Curmalele, stafidele si merisoarele spalate, se pun de cu seara, fiecare in cate un bol, acoperite cu apa.
Briose bioSe separa ouale.
Tort cu crema de iaurt si fructe de padureSe spala cartofii si se pun la fiert, in coaja.
Pulpe de pui la tigaieSe spala pieptul de pui.
Supa picanta cu dovlecel si ciuperciSe desfac pieptii de pui.
Rulouri de pui cu carnacioriSe taie ratoiul cel mare din curte sau de la piata.
Rata gotica umpluta cu carnati afumatiSe toaca ceapa si se pune la prajit.
Bors cu afumatura si dovlecel patisson (Curcubita pepo patissoniana )Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs.
Supa mexicana de rosii cu galuste de malaiSpalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele.
Pepene galben umplutSpalam somonul si il taiem cubulete.
Salata rucola cu somon si mangoPunem supa la fiert si cand da in clocot, adaugam pastele.
Supa de verdeturiSe pun intr-un vas vinul, condimentele, sarea si carnea de iepure.
Stufat de iepureSe curata ceapa, se toaca si se pune la prajit.
Ciorba de fasole verdeSe amesteca intr-o cescuta untul cu zaharul pudra vanilat.
Tort-Cos cu flori si zmeuraZmeura spalata sub jet de apa, pusa intr-o strecuratoare, se pune in blender si se paseaza.
Gem de zmeura si cireseIn vasul cu ulei, se caleste usturoiul intreg.
Paste cu sos de ciuperci galbioriSe pune fasolea curatata, spalata, intr-un vas cu apa.
Bors cu fasole rosieAceasta placinta, poate fi servita, fie ca un aperitiv delicios, fie ca o cina usoara.
Placinta cu carne in foi de lipie la cuptorCiorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe.
Ciorba moldoveneasca de perisoare, cu legume proaspeteAmestecam carnea tocata cu usturoiul pisat.
Chiftelute cu cartofi la cuptorPentru un pranz in familie, am pregatit carne de porc in stil pomana porcului.
Platou taranesc (2)Se caleste ceapa tocata marunt, in putin ulei incins.
Ciorba de cartofiSe bat spuma cu mixerul albusurile cu un praf de sare.
Prajitura CiresicaIn vasul in care doriti sa pregatiti ciorba, se calesc in putin ulei incins, ceapa, frunzele de ceapa verde.
Ciorba de fasole verdeSe taie bananele in bucatele, se pun intr-o punga si se baga la congelator, timp de 2 ore.
Inghetata veganaCalesti ceapa, gulia, telina taiate cubulete intr-o lingura de ulei.
Supa de mere cu gulii si lapte de cocosSe clateste carnea si se pune la fiert.
Bors cu afumatura si prazSe cresteaza pieptul de rata pe partea cu pielea.
Piept de rata gotica cu sos de afineSe mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul.
Tort cu mascarpone si capsuniPentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate.
Salata de cruditati cu carne de puiCe poate fi mai bun decat o ciorba de salata verde cu afumatiura, smantana, boia si galbenusuri? Reteta ardeleneasca pe care...
Ciorba de salata verde cu afumatura, smantana si boia- reteta ardeleneascaCiresele se spala, se rup coditele si se lasa in apa rece.
Compot de ciresePunem fasolea la inmuiat in apa, toata noaptea.
Supa de fasoleDescopera o reteta delicioasa de mancare de fasole verde cu cartofi si dovlecei, perfecta pentru post sau o masa usoara si...
Mancare de fasole verde cu cartofi si dovlecei – reteta de post, sanatoasa si usor de preparatTaiem feliile de pepene si le punem in blender.
Smoothie de fructePunem laptele cu un praf de sare in craticioara care nu lipeste.
Crema de vaniliePulpa de la pepenele galben se taie bucatele.
Sorbet de pepene galbenSe separa carnea de os si se fac doua foi din piept, cu tot cu piele.
Rulada din piept de curcan in crusta de mustarSe taie pieptul de curcan in bucati potrivit de mari.
Ciorba de curcan
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati