Retete la gratar

Coaste de porc la gratar

Se trage pielita de pe spatele costitelor si se condimenteaza. Se maseaza bine condimentele in

0 voturi    0 comentarii
Retete la gratar

Somon in folie de aluminiu preparat rapid pe gratar si garnitura de broccoli

Am marinat bucatile de somon in zeama de lamaie, o lingura de ulei de masline,un praf de nucsoara

0 voturi    0 comentarii
Retete la gratar

Cartofi noi cu marar

Cartofii mititei se fierb 10 min de la primul clocot. Se unge o tava cu unt, se pun cartofii bine

0 voturi    0 comentarii
Retete vegetariene

Globulete

Ingredientele (fara rahat/stafide) se amesteca cu apa calduta pana devine un aluat ca pentru copt

0 voturi    0 comentarii
Retete vegetariene

Clatite cu urzici

Din faina, praful de copt, sare si piper, 2 linguri pasta de rosii si doua de mustar se formeaza

0 voturi    0 comentarii
Retete vegetariene

Salata de boeuf Bujor

Punem carnea la fiert intr-o oala incapatoare cu apa. Dupa aprox 20 de minute, cand va face spuma,

1 vot    0 comentarii
Salate cu carne

Salata de boeuf pascala

Punem carnea la fiert intr-o oala incapatoare cu apa. Dupa aprox 20 de minute, cand va face spuma,

3 voturi    0 comentarii
Salate cu carne

Salată Valtellina

Condimentează feliile de carne de vită uscate cu un pic de ulei, câteva picături de suc

2 voturi    0 comentarii
Salate cu carne

File de somon sub crusta de piper

Legumele se spala, se curata si se taie fasii. Boabele de piper se zdrobesc usor si se pun intr-un

2 voturi    1 comentariu
Salate cu peste

Salata de macrou sau hering afumat

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru

1 vot    0 comentarii
Salate cu peste

Salata cu ton si naut

Scurgem nautul de zeama, la fel boabele de porumb, tonul de ulei si le punem intr-un bol. Ardeiul

2 voturi    0 comentarii
Salate cu peste

Salata din fructul pasiunii, kaki si tamarillos

Spălaţi fructele şi menta. Tăiaţi în jumătăţi fructul pasiunii şi tamarillos

0 voturi    0 comentarii
Salate de fructe

Salata Macedonia

Fructele proaspete curatate,taiate cubulete,le punem intr-un bol cu zahar si sucul de mandarine;fructele

1 vot    2 comentarii
Salate de fructe

Salata de fructe

Taiati fructele in cuburi potrivite sau felii, jucati-va cu formele si culorile. Adaugati si alte

6 voturi    4 comentarii
Salate de fructe

Salata de spanac, rucola, rosii cherry, sfecla si branza

-Se spală foarte bine spanacul, rucola, roșiile și se curăță sfecla. -O parte din frunzele

0 voturi    2 comentarii
Salate de legume

Salata de primavara cu oua de prepelita

Se spală foarte bine frunzele de salată. Se vor usca sau le puteți scutura puțin pentru a înlătura

2 voturi    1 comentariu
Salate de legume

Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Am pus orezul la fiert în apă cu sare urmând indicațiile de pe ambalaj. De regulă, acest orez

1 vot    2 comentarii
Salate de legume

Salata de ridiche cu oua

Intr-un bol mai adinc se amesteca ridichile taiate rondele si ceapa verde taiata marunt. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
Salate din oua

Salata de andive cu oua

În situația în care nu folosiți ouăle rămase de la Paște, se fierb mai întâi

1 vot    0 comentarii
Salate din oua

Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Curatam cartofii , ii spalam , apoi ii radem pe razatoarea cu gauri mari. Ii punem intr-un vas cu

2 voturi    2 comentarii
Salate din oua

Salata de vinete

Vinetele le-am scos de seara din congelator si le-am lasat la dezghetat intr-o strecuratoare. Cand

0 voturi    0 comentarii
Salate diverse

Salata de icre cu ceapa

Am pus la fiert apa cu grisul si am amestecat cu telul pana cand grisul s-a dezlipit de pe marginile

1 vot    0 comentarii
Salate diverse

Coșulețe aperitiv din bacon cu salată de fasole albă și maioneză

-Mai întâi se pregătesc coșulețele din bacon. Pentru acestea avem nevoie de 2 tăvi

2 voturi    0 comentarii
Salate diverse
Retete

Salate reci

Salată de fasole boabe albă

-Salata se poate pregăti fie rapid, cu boabe de fasole din conservă, fie fasolea se poate pregăti

3 voturi    0 comentarii
Salate reci

Salată de ciuperci și praz

Se curăță, se spală ciupercile, se pun într-o cratiță cu apă rece și sare și se fierb

3 voturi    2 comentarii
Salate reci

Salata de cartofi

Se spala cartofii cu tot cu coaja si se pun la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert se decojesc

1 vot    2 comentarii
Salate reci
Retete

Sandviciuri

Chifle de hamburger

Etapa I (cu 12 ore inainte): Paté fermenté Aceasta etapa va rafina gustul formulei finale prin

2 voturi    0 comentarii
Sandviciuri

Sandwich cu mozzarella, rosii si pesto

Sandwich-ul se face in doi timpi si trei miscari. Putin mai mult poate dureaza pesto, pentru ca nimic

0 voturi    0 comentarii
Sandviciuri

Omleta sandwich

Ne trebuie o tigaie cu un diametru mare din teflon sau ceramica, punem uleiul, lasam sa se incinga

2 voturi    4 comentarii
Sandviciuri
Retete

Sosuri

Sos de rosii Provencale

Am tot vrut sa fac niste penne cu sos provencal, dar nu aveam in casa asa ca, m-am pus sa fac chiar

1 vot    0 comentarii
Sosuri

Muschiulet de porc in sos de soia

-Se curăță, se spală carnea și se porționează în bucăți aproximativ egale de 4-5 cm,

0 voturi    0 comentarii
Sosuri

Sos de ceapa cu ficatei de pui si piure de cartofi

Se curata ceapa si se toaca foarte marunt, ficateii se spala si se lasa in apa rece 10 minute, si

0 voturi    0 comentarii
Sosuri

Prăjitură deșteaptă cu ciocolată

Câte șanse ai să obții o prăjitură aspectuoasă, cremoasă, ciocolătoasă și mai ales delicioasă

3 voturi    9 comentarii
Spume si creme dulci

Supă acrișoară de urzici

Weekendul acesta l-am petrecut la țară și nu m-am putut abține să nu culeg toate urzicile din

0 voturi    0 comentarii
Spume si creme dulci

Bircher Muesli

Amestecam doua treimi din fulgii de ovaz cu iaurtul si lasam totul intr-un bol cam 10-15 minute,

0 voturi    1 comentariu
Spume si creme dulci

Sirop din flori de salcam

1. Florile de salcam proaspat culese le-am adunat de pe ciorchine si le-am spalat bine in mai multe

0 voturi    1 comentariu
Sucuri si compoturi de fructe

Smoothie de sfecla rosie,telina, morcovi si mere - O bautura racoritoare si sanatoasa

* Se spala si se curata sfecla,telina si morcovul de coaja, iar marul de seminte. * Se taie in cubulete. *

1 vot    2 comentarii
Sucuri si compoturi de fructe

Shake din lapte de migdale, ananas si banane

Un shake delicios, sanatos si plin de vitamine si energie... Cu epidemia asta de gripa trebuie sa

0 voturi    0 comentarii
Sucuri si compoturi de fructe
Retete

Supe de carne

Sarmale din varza murata si carne amestec

Mai intai spalam varza si o lasam in apa rece, 2-3 ore. Carnea tocata o punem intr-un castron.

1 vot    0 comentarii
Supe de carne

Supa crema de branza

Am pus zeama la fiert. Am adăugat boabele de piper, boabele de muștar, cartofii tăiați cubulețe,

0 voturi    0 comentarii
Supe de carne

Supa de curcan cu taitei de casa

Am spalat carnea si am pus-o intr-o oala la fiert , in apa cu un praf de sare, acoperita cu capac.

1 vot    0 comentarii
Supe de carne

Ciorba de gulii

Se spală bine toate legumele şi se lasă la scurs. Se taie fin morcovul, păstârnacul, prazul,

1 vot    0 comentarii
Supe de legume

Supa crema de legume

Telina, ceapa, morcovii se pun la fiert, iar cu putin inainte ca acestea sa fie fierte, adaugam si

3 voturi    0 comentarii
Supe de legume

Supă cremă de ştevie

Ştevia se opăreşte în apă clocotită cu sare, se scurge bine şi se toacă mare. Într-o cratiţă

0 voturi    0 comentarii
Supe de legume
Retete

Torturi

Tort Tata

Acesta e un tort cu blat de nuca, crema de unt, imbracat in frisca si decorat cu banuti de ciocolata

1 vot    0 comentarii
Torturi

Tort diplomat

Pentru blat am separat ouăle și am bătut albușurile spumă tare împreună cu zahărul pe

0 voturi    0 comentarii
Torturi

Tort Inima cu frisca, migdale si capsuni

Este alcatuit din: blat de nuca, crema de vanilie, invelit in frisca si decorat cu migdale macinate

1 vot    0 comentarii
Torturi