Spalam si curatam ceapa, salata si rosia.
Salata de maiCel putin o data pe saptamana, fac aceasta mancare care este super si a devenit preferata familiei.
Chiftele marinate ca la mamaSe pune faina într-un bol, se amesteca cu cacaua si lingurița de praf de copt.
Fursecuri Americane (American Cookies)Curatam rosiile de coaja si le taiem marunt.
Papara cu rosii oua si salamFeliile de ceafa se spala, se sterg bine de apa si se ung cu ulei.
Ceafa de porc la gratar cu legumeSpalam bine pulpele si le crestam.
Pulpe de pui cu sos de rosiiEste un aperitiv gustos si foarte delicios.
Kibbeh umplute la gratar (Kibbeh E’rass Mashwiyyeh -Grilled Kibbeh )Pestele se curata de intestine, de solzi.
Saramura de platicaSe intinde putin muschiuletul.
Muschi in prapur de porc, pe gratarSpalam capsunele si le taiem pe jumatate.
Inghetata cu capsuni si bananaSe taie puiul bucatele potrivite pentru betele de lemn sau metal pe care se monteaza frigaruiele.
Frigarui de pui stropite cu ulei de masline si busuiocPunem faina in bol, adaugam smantana, ulei sau unt topit.
Pogacele cu cascavalSpalam si curatam ficatul de pielite.
Tocanita de ceapa cu ficat de vitelCea mai buna carne de miel pentru o frigaruie perfecta, o vom gasi in pulpa.
Frigarui de miel cu legumeSpalam capsunele si le taiem pe jumatate.
Inghetata cu capsuni si pepene rosuFeliile de carne se ung cu ulei si cu mirodeniile preferate.
Ceafa la gratar cu legumeCapsunile curatate, spalate, taiate, se pun in blender.
Inghetata de capsuni cu iaurtIn oala cu ulei, se calesc ceapa, ardeiul.
Bors cu cartofi acrit cu corcoduse verziLamaile se spala si se dau pe razatoarea mica.
Biscuiti spritati cu lamaieTaiem pieptul de pui bucatele mici si il punem la fiert, in apa rece cu sare.
Supa cu taiteiPunem intr-un bol, 1 ou, ulei, drojdia si apa si amestecam cu un tel sau lingura.
Colacei umplutiIntr-o cratita, se calesc ceapa, usturoiul si carnea.
Ghiveci de vitel cu orzPunem toate ingredientele in bol si amestecam bine.
Biscuiti cu nessIntai am topit ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi.
Biscuiti moi cu ciocolataIncepem cu pregatirea gratarului.
Cotlete de manzat cu sos creol ChienDupa ce a fost spalat bine, se vor taia capul si coada, trunchiul obtinut se va fileta in doua.
Merluciu la gratar pe pat de rucola si cartofi coptiPunem intr-o cratita, pe foc, apa impreuna cu zaharul, sarea, cojile de ceapa si foaia de dafin.
Kaizer de casaSe fierb cativa cartofi in coaja, intr-o oala cu apa si putina sare.
Gratar cu garnitura de cartofi coptiMai intai ne vom ocupa de iarba grasa.
Tocanita de iarba grasa (baqleh)Se pune in oala, ulei, apoi toate legumele taiate cubulete mici.
Ciorba cu perisoare de curcanPentru blat, se topeste glazura dupa instructiunile de pe plic.
Mini tort cu migdale si iaurtIntr-un bol inalt, mixam ouale cu zaharul.
Prajitura cu blat marmorat si budinca de cafeaAcesta reteta o facem de ani de zile.
Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolataTocam carnea si odata cu ea ceapa, usturoiul si patrunjelul verde curatate si spalate.
Drob umplutVom separa albusul de galbenus.
Prajitura cu ciocolata, crema si capsuniPunem bucatile de antricot intr-o tigaie de teflon.
Friptura in sos barbeque cu garnitura de cartofi naturCarnea, dupa ce a fost curatata de grasimi si pielite, se toaca la masina, impreuna cu ceapa.
Rulada din carne de vita si miel invelita in prapureIntr-un castron, se amesteca bine branza data prin razatoare.
Rulada cu branza si legume
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Intrucat tufele de busuioc alimentar din gradina au fost extrem de bogate am decis ca, pe langa nelipsitul busuioc uscat, sa...
Sos pesto
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește