Retete traditionale din Spania

Frigarui de ciupercute aromate
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frigarui de ciupercute aromate

Se taie ciupercutele in jumatati cu tot cu codita si se infig pe bete de frigarui care au fost inmuiate in apa.

Frigarui de ciupercute aromate
Paella cu creveti
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paella cu creveti

Se pregateste la indemana tigaia wok.

Paella cu creveti
Tortilla/Omleta spaniola
Aperitive cu oua

Tortilla/Omleta spaniola

Curatam cartofii.

Tortilla/Omleta spaniola
Paella cu vinete
Mancaruri cu carne

Paella cu vinete

Paella cu vinete. Se spala vinetele,se feliaza,in felii fine,se sareaza si se coc pe gratar,sau in tigaie,cu putin ulei,apoi...

Paella cu vinete
Clatite umplute cu cocktail de creveti si sparanghel
Aperitive

Clatite umplute cu cocktail de creveti si sparanghel

Clatite umplute cu cocktail de creveti si sparanghel
Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi