Retete culinare

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post
Inghetata cu pepene galben
Inghetate

Inghetata cu pepene galben

Se pune la mixat frisca lichida, pret de cateva minute.

Inghetata cu pepene galben
Mancare de legume cu orez
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare de legume cu orez

Se curata ceapa si se taie marunt.

Mancare de legume cu orez
Tort cu ciocolata si capsune
Prajituri

Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.

Tort cu ciocolata si capsune
Budinca de tapioca
Spume si creme dulci

Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul.

Budinca de tapioca
Prajitura cu cirese si branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu cirese si branza de vaci

Spalam ciresele, le scoatem samburii si le lasam intr-o sita cat pregatim blatul.

Prajitura cu cirese si branza de vaci
Ghiveci de vara la cuptor
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci de vara la cuptor

Se pune uleiul intr-o cratita si se incinge usor.

Ghiveci de vara la cuptor
Cartofi acordeon
Mancaruri cu carne

Cartofi acordeon

Se spala si se cresteaza cartofii in felii, cat se poate de subtiri.

Cartofi acordeon
Aripioare de pui impanate, la cuptor
Mancaruri cu carne

Aripioare de pui impanate, la cuptor

Incalzim cuptorul la 220 de grade C.

Aripioare de pui impanate, la cuptor
Tango cu cirese
Prajituri

Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea.

Tango cu cirese
Trifle cu capsune
Salate de fructe

Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa.

Trifle cu capsune
Negresa cu branza si cirese
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Pentru aluatul de negresa: mixam spuma untul cu zaharul si un praf mic de sare.

Negresa cu branza si cirese
Salsa cu capsune si creveti
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie.

Salsa cu capsune si creveti
Gem de visine
Conserve si muraturi

Gem de visine

Visinele se spala bine.

Gem de visine
Chec aperitiv multicolor
Aperitive cu oua

Chec aperitiv multicolor

Intr-adevar acest chec este un aperitiv gustos, avand in compozitie o multime de ingrediente care-i dau o aroma deosebit de...

Chec aperitiv multicolor
Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Prajituri

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)

Este un desert bogat, dens si foarte delicios.

Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)
Dovlecei la cuptor cu carnati de casa
Aperitive cu oua

Dovlecei la cuptor cu carnati de casa

Se spala dovleceii, se taie in jumatati pe verticala, se scobesc si se scoate mijlocul cu ajutorul unei linguri.

Dovlecei la cuptor cu carnati de casa
Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi
Aperitive cu oua

Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire...

Omleta cu dovlecei si carnati de casa cruzi
Inghetata cu cirese amare
Inghetate

Inghetata cu cirese amare

Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte.

Inghetata cu cirese amare
Chec cu visine
Prajituri

Chec cu visine

Albusurile se bat spuma, adaugam zaharul si continuam sa batem bezeaua pana se topeste zaharul.

Chec cu visine
Dulceata de cirese cu menta
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese cu menta

Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite.

Dulceata de cirese cu menta
Vinete  la cuptor, cu garnitura de orez si legume
Mancaruri cu carne

Vinete la cuptor, cu garnitura de orez si legume

Este o mancare de sezon cu legume proaspete, ce contine o multime de vitamine, minerale, proteine.

Vinete la cuptor, cu garnitura de orez si legume
Ciorba de legume si ciuperci proaspete
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un...

Ciorba de legume si ciuperci proaspete
Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Prajituri

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici
Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Prajituri

Papanasi cu dulceata de coacaze negre

Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt.

Papanasi cu dulceata de coacaze negre
Dulceata de coacaze negre
Conserve si muraturi

Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita.

Dulceata de coacaze negre
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

Prajitura cu visine
Rulouri cu vinete si piept de pui
Aperitive cu brinza

Rulouri cu vinete si piept de pui

Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru...

Rulouri cu vinete si piept de pui
Sarmalute in foi de vita cu orez si legume yalangi (arabesti)
Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de vita cu orez si legume yalangi (arabesti)

Sarmalutele "yalangi", sunt foarte gustoase si apetisante.

Sarmalute in foi de vita cu orez si legume yalangi (arabesti)
Prajitura cu capsuni
Prajituri

Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese.

Prajitura cu capsuni
Panna cotta cu lapte condensat si zmeura
Spume si creme dulci

Panna cotta cu lapte condensat si zmeura

Se amesteca pe foc intr-un vas laptele de cocos, smantana, laptele condensat.

Panna cotta cu lapte condensat si zmeura
Dulceata cu rubarba zmeura si capsune
Conserve si muraturi

Dulceata cu rubarba zmeura si capsune

Rubarba trebuie spalata, taiata rondele mici, capsunile trebuie curatate, spalate sub jet de apa rece pentru eliminarea...

Dulceata cu rubarba zmeura si capsune
Pateuri cu branza vegana si masline verzi
Aperitive cu brinza

Pateuri cu branza vegana si masline verzi

Intai pregatim umplutura- dam pe razatoare branza si amestecam cu maslinele taiate si cu zaatar si amestecam bine.

Pateuri cu branza vegana si masline verzi
Covrigi cu susan
Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat.

Covrigi cu susan
Chiftele din cartofi noi cu marar
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata.

Chiftele din cartofi noi cu marar
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Conserve si muraturi

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar.

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Tort Ladita cu capsuni
Prajituri

Tort Ladita cu capsuni

Din aluatul fraged am taiat pentru baza tortului o foaie pe dimensiunea dorita.

Tort Ladita cu capsuni
Kebab de pui in stil mediteranean
Mancaruri cu carne

Kebab de pui in stil mediteranean

Taie pieptul de pui in bucati de aproximativ 2 cm.

Kebab de pui in stil mediteranean
Clafoutis cu cirese
Prajituri

Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.

Clafoutis cu cirese
Tort cu fructe
Prajituri

Tort cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri.

Tort cu fructe
Ciuperci cu usturoi-reteta de post
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline.

Ciuperci cu usturoi-reteta de post
Inghetata cu petale de trandafiri
Inghetate

Inghetata cu petale de trandafiri

Se pune la robot frisca lichida si se mixeaza pret de cateva minute.

Inghetata cu petale de trandafiri
Fursecuri ptr ceai
Aluaturi si Foietaje

Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide.

Fursecuri ptr ceai
Batoane de porumb cu branza
Aperitive cu brinza

Batoane de porumb cu branza

Se strecoara porumbul si se amesteca cu ouale, uleiul, branza si restul ingredientelor in afara de pesmet.

Batoane de porumb cu branza
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia.

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta
Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi
Mancaruri cu carne

Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi

Carnea o spalam bine si o taiem bucatele potrivite.

Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi
Pui cu sos garam masala
Mancaruri cu carne

Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante.

Pui cu sos garam masala
Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda
Mancaruri cu carne

Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda

Intr-un vas cu capac punem usturoiul trecut prin presa, uleiul de masline.

Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise