Curiozitati culinare

8 deserturi delicioase inspirate din filme
Curiozitati culinare

8 deserturi delicioase inspirate din filme

Exista cativa cofetari iscusiti care nu s-au multumit doar sa vizioneze filmele preferate, ci le-au folosit drept...

8 deserturi delicioase inspirate din filme
6 efecte ale dietei fara paine
Curiozitati culinare

6 efecte ale dietei fara paine

In ultima vreme, se vorbeste din ce in ce mai mult despre dietele bazate pe consumul redus de carbohidrati. Acestea se...

6 efecte ale dietei fara paine
6 lucruri interesante despre sampanie
Curiozitati culinare

6 lucruri interesante despre sampanie

Fie ca este vorba despre o aniversare, o nunta sau un alt eveniment important din vietile noastre, un pahar de sampanie...

6 lucruri interesante despre sampanie
Proiecte inedite. Alimentele care l-au inspirat pe un ilustrator de moda
Curiozitati culinare

Proiecte inedite. Alimentele care l-au inspirat pe un ilustrator de moda

  Mancarea are un rol deosebit in vietile noastre; pe langa faptul ca ne mentine sanatosi, de multe ori...

Proiecte inedite. Alimentele care l-au inspirat pe un ilustrator de moda
Sarea de mare si sarea de masa: exista vreo diferenta?
Curiozitati culinare

Sarea de mare si sarea de masa: exista vreo diferenta?

Dupa cum stim de veacuri intregi, nimic nu se compara cu sarea in bucate. Sarea este un ingrediente esential in bucatarie,...

Sarea de mare si sarea de masa: exista vreo diferenta?
5 mancaruri periculoase pe care le consumam zilnic
Curiozitati culinare

5 mancaruri periculoase pe care le consumam zilnic

O parte din mancarurile pe care le consumam zilnic pot fi un adevarat pericol pentru sanatatea noastra, spun specialistii....

5 mancaruri periculoase pe care le consumam zilnic
5 mituri despre vegetarianism, demontate
Curiozitati culinare

5 mituri despre vegetarianism, demontate

Lipsa carnii din alimentatie nu inseamna si o dieta plictisitoare sau mai putin sanatoasa; preparatele vegetariene pot fi...

5 mituri despre vegetarianism, demontate
Tot ce trebuie sa stim despre banana nordului
Curiozitati culinare

Tot ce trebuie sa stim despre banana nordului

Banana nordului, cunoscuta si sub denumirea de fructul paw paw, este un fruct deosebit, atat prin gust, cat si prin...

Tot ce trebuie sa stim despre banana nordului
12 combinatii ciudate de mancaruri care merg de minune
Curiozitati culinare

12 combinatii ciudate de mancaruri care merg de minune

Exista preparate care parca-s facute pentru a fi consumate impreuna, si preparate pe care nici nu ni le-am putea imagina...

12 combinatii ciudate de mancaruri care merg de minune
Sunt samburii caiselor toxici?
Curiozitati culinare

Sunt samburii caiselor toxici?

Timp de sute de ani samburii caiselor au fost folositi la pregatirea mancarurilor sau consumati ca atare, datorita aromei...

Sunt samburii caiselor toxici?
Ce este glutenul?
Curiozitati culinare

Ce este glutenul?

In ultima perioada, cuvantul gluten pare sa fie pe buzele tuturor. Multi dintre noi am auzit deja ca produsele ce nu...

Ce este glutenul?
Bauturile dietetice cauzeaza depresie?
Curiozitati culinare

Bauturile dietetice cauzeaza depresie?

Recunoastem sau nu, nu-i om care nu mai calce cateodata stramb si sa bea cate un pahar de suc acidulat. Mai dificil este...

Bauturile dietetice cauzeaza depresie?
5 mituri despre ceai
Curiozitati culinare

5 mituri despre ceai

Cu siguranta, toti ati auzit cel putin o data despre beneficiile incontestabile pe care ceaiul le are asupra sanatatii. De...

5 mituri despre ceai
Top 10 alimente la care nutritionistii nu ar renunta
Curiozitati culinare

Top 10 alimente la care nutritionistii nu ar renunta

In timp ce nutritionistii recomanda varietate, echilibru si moderatie pentru a asigura toti nutrientii de care organismul...

Top 10 alimente la care nutritionistii nu ar renunta
10 beneficii pe care consumul de capsuni le are asupra sanatatii
Curiozitati culinare

10 beneficii pe care consumul de capsuni le are asupra sanatatii

Pe langa faptul ca reprezinta un desert savuros si racoritor, capsunile au o multime de beneficii asupra organismului. Fie...

10 beneficii pe care consumul de capsuni le are asupra sanatatii
5 modalitati inedite de a gati cu ceai
Curiozitati culinare

5 modalitati inedite de a gati cu ceai

Cu totii savuram cu placere o cana de ceai fierbinte in diminetile friguroase sau ne delectam cu un ceai cu multa gheata...

5 modalitati inedite de a gati cu ceai
7 ingrediente ciudate pe care oamenii le adauga in cafea
Curiozitati culinare

7 ingrediente ciudate pe care oamenii le adauga in cafea

Cafeaua a devenit parte din viata noastra, multi dintre noi neputandu-si imagina diminetile fara o ceasca mare si calda de...

7 ingrediente ciudate pe care oamenii le adauga in cafea
5 mituri demontate despre mancare
Curiozitati culinare

5 mituri demontate despre mancare

Inca din perioada copilariei invatam de la parinti si bunici reguli legate de mancare si de modul de nutritie. Ulterior,...

5 mituri demontate despre mancare
5 beneficii ascunse ale mancarurilor picante
Curiozitati culinare

5 beneficii ascunse ale mancarurilor picante

  Mancarurile picante sunt apreciate de oameni din intreaga lume, cu toate ca pentru unii dintre noi senzatia de...

5 beneficii ascunse ale mancarurilor picante
Este laptele de capra mai sanatos decat laptele de vaca?
Curiozitati culinare

Este laptele de capra mai sanatos decat laptele de vaca?

Inca din copilarie ni se vorbeste despre importanta pe care o are consumul de lapte asupra organismului, acesta devenind...

Este laptele de capra mai sanatos decat laptele de vaca?
Cele mai bune 10 restaurante din lume
Curiozitati culinare

Cele mai bune 10 restaurante din lume

Pentru unii un rasfat, pentru altii o necesitate;cert este ca restaurantele capata din ce in ce mai multa importanta in...

Cele mai bune 10 restaurante din lume
Mierea - aliment de post sau nu?
Curiozitati culinare

Mierea - aliment de post sau nu?

Ori de cate ori tinem post, intervine si marea dezbatere legata de miere: este mierea un produs de post pe care il putem...

Mierea - aliment de post sau nu?
Totul despre al cincilea gust, umami
Curiozitati culinare

Totul despre al cincilea gust, umami

Pana nu demult, multi dintre noi cunoasteau doar 4 gusturi: dulce, sarat, acru si amar. Cu toate acestea, probabil ca si...

Totul despre al cincilea gust, umami
Susanul - beneficii multiple asupra sanatatii
Curiozitati culinare

Susanul - beneficii multiple asupra sanatatii

Susanul este printre cele mai vechi plante cultivate pe pamant, fiind originar din India. Desi in bucataria romaneasca nu...

Susanul - beneficii multiple asupra sanatatii
Beneficiile leurdei si 5 idei de retete
Curiozitati culinare

Beneficiile leurdei si 5 idei de retete

  Cunoscuta sub denumirea de usturoiul ursului, leurda este printre primele plante ale primaverii de care ne...

Beneficiile leurdei si 5 idei de retete
7 alimente ce contin mai multa sare decat ai fi crezut
Curiozitati culinare

7 alimente ce contin mai multa sare decat ai fi crezut

Stim cu totii asta: consumul excesiv de sare nu este sanatos pentru organism. Si cu toate ca ne ferim de alimente sarate,...

7 alimente ce contin mai multa sare decat ai fi crezut
Totul despre vedeta primaverii: untisorul
Curiozitati culinare

Totul despre vedeta primaverii: untisorul

Cunoscut si sub denumirea de grausor, fetica, salata mielului sau salata de camp, untisorul este folosit atat in...

Totul despre vedeta primaverii: untisorul
De ce sunt nesanatoase alimentele prajite in ulei
Curiozitati culinare

De ce sunt nesanatoase alimentele prajite in ulei

Nu trece zi fara sa auzim cel putin o data in jurul nostru despre dezavantajele alimentelor prajite in ulei si despre...

De ce sunt nesanatoase alimentele prajite in ulei
7 lucruri pe care nu le stiai despre bagels
Curiozitati culinare

7 lucruri pe care nu le stiai despre bagels

Bagelul sau covrigelul american este unul dintre cele mai apreciate produse de brutarie americane, textura fiind...

7 lucruri pe care nu le stiai despre bagels
Totul despre faina cu aproape zero calorii
Curiozitati culinare

Totul despre faina cu aproape zero calorii

Cu siguranta, nici voua nu va va fi usor sa credeti ca exista un tip de faina care are aproape zero calorii. Cu toate...

Totul despre faina cu aproape zero calorii
Meniul celebritatilor de la gala de decernare a premiilor Oscar
Curiozitati culinare

Meniul celebritatilor de la gala de decernare a premiilor Oscar

  In timp ce nominalizatii la premiile Oscar 2015 se lupta cu emotiile zilele acestea, o alta parte importanta a...

Meniul celebritatilor de la gala de decernare a premiilor Oscar
Cele mai celebre 8 deserturi hibrid
Curiozitati culinare

Cele mai celebre 8 deserturi hibrid

Cand vorbim despre gatit, vorbim in mare parte despre a experimenta si a avea curajul de a incerca noi retete, noi...

Cele mai celebre 8 deserturi hibrid
6 trenduri culinare in 2015
Curiozitati culinare

6 trenduri culinare in 2015

Nici nu a inceput anul bine, ca deja s-au stabilit noile trenduri culinare pentru 2015. Se pare ca baconul nu mai are...

6 trenduri culinare in 2015
12 alimente despre care credeai ca sunt sanatoase
Curiozitati culinare

12 alimente despre care credeai ca sunt sanatoase

  Este un fapt binecunoscut ca informatiile despre nutritie se pot schimba de la o zi la alta, ca urmare a...

12 alimente despre care credeai ca sunt sanatoase
Motivul pentru care mancarea din avion pare lipsita de gust
Curiozitati culinare

Motivul pentru care mancarea din avion pare lipsita de gust

  Cu siguranta, si voi v-ati intrebat de ce mancarea din avion este atat de fada atunci cand ati degustat...

Motivul pentru care mancarea din avion pare lipsita de gust
Totul despre topinambur
Curiozitati culinare

Totul despre topinambur

Originar din America Centrala, topinamburul este o planta mai putin cunoscuta in Europa. "Napul porcesc", asa...

Totul despre topinambur
De ce se inverzesc galbenusurile oualor fierte
Curiozitati culinare

De ce se inverzesc galbenusurile oualor fierte

Cu siguranta, si voua vi s-a intamplat cel putin o data sa aveti in farfurie un ou al carui galbenus sa aiba marginile...

De ce se inverzesc galbenusurile oualor fierte
10 alimente care rezista chiar si 100 de ani in camara!
Curiozitati culinare

10 alimente care rezista chiar si 100 de ani in camara!

Suna ciudat, insa nu toate alimentele au o perioada de valabilitate; exista o serie de produse care isi pot pastra...

10 alimente care rezista chiar si 100 de ani in camara!
10 lucruri mai putin cunoscute despre portocale
Curiozitati culinare

10 lucruri mai putin cunoscute despre portocale

Portocalele sunt printre cele mai populare fructe din lume, iar proprietatile lor nutritionale nu sunt deloc de neglijat....

10 lucruri mai putin cunoscute despre portocale
Jabuticaba, arborele cu struguri
Curiozitati culinare

Jabuticaba, arborele cu struguri

Numit si "pomul cu struguri", Jabuticaba este un arbore de origine braziliana ce se regaseste in Minas Gerias si...

Jabuticaba, arborele cu struguri
S.O.S.! Ramanem fara ciocolata?
Curiozitati culinare

S.O.S.! Ramanem fara ciocolata?

  Nu exista o cale mai usoara de a o spune: Mancam prea multa ciocolata. Cu totii facem asta. Iar daca vom...

S.O.S.! Ramanem fara ciocolata?
10 lucruri pe care nu le stiai despre migdale
Curiozitati culinare

10 lucruri pe care nu le stiai despre migdale

  Cine poate rezista migdalelor? Cu siguranta, noi nu putem! Si pe langa faptul ca sunt delicioase, acestea sunt...

10 lucruri pe care nu le stiai despre migdale
Totul despre unt
Curiozitati culinare

Totul despre unt

  Este nelipsit din alimentatia noastra: il folosim pentru a coace, a praji si chiar simplu, cu paine si gem....

Totul despre unt
Tot ce trebuie sa stii despre istoria gogosilor
Curiozitati culinare

Tot ce trebuie sa stii despre istoria gogosilor

  Pufoase, aromate,simple sau umplute cu ciocolata, gem, branza sau alte delicii, gogosile sunt printre cele mai...

Tot ce trebuie sa stii despre istoria gogosilor
7 curiozitati despre homar
Curiozitati culinare

7 curiozitati despre homar

  Stim despre homar ca este un preparat de lux, cu un pret destul de condimentat, dar si cu un gust pe masura. Ba...

7 curiozitati despre homar
Cele mai infricosatoare 7 preparate pentru Halloween
Curiozitati culinare

Cele mai infricosatoare 7 preparate pentru Halloween

Desi Halloweenul nu este o sarbatoare romaneasca, din ce in ce mai multi romani par ca au adoptat-o. Si lasand la o parte...

Cele mai infricosatoare 7 preparate pentru Halloween
5 condimente cu beneficii miraculoase asupra sanatatii
Curiozitati culinare

5 condimente cu beneficii miraculoase asupra sanatatii

Le folosim intotdeauna la gatit: scortisoara pentru prajituri, tumernic pentru legumele facute la cuptor, rozmarin pentru...

5 condimente cu beneficii miraculoase asupra sanatatii
4 alimente fermentate cu beneficii incredibile asupra sanatatii
Curiozitati culinare

4 alimente fermentate cu beneficii incredibile asupra sanatatii

  Voi stiti ce au in comun muraturile, vinul si ciocolata, in afara de faptul ca sunt delicioase? Pe langa...

4 alimente fermentate cu beneficii incredibile asupra sanatatii
7 lucruri pe care nu le stiai despre sofran
Curiozitati culinare

7 lucruri pe care nu le stiai despre sofran

Ce gust ar mai avea mancarea fara condimentele de care suntem atat de dependenti?  Sofranul, numit adesea si aurul...

7 lucruri pe care nu le stiai despre sofran
Cele mai ciudate retete de hot dog din jurul lumii
Curiozitati culinare

Cele mai ciudate retete de hot dog din jurul lumii

  Toata lumea iubeste hot dog-ul; este super simplu de facut si tare gustos. Merge grozav ca gustare sau de luat...

Cele mai ciudate retete de hot dog din jurul lumii
Acestia sunt oamenii care au stat 8 ore la coada pentru un hot dog
Curiozitati culinare

Acestia sunt oamenii care au stat 8 ore la coada pentru un hot dog

Cel mai tare local de hot dog din Chicago si-a anuntat acum cateva zile inchiderea, spre disperarea clientilor sai fideli....

Acestia sunt oamenii care au stat 8 ore la coada pentru un hot dog
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise