Saptamana aceasta, pentru ca suntem in plin Post al Pastelui, am ales de pe bloguri doar retete... de Post. Si, pentru ca...
Idei de weekend... de Post - 12 martieBine ati venit in ASIA CAFE! Aici, Radu Popovici, expertul nostru in ale bucatariei asiatice, ne va povesti incepand cu...
Un actor de premiul Nobel: Ghimbirul (Zingiber officinale)Alte legume excelente in timpul Postului sunt vinetele. Pot fi gatite in multe moduri si combinatii si dau o aroma speciala...
Retete de Post cu vinete
Un sondaj realizat de site-ul Gustos.ro, la care au răspuns 2.252 de persoane (exclusiv femei), a scos la iveală condiţia...
Sondaj: Obiceiurile de a gati ale doamnelor si domnisoarelor care viziteaza siteul Gustos.roIn perioada de Post, avem impresia ca sunt doar cateva retete, numarate, pe care le putem pregati. Totusi, folosind aceleasi...
Retete cu ciuperci, delicioase si de PostA inceput Postul Pastelui, cel mai lung post din calendarul crestin-ortodox, asa ca Gustos.ro v-a pregatit un articol plin cu...
Retete si sfaturi pentru Postul PasteluiCu totii ne amintim cu placere de dulciurile pe care le consumam cu atata pofta in copilarie. Fie ca e vorba despre crema de...
Care sunt dulciurile copilariei tale?O masa in Grecia e pusa in evidenta, de obicei, cu o selectie de mancaruri calde si reci numite “mezedes”. Se servesc si...
Totul despre mancarea greceascaMilkshake-urile sunt bauturi sanatoase, preparate de regula din lapte si fructe, si absolut delicioase. Cele mai obisnuite...
Cele mai ingenioase retete de milkshakeE un lucru stiut ca ceaiul face bine organismului. O ceasca de ceai pe zi te poate pazi de boli de inima, accidente...
O ceasca de ceai pentru sanatateCauti un fel de mancare tipic spaniol cu care sa-ti impresionezi musafirii sau familia? Fara vreun dubiu, cel mai popular fel...
Paella cu fructe de mare - un deliciu tentantClatite Mexico, salata Caprese, aripioare de pui cu smantana, tort umplut cu mousse de ciocolata... Nici noi n-am sti ce sa...
Idei de weekend - 26 februarieNiciun sos pentru paste nu se compara cu cel de rosii proaspete, sanatos si preparat de tine, dupa gustul tau. Iar costita ii...
Paste cu sos de rosii proaspete si costitaTortilla e un fel de omleta spaniola, preparata din oua, cartofi, ceapa si usturoi. Poate fi servita rece sau calda, la cina,...
Tortilla si secretele eiPastele pot fi pregatite in atat de multe feluri, incat nu prea ai sanse sa te plictisesti de ele. Poti chiar inventa retete,...
Retete usoare cu pasteFriptura la gratar e un deliciu – fie servita in aer liber, fie gatita chiar in bucatarie, o putem personaliza dupa...
Trucuri pentru un gratar perfectGuacamole e un sos facut din avocado care e foarte versatil. Se poate servi ca atare, ca garnitura la anumite fripturi sau...
Sosul guacamole - cum il pregatim?Saptamana aceasta, am facut obisnuita noastra runda pe blogurile culinare si trebuie sa recunoastem ca ne-am intors cu foarte...
Idei de weekend - 19 februarieFriptura pare un fel de mancare “plictisitor” uneori. Totusi, sunt zeci, sute de retete prin care poti transforma o...
Friptura de vita cu sos de ciuperci si branza gorgonzolaAripioarele de pui pot fi gatite in foarte multe tipuri, asa ca poti deveni foarte creativ cu acest produs. Noi iti prezentam...
Aripioare de pui: picante, la cuptor sau dulci-acrisoare?S-ar putea sa stii deja, dar iti reamintim: “tiramisu” inseamna “ridica-ma”, in italiana – acest lucru fiind...
Ce stii despre Tiramisu?Alimentatia influenteaza foarte mult felul in care ne simtim. Daca avem un regim sanatos, automat ne vom simti revigorati si...
Ce trebuie sa mancam pentru a ne simti excelentCu totii stim cat de important e micul-dejun. Ne da energie pentru toata ziua si e bine sa ne luam toate substantele...
Idei delicioase pentru micul-dejunIata o salata bogata si hranitoare, pe care o puteti consuma la masa de seara sau chiar la pranz. Gustul e delicios, iar...
Salata cu branza de capra si legume la tigaieChiar daca, de obicei, adaugam ingrediente pe pizza dupa regula “ce avem in frigider”, nu trebuie sa uitam ca, in functie...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 3: toppingurileCel mai bun aluat de pizza nu duce neaparat spre cea mai buna pizza. Desigur, alegerea ingredientelor si tipului de pizza pe...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 2: sosulProba “de foc” atunci cand incercam sa gatim o pizza in casa e, desigur, aluatul. Ne spunem ca niciodata nu ne va iesi la...
Sa pregatim pizza in casa - pasul 1: aluatulMousse-urile de ciocolata vin in toate formele si marimile, unele retete sunt complicate, altele, mult mai simple. Un lucru e...
Mousse au chocolat - mai usor decat ai crede!Daca te-ai plictisit de hamburgerul clasic, poti incerca mai multe retete din zone geografice diferite, pentru a crea un fel...
Hamburgeri pe gustul tauDe la varza umpluta cu vita si legume la pui cu bere, inspre negresa sau cozonac cu crema de budinca. Am incercat sa facem o...
Idei de weekend - 5 februarieVinetele sunt niste legume foarte versatile. Pot fi gatite in multe feluri si sunt baza a foarte multor mancaruri. Putem...
Secretele vinetelorDesi putem gasi broccoli in magazine tot anul, cele mai proaspete sortimente se gasesc din octombrie pana in aprilie. Cand...
Gateste cu broccoliE un lucru stiut ca gazpacho e un fel de mancare spaniol. Cuvantul a evoluat din radacini arabice, iar, precum bine stim,...
Cum gatim gazpachoAcest fel de mancare atat de delicios, Ratatouille, este faimos in intreaga lume si are “rude” la fel de gustoase prin...
Faimoasa reteta de RatatouillePetrecere, seara de poker, mica barfa cu prietenii... Sunt multe ocazii care cer acelasi meniu: un platou imens cu gustari si...
Cele mai interesante gustari pentru petreceriPui cu lamaie si sos de usturoi, alaturi de cartofi umpluti, iar la desert, mousse au caramel et praline. Suna complicat,...
Idei de weekend - 29 ianuarie1. Zaharul cauzeaza diabet Cel mai faimos mit al nutritiei este ca zaharul cauzeaza diabet. Daca ai diabet, intr-adevar,...
5 mituri populare despre nutritie, demontateSondajele privitoare la obiceiurile de hrana au demonstrat ca barbatii mananca mai multa carne si mult mai putine fructe si...
Ce le gatim barbatilorPotrivit istoricilor culinari, lasagna a fost, probabil, cea mai veche forma de paste. Fasiile de lasagna erau lasate sa se...
Povestea si reteta lasagneiVa e pofta de o stiuca la cuptor? Poate de o portie de fettucine cu sos de tomate si carne si, alaturi, o prajitura cu crema...
Idei de weekend - 22 ianuarieDe cateva luni, jumatate din stirile pe care le auzim contin, intr-un mod sau altul, criza economica. Cu totii ne straduim sa...
Mananca mai ieftin in perioada crizei economiceE ceva extrem de delicios la bol fierbinte, plin cu supa gustoasa, intr-o seara friguroasa de iarna. Supa este un fel de...
Cele mai bune supe din lumePui cu gutui sau bulz? In functie de gusturi, preferinte sau... chef, v-am pregatit niste variante de meniu variate pentru...
Idei de weekend - 15 ianuariePerioada Sarbatorilor ne lasa atat cu amintiri frumoase, cat si cu... kilograme in plus si nevoia unei diete mai usoare, care...
Cum reusim sa ne mentinem in forma dupa Sarbatori?Povestea incepe, ca toate legendele mari, intr-o noapte furtunoasa, in iarna lui 1942. Joe Sheridan lucra ca bucatar la...
Cum a aparut cafeaua irlandezaBine v-am gasit in noul an! Sarbatorile au trecut si acum toti incercam sa ne refacem dupa marile festine culinare la care am...
Idei de weekend - 8 ianuarieDiabetul de tip doi era, intr-o vreme, o boala a celor trecuti de varsta a doua, dar acum e intalnita din ce in ce mai mult...
Cum prevenim diabetul prin alimentatieFondue a aparut pentru prima data in Elvetia, ca o modalitate de a folosi branza care se intarise deja. Termenul de...
Secretul retetei de fondueIn ceea ce priveste Craciunul, din punctul meu de vedere exista trei tipuri de traditii: cele omnivalabile, adoptate in...
Traditii de CraciunChiar daca masa ta de Craciun este doar pentru familia tau sau pentru un numar mai mare de persoane, daca alegi sa faci tu...
Cum decorezi masa de CraciunIstoria oualor Benedict e foarte neclara si sunt destul de multe povesti care pretind sa fie adevarate. Din nefericire, nu...
Reteta si istoria oualor Benedict
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise