In ceea ce priveste legenda chili-ului, singurul lucru sigur e ca aceasta mancare nu provine din Mexic. De fapt, daca vei...
Chili con carne - cum il pregatim
Fin, aromat, plin de gust, vanatul este nu fara motiv considerat de cei mai rafinati dintre bucatari ca fiind cea mai veche...
Secretele vanatului
Cea mai populara istorie a inghetatei incepe la un banchet de-al regelui Charles I al Angliei. Masa fusese delicioasa, dar...
Inghetata de casa - istorie si retete
Vinul poate fi un acompaniament excelent pentru o masa delicioasa, asa ca e bine sa experimentezi, pana gasesti gustul...
Cum alegi un vin bun
E destul de usor sa gatesti mancaruri italienesti, mai ales daca ai un mix de condimente italian bun. Poti cumpara acest mix...
Cum sa pregatesti un mix de condimente italienesc
Cand organizezi o iesire la padure sau un gratar la munte, primele retete care iti vin in minte sunt cele pe baza de carne...
Gratar pentru vegetarieni
Fructele de mare sunt niste produse foarte sanatoase si foarte savuroase. Chiar daca nu stiti foarte bine cum se gatesc, le...
Salate cu fructe de mare
La fel de sanatoase, dar mai... altfel. Ati incercat vreodata o salata cu frunze de spanac crud? Sau cu mango, pepene sau...
Salate neconventionale si creative
Saptamana trecuta, v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care e bucataria voastra internationala preferata. In functie de...
Care e bucataria ta internationala preferata?
Pasta pie, cartofi copti cu ciuperci si ceapa, vitel cu masline, telina si rosii si rulada trenulet de lamaie. Aflati cum...
Idei de weekend - 18 iunie
Khmer and proud of it! La Bangkok, cand aduceam vorba despre bucataria Cambodgiei, mi se raspundea: “Cambodgia nu are...
Uluitoarea Cambodgie - partea 1
Reteta de sis kebab e una foarte interesanta. Desi contine carne de miel, combinatia de arome face din reteta asta una...
Cum pregatim Sis Kebab
Vara ne tenteaza cu tot felul de legume si e bine sa profitam de acest sezon pentru a ne “face plinul” cu substante...
Cum alegem legumele pentru salate
Ce se pune intr-o salata? Rosii, castraveti, ardei gras, ridichi... Dar ce-ar fi sa depasim putin sfera banalului si sa ne...
O salata cu altfel de legume
Noi, romanii, am botezat-o vanata, patlagea-vanata. Pentru ca asa cunoastem noi aceasta leguma, cu invelisul ei de culoare...
Cum sa ne purtam cu vinetele
Tara lor de bastina este China, mai exact in regiunile montane, unde se cultiva de peste 4000 de ani. Au traversat Imperiul...
Cate ceva despre caise
Aperitivele mexicane sunt foarte atractive pentru o petrecere sau o reuniune in familie, pentru ca sunt foarte aromate,...
Aperitive mexicane
Daca ti se pare ca o salata nu e destul de consistenta incat sa te sature, dar ai vrea sa mananci mai sanatos, uite ce iti...
Salate cu pui sau cum sa prepari o salata sanatoasa & hranitoare
Bucataria romaneasca e ceva mai traditionala in ceea ce priveste salatele. O salata cu legume e o salata cu legume, iar...
Salate de legume cu... fructe
Este o mâncare pe care o veţi găsi, în diferite variante, aproape în orice restaurant chinezesc, indiferent de distanţa...
Omletă chinezeasca
Sosul Tabasco e, probabil, cel mai popular sos picant din lume, vandut in peste 160 de tari. Cel mai interesant lucru e ca e...
Secretul sosului Tabasco
Crevetii sunt printre cele mai consumate si iubite fructe de mare. Ii poti consuma ca aperitiv, in salate, ca fel principal...
Creveti in unt cu usturoi
Secretul Sosului Alfredo e combinatia perfecta de ingrediente si tehnica folosita. Spre deosebire de alte feluri de mancare...
Cum preparam sosul Alfredo pentru paste
Vara e momentul propice pentru a profita de bogatia de legume si fructe de pe piata. Si ce mancare e mai sanatoasa si mai...
Trei salate de vara
Salatele nu trebuie sa aiba mereu acelasi gust sau sa arate identic. Magia salatelor sta tocmai in faptul ca puteti combina...
Doua salate originale
Daca vrei sa creezi un meniu italian pentru a-ti impresiona musafirii, e bine sa stii ce fel de carne e potrivita pentru care...
Gateste in stil italian
Pentru ca noi apreciem foarte mult blogurile culinare romanesti si de nenumarate ori am incercate retete din aceste surse,...
Concursul Knorr Salad Dressing pe bloguri
Aceasta supa crema e foarte gustoasa si aspectuoasa. O puteti servi familiei sau chiar la reuniuni cu prietenii sau sarbatori...
Supa crema de rosii cu gin
Un weekend nou, retete noi, care abia asteapta sa le testati. Preluate de pe cele mai in voga bloguri culinare, va asteapta...
Idei de weekend - 28 mai
Saptamana trecuta am fost foarte curiosi si v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care este prima reteta care v-a iesit...
Prima reteta care mi-a iesit
Gustos.ro a fost partener media al Campionatului de Gatit in Aer Liber, care a avut loc intre 8 si 10 mai in Parcul Izvor din...
Gustos.ro, partener media al Campionatului de Gatit in Aer Liber
Poate cele mai gustoase salate sunt cele traditionale din tarile mediteraneene asa ca, in acest articol va propunem trei...
Trei salate mediteraneene
Pentru ca salata a depasit perioada in care era o completare a cartofilor prajiti si a fripturii si pentru ca este o reteta...
Trucuri simple pentru o salata mai gustoasa
Britanicii au inventat curry-ul în încercarea de a avea la îndemână, gata preparat, un amestec de condimente echivalent...
Curry - amestec de condimente
Cus cus este un preparat tipic din Nord-Africa, constituit din gris macinat mai gros. In mod traditional vine copt in baie de...
Cate ceva despre cus cus
Cel mai popular fruct din lume, denumit "fructul fructelor" sau "regele fructelor", mango se prezinta in toata splendoarea...
Mango, regele fructelor
O salata buna trebuie sa aiba un dressing pe masura si, chiar daca nu variezi foarte mult ingredientele, in functie de ce...
A aparut noul Knorr Salad Dressing!
Acum doua saptamani, v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care vi se pare cea mai buna gustare de dupa-amiaza. Raspunsurile...
Cele mai bune gustari
Croque monsieur, bruschete cu vinete si rosii, cheesecake... Acestea si alte cateva retete la fel de bune sunt cele pe care...
Idei de weekend - 21 mai
Va propun ceva mai iesit din comun, dar care, prin partea locului, adica in Tara Zarandului, este ceva obisnuit. Este vorba...
Delicatese cu pui de balta
Andiva este o planta erbacee, cunoscuta ptr. frunzele ei albe, carnoase, usor amarui, folosite in special in salate. I se mai...
Andivele - o calorie pe frunza
Pe langa faptul ca poate fi facuta in infinite combinatii, avantajul cel mai mare al salatei e ca e foarte sanatoasa. Asa ca...
Topul celor mai sanatoase legume dintr-o salata
Daca vreti sa transformati o salata intr-un fel de mancare principal, o modalitate usoara (si sanatoasa!) de a face acest...
Salate cu peste
Cu totii stim regula celor 5 portii de fructe si legume pe zi. Dar te-ai intrebat vreodata ce mai exact contine acea frunza...
De ce e bine sa mancam salate
Intr-o salata se poate pune orice - dupa gust, dupa ce avem in frigider, dupa pofta... Totusi, exista cateva retete...
Trei salate faimoase si cum se prepara ele
Ca o salata sa aiba un gust mai special, un truc e sa adaugati putina branza. Fie ca e branza feta, de capra, de oaie, cu...
Salate cu branzeturi
Conceptul de dressing de salata variaza de la o cultura la alta. Spre exemplu, sosul vinegreta este foarte folosit in Europa...
Cele mai faimoase dressinguri de salata
Este o reteta extrem de simpla si de rapida, perfecta pentru un sfarsit de saptamana obositor, cand nu prea ai timp si chef...
Creveti cu piper si ardei grasi
"Copacul medicament”, "pepenele sanatatii" sau cum l-a denumit Cristofor Columb cind a calcat pe pamintul Americii,"fructul...
Papaya, fructul ingerilor
Capsunile, carnoase si parfumate, cu forma lor delicata de inima, au fost mereu asociate cu puritatea, pasiunea si...
Capsuni de poveste
Primii care l-au cultivat au fost incasii. L-au preluat apoi spaniolii, care, in1593, l-au adus in Europa din America de Sud....
Tainele cartofului
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
