Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.
Gem de mure
Se spala piersicile, caisele si nectarinele.
Gem asortat din piersici, caise si nectarine
Se curata ceapa, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul de masline.
Zacusca de vinete la slow cooker Crock-Pot digital 4.7 l
Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos.
Dulceata de gutui
Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei.
Salata aromata de toamna
Se pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita incapatoare.
Dulceata de gutui
Se spala strugurii si se desprind boabele de pe ciorchini.
Dulceata din struguri negri
Se pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita, nu se amesteca.
Dulceata din struguri albi cu whisky
Rosiile si gogosarii se spala si se taie fideluta, iar morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare.
Salata de gogonele
Spalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte.
Gogosari murati
Reteta de gogosari umpluti cu varza la borcan. Mod de preparare reteta de gogosari umpluti cu varza la borcan.
Gogosari umpluti cu varza la borcan
Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca.
Sos rosu usturoiat
Spalam vinetele si le dam pe razatoare.
Vinete calite - baza pentru diverse preparate
Reteta de ghebe marinate. Ce ingrediente ne trebuie pentru reteta de ghebe marinate.
Ghebe marinate
Reteta de dulceata de struguri. Cum prepari acasa reteta de dulceata de struguri.
Dulceata de struguri
Reteta de zacusca de hribi. Cum se prepara zacusca de hribi reteta delicioasa. Ce ingrediente folosesti cand prepari reteta...
Zacusca de hribi
Reteta de gem de zmeura. Gem de zmeura reteta simpla fara conservanti. Cum faci gem de zmeura. Retete cu zmeura.
Gem de zmeura
Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole...
Fasole verde pentru iarna la borcan
Se spala bine prunele, apoi se cresteaza intr-o parte, fara a se desprinde in doua.
Prune marinate cu usturoi
Gutuile spalate si curatate de coaja se taie bucatele, se lasa si cotoarele.
Kiwi in peltea de gutui
Se spala capsunile, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.
Gem de capsuni
Incep prin a va marturisi ca am 25 ani si este pt prima data cand fac zacusca.
Zacusca
Atentie: lucrati ardeiul iute cu manusi de latex.
Dulceata de ardei iute
Se spala murele si se lasa peste noapte la frigider cu zaharul deasupra.
Dulceata de mure
Smochinele se spala se taie coditele, se taie in 4 si se pun la fiert cu 750 g zahar, feliile de lamaie si o ceasca de apa.
Serbet din smochine
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Gutui coapte cu sirop de vin rosu. Gutuile se spala bine, se taie in sferturi sau pe jumatati, in functie de preferinte si se...
Gutui coapte cu sirop de vin rosu
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie