Ton Le Sap Ton Le Sap este una dintre modalităţile prin care natura ne arată cât suntem de mici. Cu o...
Uluitoarea Cambodgie - partea 2
Tzatiki-ul este un aperitiv grecesc care este insa utilizat si ca sos pentru mai multe tipuri de mancaruri printre care...
Calatoria exotica a Tzatziki-ului
Este sferic, galbui, cu un gust delicat, unic, si simti sau iti imaginezi, gustand acest fruct, ca te scalzi in parfum de...
Pepenele galben, fructul papilor
Niciun bucatar italian care se respecta nu va folosi niciodata sos de tomate din comert. Sosul italian de rosii este sfant si...
Sos italian de rosii
Fiecare regiune a lumii are bucataria proprie si, desigur, salatele proprii. Exista salate grecesti, bulgaresti, italiene......
Salate internationale
Fiecare bucatar are trucurile lui pentru a pregati o mancare buna sau pentru a corecta imperfectiunile atunci cand gateste....
Trucuri magice pentru o salata perfecta
Fructe de mare la gratar sunt o delicatesa apreciata de multe persoane. Fie ca e vorba despre peste, caracatita sau somon,...
Cum pregatim somonul la gratar
Sosul picant-acrisor din aceasta reteta, numit “tik marij”, este unul dintre sosurile de baza ale bucatariei...
Frigarui de pui cu sos picant
Saptamana trecuta v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care sunt alimentele pe care le consumati cu precadere pe timpul...
Ce mancam vara
Nuggets de pui, somon si dovlecei, curry de porc... inghetata. Selectia de saptamana aceasta este din nou delicioasa si, cu...
Idei de weekend - 25 iunie
Desi placinta cu mere e considerata, acum, o mancare tipic americana, originile acestui fel de mancare sunt englezesti. De...
Placinta americana cu mere
In ceea ce priveste legenda chili-ului, singurul lucru sigur e ca aceasta mancare nu provine din Mexic. De fapt, daca vei...
Chili con carne - cum il pregatim
Fin, aromat, plin de gust, vanatul este nu fara motiv considerat de cei mai rafinati dintre bucatari ca fiind cea mai veche...
Secretele vanatului
Cea mai populara istorie a inghetatei incepe la un banchet de-al regelui Charles I al Angliei. Masa fusese delicioasa, dar...
Inghetata de casa - istorie si retete
Vinul poate fi un acompaniament excelent pentru o masa delicioasa, asa ca e bine sa experimentezi, pana gasesti gustul...
Cum alegi un vin bun
E destul de usor sa gatesti mancaruri italienesti, mai ales daca ai un mix de condimente italian bun. Poti cumpara acest mix...
Cum sa pregatesti un mix de condimente italienesc
Cand organizezi o iesire la padure sau un gratar la munte, primele retete care iti vin in minte sunt cele pe baza de carne...
Gratar pentru vegetarieni
Fructele de mare sunt niste produse foarte sanatoase si foarte savuroase. Chiar daca nu stiti foarte bine cum se gatesc, le...
Salate cu fructe de mare
La fel de sanatoase, dar mai... altfel. Ati incercat vreodata o salata cu frunze de spanac crud? Sau cu mango, pepene sau...
Salate neconventionale si creative
Saptamana trecuta, v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care e bucataria voastra internationala preferata. In functie de...
Care e bucataria ta internationala preferata?
Pasta pie, cartofi copti cu ciuperci si ceapa, vitel cu masline, telina si rosii si rulada trenulet de lamaie. Aflati cum...
Idei de weekend - 18 iunie
Khmer and proud of it! La Bangkok, cand aduceam vorba despre bucataria Cambodgiei, mi se raspundea: “Cambodgia nu are...
Uluitoarea Cambodgie - partea 1
Reteta de sis kebab e una foarte interesanta. Desi contine carne de miel, combinatia de arome face din reteta asta una...
Cum pregatim Sis Kebab
Vara ne tenteaza cu tot felul de legume si e bine sa profitam de acest sezon pentru a ne “face plinul” cu substante...
Cum alegem legumele pentru salate
Ce se pune intr-o salata? Rosii, castraveti, ardei gras, ridichi... Dar ce-ar fi sa depasim putin sfera banalului si sa ne...
O salata cu altfel de legume
Noi, romanii, am botezat-o vanata, patlagea-vanata. Pentru ca asa cunoastem noi aceasta leguma, cu invelisul ei de culoare...
Cum sa ne purtam cu vinetele
Tara lor de bastina este China, mai exact in regiunile montane, unde se cultiva de peste 4000 de ani. Au traversat Imperiul...
Cate ceva despre caise
Aperitivele mexicane sunt foarte atractive pentru o petrecere sau o reuniune in familie, pentru ca sunt foarte aromate,...
Aperitive mexicane
Daca ti se pare ca o salata nu e destul de consistenta incat sa te sature, dar ai vrea sa mananci mai sanatos, uite ce iti...
Salate cu pui sau cum sa prepari o salata sanatoasa & hranitoare
Bucataria romaneasca e ceva mai traditionala in ceea ce priveste salatele. O salata cu legume e o salata cu legume, iar...
Salate de legume cu... fructe
Este o mâncare pe care o veţi găsi, în diferite variante, aproape în orice restaurant chinezesc, indiferent de distanţa...
Omletă chinezeasca
Sosul Tabasco e, probabil, cel mai popular sos picant din lume, vandut in peste 160 de tari. Cel mai interesant lucru e ca e...
Secretul sosului Tabasco
Crevetii sunt printre cele mai consumate si iubite fructe de mare. Ii poti consuma ca aperitiv, in salate, ca fel principal...
Creveti in unt cu usturoi
Secretul Sosului Alfredo e combinatia perfecta de ingrediente si tehnica folosita. Spre deosebire de alte feluri de mancare...
Cum preparam sosul Alfredo pentru paste
Vara e momentul propice pentru a profita de bogatia de legume si fructe de pe piata. Si ce mancare e mai sanatoasa si mai...
Trei salate de vara
Salatele nu trebuie sa aiba mereu acelasi gust sau sa arate identic. Magia salatelor sta tocmai in faptul ca puteti combina...
Doua salate originale
Daca vrei sa creezi un meniu italian pentru a-ti impresiona musafirii, e bine sa stii ce fel de carne e potrivita pentru care...
Gateste in stil italian
Pentru ca noi apreciem foarte mult blogurile culinare romanesti si de nenumarate ori am incercate retete din aceste surse,...
Concursul Knorr Salad Dressing pe bloguri
Aceasta supa crema e foarte gustoasa si aspectuoasa. O puteti servi familiei sau chiar la reuniuni cu prietenii sau sarbatori...
Supa crema de rosii cu gin
Un weekend nou, retete noi, care abia asteapta sa le testati. Preluate de pe cele mai in voga bloguri culinare, va asteapta...
Idei de weekend - 28 mai
Saptamana trecuta am fost foarte curiosi si v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care este prima reteta care v-a iesit...
Prima reteta care mi-a iesit
Gustos.ro a fost partener media al Campionatului de Gatit in Aer Liber, care a avut loc intre 8 si 10 mai in Parcul Izvor din...
Gustos.ro, partener media al Campionatului de Gatit in Aer Liber
Poate cele mai gustoase salate sunt cele traditionale din tarile mediteraneene asa ca, in acest articol va propunem trei...
Trei salate mediteraneene
Pentru ca salata a depasit perioada in care era o completare a cartofilor prajiti si a fripturii si pentru ca este o reteta...
Trucuri simple pentru o salata mai gustoasa
Britanicii au inventat curry-ul în încercarea de a avea la îndemână, gata preparat, un amestec de condimente echivalent...
Curry - amestec de condimente
Cus cus este un preparat tipic din Nord-Africa, constituit din gris macinat mai gros. In mod traditional vine copt in baie de...
Cate ceva despre cus cus
Cel mai popular fruct din lume, denumit "fructul fructelor" sau "regele fructelor", mango se prezinta in toata splendoarea...
Mango, regele fructelor
O salata buna trebuie sa aiba un dressing pe masura si, chiar daca nu variezi foarte mult ingredientele, in functie de ce...
A aparut noul Knorr Salad Dressing!
Acum doua saptamani, v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care vi se pare cea mai buna gustare de dupa-amiaza. Raspunsurile...
Cele mai bune gustari
Croque monsieur, bruschete cu vinete si rosii, cheesecake... Acestea si alte cateva retete la fel de bune sunt cele pe care...
Idei de weekend - 21 mai
Va propun ceva mai iesit din comun, dar care, prin partea locului, adica in Tara Zarandului, este ceva obisnuit. Este vorba...
Delicatese cu pui de balta
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
