paste

Pasca marmorata (fara aluat)
Prajituri

Pasca marmorata (fara aluat)

Si cum pasca nu poate lipsi de pe masa de Paste, am inventat o reteta pe gustul meu.

Pasca marmorata (fara aluat)
Iepure la cuptor
Mancaruri cu carne

Iepure la cuptor

Pentru ca nu am gatit niciodata iepure, in acest an pe Paste, l-am preferat in locul mielului.

Iepure la cuptor
Aperitiv morcovi pascali
Aperitive cu brinza

Aperitiv morcovi pascali

De Paste, am pregatit pentru ai mei cativa morcovi din aluat foietaj.

Aperitiv morcovi pascali
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc
Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac.

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc
Pizza cu oua de prepelita
Aperitive cu oua

Pizza cu oua de prepelita

Se framanta din faina si apa calduta in care am dizolvat sarea si drojdia si lingura de ulei de masline, un aluat elastic.

Pizza cu oua de prepelita
Pizza Regala
Aluaturi si Foietaje

Pizza Regala

Intr-un castron mare vom amesteca faina, berea, uleiul, sarea si drojdia uscata.

Pizza Regala
Pizza cu cascaval
Mancaruri cu carne

Pizza cu cascaval

Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea.

Pizza cu cascaval
Rulouri de pita cu zacusca si branza galbena
Aperitive cu brinza

Rulouri de pita cu zacusca si branza galbena

Intai pregatim aluatul-eu l-am pregatit la mixer ptr ca trebuie bine framantat.

Rulouri de pita cu zacusca si branza galbena
Paste tricolore cu masline si sos
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.

Paste tricolore cu masline si sos
Spaghetti al Nero di Seppia e Frutti di Mare
Paste si pizza

Spaghetti al Nero di Seppia e Frutti di Mare

Punem spaghetele negre cu cerneala de sepie, intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.

Spaghetti al Nero di Seppia e Frutti di Mare
Paste cu sos picant de vinete
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat...

Paste cu sos picant de vinete
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos
Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos
Paste cu ton si dovlecel
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala.

Paste cu ton si dovlecel
Tortelloni cu sos de patlagele galbene
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj.

Tortelloni cu sos de patlagele galbene
Farfalle cu branza dulce si portocale
Paste si pizza

Farfalle cu branza dulce si portocale

Farfallele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.

Farfalle cu branza dulce si portocale
Farfalle cu rosii coapte si bacon
Paste si pizza

Farfalle cu rosii coapte si bacon

Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Farfalle cu rosii coapte si bacon
Paste cu dovlecei si ciuperci
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu dovlecei si ciuperci

Ciupercile se spala si se curata, apoi se taie felii.

Paste cu dovlecei si ciuperci
Paste cu dovlecei
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu dovlecei

Dovleceiii spalati, uscati, taiati fasii pe lung, cu cutitul economic, se pun in tigaia cu ulei.

Paste cu dovlecei
Pizza cu foietaj
Paste si pizza

Pizza cu foietaj

Scoatem foietajul din congelator.

Pizza cu foietaj
Paste cu sos de ciuperci galbiori
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu sos de ciuperci galbiori

In vasul cu ulei, se caleste usturoiul intreg.

Paste cu sos de ciuperci galbiori
Paste cu piept de pui
Mancaruri cu carne

Paste cu piept de pui

Pieptul dezosat, spalat, se taie cubulete si se soteaza in ulei cu putina apa.

Paste cu piept de pui
Macaroane cu branza si stafide
Paste si pizza

Macaroane cu branza si stafide

Punem apa cu sare, unt, coniac si ceapa in cratita si lasam sa fiarba.

Macaroane cu branza si stafide
Mini pizza
Paste si pizza

Mini pizza

Punem faina cu sare si unt/margarina in bol si amestecam bine.

Mini pizza
Tort Ou de Paste
Torturi

Tort Ou de Paste

Oul de ciocolata se desface in jumatati, cu grija sa nu se strice.

Tort Ou de Paste
Drob de Paste
Aperitive cu carne

Drob de Paste

Se pregateste pilaful.

Drob de Paste
Spaghetti Cacio e Pepe
Paste si pizza

Spaghetti Cacio e Pepe

In prima faza, cu o zi inainte, am dat parmezanul pe razatoarea mare.

Spaghetti Cacio e Pepe
Paste de casa, cu hribi si bacon
Paste si pizza

Paste de casa, cu hribi si bacon

Se pregatesc pastele, pentru a le putea lasa putin la uscat.

Paste de casa, cu hribi si bacon
Tagliatelle cu varza creata si sunca
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tagliatelle cu varza creata si sunca

Prajim feliile de sunca intr-un strop de ulei.

Tagliatelle cu varza creata si sunca
Fusilli tricolori picanti cu surimi
Paste si pizza

Fusilli tricolori picanti cu surimi

Se pune la fiert apa.

Fusilli tricolori picanti cu surimi
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Mancaruri cu carne

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Aperitive cu oua

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare.

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Mancaruri cu carne

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Se fierb pastele in apa cu sare.

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Steak de miel carbonara
Mancaruri cu carne

Steak de miel carbonara

Carnea de miel se alege si se spala.

Steak de miel carbonara
Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Mancaruri cu carne

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata

Pentru a prepara reteta spaghete carbonara incepem prin a pune apa cu o lingurita de sare, la fiert.

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Penne cu carne tocata de pui si mazare
Mancaruri cu carne

Penne cu carne tocata de pui si mazare

Pastele se fierb intr-o craticioara in apa cu sare.

Penne cu carne tocata de pui si mazare
Salata de tortelini si rosii cherry
Paste si pizza

Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert.

Salata de tortelini si rosii cherry
Furnici in copac
Mancaruri cu carne

Furnici in copac

Se caleste in ulei ceapa, usturoi si radacina de ghimbir.

Furnici in copac
Furnici in copac
Mancaruri cu carne

Furnici in copac

Peste carnea tocata, adaugam lingura de amidon.

Furnici in copac
Paste cu carne tocata si sos de rosii
Mancaruri cu carne

Paste cu carne tocata si sos de rosii

Reteta de paste cu carne tocata si sos de rosii. Paste cu carne tocata si sos de rosii reteta delicioasa. Retete de paste cu...

Paste cu carne tocata si sos de rosii
Paste cu chiftele si sos
Mancaruri cu carne

Paste cu chiftele si sos

Atunci cand va raman chiftele, puteti sa pregatiti alta masa cu acestea.

Paste cu chiftele si sos
Lasagna cu pui
Mancaruri cu carne

Lasagna cu pui

Tocam ardeii, rosiile si ceapa.

Lasagna cu pui
Scoici umplute cu carne
Mancaruri cu carne

Scoici umplute cu carne

Se pune carnea intr-un vas pe foc.

Scoici umplute cu carne
Lasagna cu foi de casa
Mancaruri cu carne

Lasagna cu foi de casa

Intr-o tigaie, calim in uleiul incins ceapa taiata marunt.

Lasagna cu foi de casa
Paccheri umpluti cu carne de curcan
Mancaruri cu carne

Paccheri umpluti cu carne de curcan

Aceste paste fainoase sunt obtinute din gris de grau dur.

Paccheri umpluti cu carne de curcan
Lasagna bolognese
Mancaruri cu carne

Lasagna bolognese

Intr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica.

Lasagna bolognese
Tort aperitiv Baneasa
Aperitive cu oua

Tort aperitiv Baneasa

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.

Tort aperitiv Baneasa
Spirale cu sunca si cascaval
Aperitive cu carne

Spirale cu sunca si cascaval

Intr-un bol se cerne faina si se amesteca cu sarea.

Spirale cu sunca si cascaval
Budinca de paste cu ton salata si branza
Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza

Budinca de paste cu ton salata si branza