Chiar daca, de obicei, adaugam ingrediente pe pizza dupa regula “ce avem in frigider”, nu trebuie sa uitam ca, in functie...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 3: toppingurileCel mai bun aluat de pizza nu duce neaparat spre cea mai buna pizza. Desigur, alegerea ingredientelor si tipului de pizza pe...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 2: sosulProba “de foc” atunci cand incercam sa gatim o pizza in casa e, desigur, aluatul. Ne spunem ca niciodata nu ne va iesi la...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 1: aluatulMousse-urile de ciocolata vin in toate formele si marimile, unele retete sunt complicate, altele, mult mai simple. Un lucru e...
Mousse au chocolat - mai usor decat ai crede!Daca te-ai plictisit de hamburgerul clasic, poti incerca mai multe retete din zone geografice diferite, pentru a crea un fel...
Hamburgeri pe gustul tauDe la varza umpluta cu vita si legume la pui cu bere, inspre negresa sau cozonac cu crema de budinca. Am incercat sa facem o...
Idei de weekend - 5 februarieVinetele sunt niste legume foarte versatile. Pot fi gatite in multe feluri si sunt baza a foarte multor mancaruri. Putem...
Secretele vinetelorDesi putem gasi broccoli in magazine tot anul, cele mai proaspete sortimente se gasesc din octombrie pana in aprilie. Cand...
Gateste cu broccoliE un lucru stiut ca gazpacho e un fel de mancare spaniol. Cuvantul a evoluat din radacini arabice, iar, precum bine stim,...
Cum gatim gazpachoAcest fel de mancare atat de delicios, Ratatouille, este faimos in intreaga lume si are “rude” la fel de gustoase prin...
Faimoasa reteta de RatatouillePetrecere, seara de poker, mica barfa cu prietenii... Sunt multe ocazii care cer acelasi meniu: un platou imens cu gustari si...
Cele mai interesante gustari pentru petreceriPui cu lamaie si sos de usturoi, alaturi de cartofi umpluti, iar la desert, mousse au caramel et praline. Suna complicat,...
Idei de weekend - 29 ianuarie1. Zaharul cauzeaza diabet Cel mai faimos mit al nutritiei este ca zaharul cauzeaza diabet. Daca ai diabet, intr-adevar,...
5 mituri populare despre nutritie, demontateSondajele privitoare la obiceiurile de hrana au demonstrat ca barbatii mananca mai multa carne si mult mai putine fructe si...
Ce le gatim barbatilorPotrivit istoricilor culinari, lasagna a fost, probabil, cea mai veche forma de paste. Fasiile de lasagna erau lasate sa se...
Povestea si reteta lasagneiVa e pofta de o stiuca la cuptor? Poate de o portie de fettucine cu sos de tomate si carne si, alaturi, o prajitura cu crema...
Idei de weekend - 22 ianuarieDe cateva luni, jumatate din stirile pe care le auzim contin, intr-un mod sau altul, criza economica. Cu totii ne straduim sa...
Mananca mai ieftin in perioada crizei economiceE ceva extrem de delicios la bol fierbinte, plin cu supa gustoasa, intr-o seara friguroasa de iarna. Supa este un fel de...
Cele mai bune supe din lumePui cu gutui sau bulz? In functie de gusturi, preferinte sau... chef, v-am pregatit niste variante de meniu variate pentru...
Idei de weekend - 15 ianuariePerioada Sarbatorilor ne lasa atat cu amintiri frumoase, cat si cu... kilograme in plus si nevoia unei diete mai usoare, care...
Cum reusim sa ne mentinem in forma dupa Sarbatori?Povestea incepe, ca toate legendele mari, intr-o noapte furtunoasa, in iarna lui 1942. Joe Sheridan lucra ca bucatar la...
Cum a aparut cafeaua irlandezaBine v-am gasit in noul an! Sarbatorile au trecut si acum toti incercam sa ne refacem dupa marile festine culinare la care am...
Idei de weekend - 8 ianuarieDiabetul de tip doi era, intr-o vreme, o boala a celor trecuti de varsta a doua, dar acum e intalnita din ce in ce mai mult...
Cum prevenim diabetul prin alimentatieFondue a aparut pentru prima data in Elvetia, ca o modalitate de a folosi branza care se intarise deja. Termenul de...
Secretul retetei de fondueIn ceea ce priveste Craciunul, din punctul meu de vedere exista trei tipuri de traditii: cele omnivalabile, adoptate in...
Traditii de CraciunChiar daca masa ta de Craciun este doar pentru familia tau sau pentru un numar mai mare de persoane, daca alegi sa faci tu...
Cum decorezi masa de CraciunIstoria oualor Benedict e foarte neclara si sunt destul de multe povesti care pretind sa fie adevarate. Din nefericire, nu...
Reteta si istoria oualor BenedictKebab cu lemongras, somon wild cu spanac sau tort “camasa”. Saptamana aceasta a abundat in retete spectaculoase, dar atat...
Idei de weekend - 11 decembrieIata ca Sarbatorile se apropie cu pasi repezi si, pe langa cartea electronica de bucate si micro-site-ul sarbatori.gustos.ro,...
Idei de weekend - 11 decembrieChiar daca in Postul Craciunului nu avem voie sa consumam anumite alimente, acest lucru nu inseamna ca mancarurile pe care le...
Cele mai gustoase prajituri de postIntr-adevar, asta e ceea ce credeau cei din Egiptul antic, potrivit hieroglifelor de acum 4.600 de ani. Aroma delicioasa a...
Ciupercile, leacul pentru imortalitate?Fie ca tineti post, fie ca nu va abtineti de la anumite produse, Gustos.ro v-a pregatit o lista de retete, culese de pe...
Idei de weekend - 4 decembrieCe este, de fapt, cafeina? Este o substanta incolora, oarecum amara, gasita in cafea, ceai, ciocolata si cola. De asemenea,...
Secretele cafeineiOrganizarea unei mese de Craciun in familie poate sa fie o corvoada si e posibil ca, intr-un an, sa-ti treaca prin gand...
Craciunul la restaurant sau acasa?Niciun Craciun fara sarmale, ar spune unii oameni. Si, intr-adevar, putine sunt mesele romanesti de pe care lipsesc aceste...
Altfel de sarmaleAlaturi de friptura si sarmale, carnatii sunt un aliment nelipsit de pe masa de Craciun traditionala romaneasca. Multe...
Cum au aparut carnatii in lume?In fiecare an, masa de Craciun e umpluta cu aceleasi preparate. Piftie, friptura de porc, carnati, sarmale, cozonac. Daca...
Un Craciun exoticCe mancau oamenii in perioada medievala de Craciun depindea foarte mult de rangul lor (daca erau tarani, comercianti, figuri...
Craciunul medievalIn tara noastra, la finalul celor 40 de zile istovitoare de post, romanii se bucura, la masa de Craciun, de mancaruri...
Obiceiuri de Craciun din EuropaTe-ai hotarat sa dai o petrecere de Anul Nou dar nu stii ce feluri de mancare sa servesti? In functie de tipul de petrecere...
Meniu sofisticat de Anul NouIn ceea ce priveste Craciunul european sau chiar american, obiceiurile lor nu sunt foarte indepartate de ale noastre. In...
Obiceiuri indepartate de CraciunCand vine vorba despre petrecerea de Anul Nou, oricine ar vrea sa fie gazda unei petreceri grozave. Si, daca te hotarasti sa...
Cum planuiesti petrecerea de RevelionTe-ai hotarat sa dai o petrecere de Craciun. Fie ca ai invitat familia sau prietenii, petrecerea de Craciun e cu siguranta...
Cum planuiesti petrecerea de CraciunCu totii stim cat de costisitoare sunt mesele festive de Craciun si de Anul Nou. In functie si de cati invitati avem la masa...
Meniuri de Sarbatori la pret redusCraciunul este o perioada atat frumoasa, cat si obositoare. Si, daca esti gazda unei reuniuni familiale sau chiar daca ai...
Mentine-te in forma dupa CraciunPentru ca se apropie Sarbatorile si cu totii vrem sa fim in cea mai buna forma inainte de petrecerile ce urmeaza, Gustos.ro...
Cum ne mentinem in forma inainte de SarbatoriSupa de ceapa este un fel de mancare popular inca din timpul romanilor. De-a lungul istoriei, supa de ceapa a fost privita...
Supa de ceapa - sofisticata si delicioasaFie ca tineti post, fie ca doriti sa va delectati cu bunatati in acest weekend, Gustos.ro a pregatit pentru voi o lista cu...
Idei de weekend - 27 noiembrieStiai ca poti sa previi bolile de inima exclusiv prin alimentatie? Exista alimente care iti reduc riscul unui atac de cord cu...
Cum previi bolile de inima printr-o alimentatie sanatoasaSuntem in plin Post al Craciunului si, pentru aceia dintre voi care au renuntat la produsele de origine animala in aceasta...
Gustos, de post - sfaturi, retete si carti de bucate pentru voiPentru a identifica cele mai importante greseli pe care le poti face atunci cand cumperi peste sau fructe de mare, cel mai...
Greseli in alegerea pestelui si fructelor de mare
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Retete de suflet De data asta am folosit aparatul slow cooker Crock-Pot pe post de cuptor si mi-a placut tare mult.
Zucchini umplut cu carne in sos de rosii la slow cooker Crock-Pot
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat