In primul rand, trebuie sa va spun ca am pregatit blatul intr-o tava 35x30 cm pe care am pus hartie de copt.
Rulada cu mascarpone si zmeura
Fasolea uscata am ales-o si am pus-o in apa cu bicarbonat de sodiu, la hidratat, peste noapte.
Ciorba de fasole verde si fasole boabe
Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa.
Prajitura Fanta
Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.
Placinta cu carne
Se pun porumbeii la fiert, cu apa si putina sare.
Supa de porumbei
Ciocolata si untul se pun pe foc si se topesc.
Brownies cu pere in sos de vin
Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Ciorba de salata verde cu omleta
Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte.
Veggie Burgers
Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sos
Intr-o craticioara se pune untul, zaharul, laptele si se topesc pe bain marie.
Prajitura Budapesta
Se portioneaza carnea, se curata ceapa si usturoiul si se dau prin masina de carne.
Parjolute de curcan in sos de rosii
Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare.
Bors de varza cu rata
Curatam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.
Ciorba de sardine in sos tomat
Se curata si se spala cartofii si morcovii.
Cartofi Dauphinoise cu piept de pui si hribi
Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa.
Crema cu lapte de cocos
Intr-un bol, se pune pieptul curatat, spalat, feliat, apoi taiat in bucati mai mici.
Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopida
Biscuitii pisati in robot, amestecati cu untul topit, se rastoarna in forma de tort.
Tort cu crema de branza si mousse de ciocolata
Intai pregatim legumele.
Tarta cu legume si branza de capra
Se fierbe separat limba si se curata de piele cu atentie.
Mancare de praz cu limba si masline
Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul.
Prajitura cu biscuiti si crema de gris
Acest preparat il gasiti foarte des in zona Ardealului, gatit fie cu varza dulce, fie cu varza murata (cel mai des).
Varza a la Cluj (cu varza dulce)
Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara.
Mamaliga cu branza (in straturi)
Se spala strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini si se pun la fiert.
Sirop din struguri negri
Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape.
Ardei umpluti cu carne de porc
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoara
Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafide
Se lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietaj
O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casa
Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm.
Shaorma cu tortilla si salata
Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin.
Pastai in sos cu usturoi
Pregatim intai legumele pentru umplutura.
Tarta cu ton si legume
Se pune 3/4 din cantitatea laptelui sa fiarba cu zaharul pudra.
Malabi cu fructe de padure
Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua.
Prajitura Valurile Dunarii
In laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina.
Mosocoarna - Placinta cu prune
Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Se fierbe laptele si se lasa sa se racoreasca.
Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona Moldova
Bucatile de peste spalate, uscate cu un prosop de hartie, pudrate cu putina sare, se lasa deoparte.
Peste pane
Pestele curatat, bine spalat, uscat, se pudreaza cu sare si piper.
Dorada la cuptor
Intestinul gros de la porc se curata foarte bine, se spala si se freaca cu sare si malai.
Chisca umpluta cu crupe - Zona Moldova
Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate...
Supa crema de dovleac cu fructe
In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate.
Ciulama de pui cu ciuperci
Bati spuma tare albusurile cu zahar si zahar vanilat.
Prajitura cu struguri si roscove
Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins.
Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele
Kulajul este un desert foarte gustos si aromat.
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate
Am pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura Brumarel
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Cum se face sucul de rosii. Sucul de rosii este foarte bun pentru a-l folosi la prepararea sosurilor, asa ca este util sa il...
Cum se face sucul de rosii
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Îmi place
Distribuie
