Conserve si muraturi

Gem de capsuni
Conserve si muraturi

Gem de capsuni

Pentru acest gem am avut un castron cu capsuni de tara.

Gem de capsuni
Dulceata de zmeura
Conserve si muraturi

Dulceata de zmeura

Se spala zmeura cu grija pentru ca este fragila si se poate zdrobi usor.

Dulceata de zmeura
Marmelada de nectarine
Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa.

Marmelada de nectarine
Gem de zmeura si cirese
Conserve si muraturi

Gem de zmeura si cirese

Zmeura spalata sub jet de apa, pusa intr-o strecuratoare, se pune in blender si se paseaza.

Gem de zmeura si cirese
Dulceata de cirese
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese

Se spala fructele.

Dulceata de cirese
Compot de cirese
Conserve si muraturi

Compot de cirese

Ciresele se spala, se rup coditele si se lasa in apa rece.

Compot de cirese
Dulceata de pergamonto
Conserve si muraturi

Dulceata de pergamonto

Se curata pergamonto de coaja galbena-portocalie.

Dulceata de pergamonto
Dulceata de castane
Conserve si muraturi

Dulceata de castane

Se curata castanele de coaja.

Dulceata de castane
Ardei capia pentru iarna
Conserve si muraturi

Ardei capia pentru iarna

Reteta simpla de ardei copti la borcan.

Ardei capia pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Conserve si muraturi

Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute
Zacusca de vinete cu ciuperci
Conserve si muraturi

Zacusca de vinete cu ciuperci

Zacusca de vinete cu ciuperci.Vinetele se coc la flacara aragazului, se pun intr-un vas si se presara sare grunjoasa peste...

Zacusca de vinete cu ciuperci
Zacusca de fasole alba boabe
Conserve si muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe. Fasolea se alege, se spala si se pune la fiert pana cand scade si bobul este moale. Ceapa se...

Zacusca de fasole alba boabe
Zacusca de dovlecei
Conserve si muraturi

Zacusca de dovlecei

Zacusca de dovlecei. Dovlecelul curatat de coaja si seminte se da pe razatoarea mare, se amesteca cu o mana de sare grunjoasa...

Zacusca de dovlecei
Magiun de struguri cu nuca
Conserve si muraturi

Magiun de struguri cu nuca

Magiun de struguri cu nuca. Se spala bine strugurii și se aleg bob cu bob. Boabele de struguri alese se pun la fiert...

Magiun de struguri cu nuca
Bulion de gogosari
Conserve si muraturi

Bulion de gogosari

Bulion de gogosari. Se curata gogosarii de seminte si cotoare,se dau prin masina de tocat carne si se pun la fiert.

Bulion de gogosari
Dovlecei in ulei
Conserve si muraturi

Dovlecei in ulei

Dovlecei in ulei. Se spala bine dovleceii, se usuca si se feliaza pe lung ori in rondele.

Dovlecei in ulei
Zacusca cu gogosari
Conserve si muraturi

Zacusca cu gogosari

Zacusca cu gogosari. Gogosarii si ceapa se curata si se spala in apa rece. Se toaca apoi marunt.

Zacusca cu gogosari
Pasta de ardei rosii
Conserve si muraturi

Pasta de ardei rosii

Pasta de ardei rosii. Spalam ardeii, ii curatam de seminte si ii taiem bucati mai mari.

Pasta de ardei rosii
Dulceata de ardei iuti cu menta si busuioc
Conserve si muraturi

Dulceata de ardei iuti cu menta si busuioc

Dulceata de ardei iuti cu menta si busuioc. Spalam bine toti ardeii si apoi ii scugem de apa si ii stergem.

Dulceata de ardei iuti cu menta si busuioc
Dulceata de pepene galben cu piersici si caju
Conserve si muraturi

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju. Pepenele l-am curatat de coaja si l-am taiat in cubulete destul de mici....

Dulceata de pepene galben cu piersici si caju
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna
Conserve si muraturi

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura