Retete culinare

Mancare cu pipote de pui
Mancaruri cu carne

Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga.

Mancare cu pipote de pui
Prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni
Prajituri

Prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni

Intr-un bol, batem albusurile spuma, cu un praf de sare.

Prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni
Tort Tiramisu
Prajituri

Tort Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Tort Tiramisu
Tort antigravitatie
Torturi

Tort antigravitatie

Incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu unt si hartie de copt, 1 tava cu diametru de 26 cm.

Tort antigravitatie
Mucenici de post
Dulciuri diverse

Mucenici de post

Pentru inceput, pregatim aluatul astfel: amestecam faina cu zaharul, sarea si apa calda.

Mucenici de post
Supa crema de ciuperci
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Supa crema de ciuperci
Ciorba turceasca de linte
Supe de legume

Ciorba turceasca de linte

Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa.

Ciorba turceasca de linte
Ciorba de pui a la grec
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui a la grec

Dam pe razatoare toate legumele si le punem la calit in ulei, cu un praf de sare.

Ciorba de pui a la grec
Paine cu ou
Aperitive cu oua

Paine cu ou

Se foloseste paine veche de o zi.

Paine cu ou
Tort de ciocolata si banane fara coacere
Prajituri

Tort de ciocolata si banane fara coacere

Am inceput prin a face crusta.

Tort de ciocolata si banane fara coacere
Chiftelute manastiresti de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute manastiresti de post

Se pune fasolea de seara, la umflat.

Chiftelute manastiresti de post
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti
Mancaruri cu carne

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Coastele se asaza intr-o tava adanca.

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti
Sandwich cu piept de pui si sos de avocado
Sandviciuri

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa.

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado
Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni
Prajituri

Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni

Pentru blat, maruntim biscuitii intr-un mini robot de bucatarie.

Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni
Malai dulce
Aperitive cu brinza

Malai dulce

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade C.

Malai dulce
Prajitura zebra cu albusuri
Prajituri

Prajitura zebra cu albusuri

Se spala piersicile si se pun la scurs intr-o sita.

Prajitura zebra cu albusuri
Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov

Intr-o oala cu apa, se pune usturoiul pisat, sare, piper, cimbru si snitelele de soia.

Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov
Pulpe la cuptor cu usturoi
Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate.

Pulpe la cuptor cu usturoi
Cheesecake cu Fructe de Padure si Crema de Zmeura
Prajituri

Cheesecake cu Fructe de Padure si Crema de Zmeura

Pentru crema de zmeura, am topit untul intr-o cratita.

Cheesecake cu Fructe de Padure si Crema de Zmeura
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si lapte de soia
Dulciuri diverse

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si lapte de soia

Se pune tapioca intr-un castron cu apa cat s-o cuprinda.

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si lapte de soia
Varza calita cu carnati de casa
Mancaruri cu carne

Varza calita cu carnati de casa

Se caleste in untura, ceapa taiata marunt.

Varza calita cu carnati de casa
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.

Chec aperitiv
Cascaval pane cu sunculita
Aperitive cu oua

Cascaval pane cu sunculita

Cascavalul se taie in felii de cca.1 cm.

Cascaval pane cu sunculita
Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)
Mancaruri cu carne

Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)

Curatam ceapa rosie si o taiem solzisori.

Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)
Tort pinguin in forma de inima
Torturi

Tort pinguin in forma de inima

Blat: bati bine ouale cu zaharul pana devin ca o crema.

Tort pinguin in forma de inima
Placinte cu Pui si Salsa
Aperitive cu carne

Placinte cu Pui si Salsa

Am inceput prin a framanta aluatul.

Placinte cu Pui si Salsa
Orez cu lapte
Dulciuri diverse

Orez cu lapte

Punem laptele la fiert.

Orez cu lapte
Salata de cartofi cu sos de avocado
Aperitive cu oua

Salata de cartofi cu sos de avocado

Se pun in castron cartofii si ouale fierte si taiate cubulete sau rondele.

Salata de cartofi cu sos de avocado
Panna cotta cu ciocolata si ghimbir
Prajituri

Panna cotta cu ciocolata si ghimbir

Zmeura decongelata, pasata bine cu blenderul vertical, se trece prin sita.

Panna cotta cu ciocolata si ghimbir
Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure
Prajituri

Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure

Am inceput prin a face "caviarul" de fructe de padure.

Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure
Supa de Capsuni
Sucuri si compoturi de fructe

Supa de Capsuni

Cred ca acesta este cel mai simplu desert pe care l-am facut pana acum.

Supa de Capsuni
Briose rapide de Sf. Valentin
Prajituri

Briose rapide de Sf. Valentin

Cele 3 oua se mixeaza cu 150 g zahar.

Briose rapide de Sf. Valentin
Prajitura de ciocolata vegana
Prajituri

Prajitura de ciocolata vegana

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate.

Prajitura de ciocolata vegana
Rulouri de dovlecei cu branza si bacon
Aperitive cu brinza

Rulouri de dovlecei cu branza si bacon

Dovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri.

Rulouri de dovlecei cu branza si bacon
Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt
Mancaruri cu carne

Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt

Fileurile de biban se usuca pe un servet.

Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt
Pasta din linte neagra vegana
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pasta din linte neagra vegana

Se spala lintea si se fierbe intr-o craticioara cu multa apa.

Pasta din linte neagra vegana
Ciocolatina vegana
Dulciuri diverse

Ciocolatina vegana

Intr-o cratita, punem paharul de apa si inca o jumatate de pahar de apa si mierea sa se contopeasca.

Ciocolatina vegana
Iahnie de fasole
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Salata de pui, cu legume si iaurt
Aperitive cu carne

Salata de pui, cu legume si iaurt

Se pune la fiert o oala cu apa, cu putina sare.

Salata de pui, cu legume si iaurt
Prajitura cu piscoturi, iaurt si mandarine
Prajituri

Prajitura cu piscoturi, iaurt si mandarine

Se pregateste o tava cu hartie de copt.

Prajitura cu piscoturi, iaurt si mandarine
Mini pachetele de primavara la cuptor
Aperitive cu carne

Mini pachetele de primavara la cuptor

Pregatim legumele.

Mini pachetele de primavara la cuptor
Fusilli tricolori picanti cu surimi
Paste si pizza

Fusilli tricolori picanti cu surimi

Se pune la fiert apa.

Fusilli tricolori picanti cu surimi
Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Mancaruri cu carne

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor

Se spala si se stoarce bine varza murata, apoi o taiem fideluta subtire.

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Chiftelute de curcan la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute de curcan la cuptor

Se amesteca carnea tocata cu ceapa tocata fin.

Chiftelute de curcan la cuptor
Gogosele din cartofi cu porumb
Aperitive cu brinza

Gogosele din cartofi cu porumb

Fierbem si decojim cartofii.

Gogosele din cartofi cu porumb
Musaca ardeleneasca
Mancaruri cu carne

Musaca ardeleneasca

Desi provine din tarile arabe, la noi "musacaua" este mai cunoscuta in varianta ei greceasca.

Musaca ardeleneasca
Cus-cus cu legume si surimi delicios
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cus-cus cu legume si surimi delicios

Se fierb 3 cescute de apa cu un praf de sare.

Cus-cus cu legume si surimi delicios
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Mancaruri cu carne

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Aperitive cu oua

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare.

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Mancaruri cu carne

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan

Se framanta bine carnea tocata de curcan cu orezul.

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Musaca de cartofi
Aperitive cu carne

Musaca de cartofi

Curatam cartofii de coaja si-i punem la fiert, in apa cu sare.

Musaca de cartofi
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Tarta cu prune si crumble
Bucataras.RO

Tarta cu prune si crumble

Categoric asta este tarta mea preferata

Tarta cu prune si crumble
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie