Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se toarna vinul rosu intr-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umfla.
Vin fiert, cu mirodenii
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Blat : se bat albusurile spuma cu un praf de sare, cu zaharul si zaharul Bourbon.
Prajitura Kinder Bueno
Prima data se fac fursecurile.
Fursecuri Sugarcookies cu glazura Royal Icing
Feliile de carne le batem ca pentru snitele, apoi le condimentam cu sare si piper.
Muschi de porc sibian
Cozonacul leopard nu numai ca este usor de preparat, dar este si un deliciu cu care va puteti impresiona musafirii oricand.
Cozonac Leopard
Ouale le batem cu zaharul pana devin albicioase, pe urma adaugam uleiul, laptele si zeama de lamaie.
Tort Alba ca Zapada
Se pune faina cu untura si se amesteca, se adauga zaharul, sarea, praful de copt, ouale si smantana.
Prajitura Kati
Mi-am pregatit toate ingredientele la indemana.
Boeuf Bourguignon la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Carnea tocata am amestecat-o intr-un castron cu ou, orez, putin cimbru uscat, sare si piper.
Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Reteta de melcisori cu nuci, alune de padure si fructe. Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe reteta simpla. Reteta de...
Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe
Cotletul curatat bine de pielite il condimentam, apoi il ungem cu mustar pe toate partile.
Cotlet de porc in aluat, cu varza si cartofi
Se foloseste o tava mare, preferabil cu inel detasabil.
Prajitura Tiramisu
Ciocolata se taie in bucati mici.
Fursecuri cu vanilie si ciocolata
Se fierbe siropul.
Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava
Pentru crusta: se rup biscuitii cu mana si se pun in vasul robotului de bucatarie
Cheesecake cu ciocolata, bezea rosie si coulis de zmeura
Spalam merele, le decojim si le taiem cuburi potrivite.
Prajitura cu mere caramelizate, piscoturi si crema cu mascarpone
Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.
Tort cu crema de ciocolata alba, mascarpone si zmeura
Intr-un bol se mixeaza cele 2 oua intregi cu zaharul vanilinat.
Margarete (macarons fals)
Intr-o craticioara se pun la fiert apa, uleiul si un praf de sare.
Ecleruri cu vanilie, ciocolata si limeta
Reteta de prajitura cu crema de lamaie. Prajitura cu crema de lamaie reteta delicioasa.
Prajitura cu crema de lamaie
Iubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine.
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon
Pentru prepararea retetei este nevoie de multa ciocolata si multa dragoste.
Prajitura cu ciocolata si nuca
Laptele se incalzeste usor si se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana acestea se topesc.
Placinte cu dulceata de caise si migdale prajite
Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Amestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu cafea.
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin
Intr-un bol adaugam untura, zaharul, sarea, amoniu si laptele.
Rulouri cu crema de branza
Una dintre prajiturile mele preferate in copilarie, atunci cand mergeam la cofetarie era amandina.
Amandine de casa
Se freaca untul cu zaharul, se adauga treptat galbenusurile.
Ora 12 de casa
Blat-Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, adaugam 1 lingura de zahar si mixam pana devine o spuma lucioasa.
Prajitura cu ciocolata si banane caramelizate
Intr-un vas punem faina, cacao (eu am pus capuccino cu gust de ciocolata) sarea, cafea.
Cannoli siciliani
Intr-un bol adaugam faina, zaharul, coaja de portocale le amestecam dupa care facem o gaura in mijloc.
Cornulete fragede
Blatul: Intr-un bol mic, se bat bine ouale impreuna cu smantana si se lasa deoparte.
Tort cu blat de cacao si crema de vanilie cu nuca
Se framanta un aluat elastic din faina, ou, sare, amestecul de condimente si legumele deshidratate.
Traistutele lui Craciun
Se fierb cartofii in apa cu sare.
Cartofi umpluti cu branza si piept de pui afumat
Se mixeaza margarina moale cu zaharul si galbenusurile.
Tarta cu blat fraged din rulouri cu pudra de rascove si umplura de mere
Pulpele spalate si zvantate se subtiaza cu lama unui cutit.
Rulouri din pulpe de pui cu prosciutto si patrunjel verde
Carnea o speli bine sub jet de apa rece si o tai astfel incat sa obtii o bucata subtire si suficient de mare.
Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol.
Salata din icre de crap
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie