Pietul de pui il taiem fasii si presaram putina sare si piper.
Crispy cu orez
Fierbem carne de pui, apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu putina sare.
Bors cu carne de pui
Pentru inceput vom spala, usca si marina pieptul de pui.
Salata cu avocado, rosii cherry confit si piept de pui marinat, pe grill
Se curata ciupercutele de pielita si se indeparteaza piciorusele, se sareaza si se stropesc cu ulei de masline.
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
O mana de mure proaspete se dau in cateva clocote cu o cana de zahar si 100 ml apa rece.
Prajitura cu piscoturi si mure
In tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuci
Se maruntesc biscuitii si miezul de nuca (lasam bucati mai marisoare) si le framantam cu o lingura cu margarina topita.
Prajitura Quiky
8 ciuperci mari se curata, se indeparteaza piciorusul, apoi se stropesc cu ulei de masline si un praf de sare si se dau la...
Ciuperci umplute cu spanac si linte
Se pun biscuitii rupti in blender, iar dupa ce s-au pisat bine, se amesteca cu untul topit, sa rezulte un aluat nisipos.
Cheesecake cu smochine
Se pregateste o tava de copt, tapetata cu hartie pentru copt.
Afinute delicioase in cuiburi miraculoase
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, margarina fiind moale, la temperatura camerei.
Tarta cu blat fraged si aromat cu ciuperci si baby spanac
Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Se spala bine bucatile de sira de porc si se pun la fiert in 4 l de apa rece, cu o lingurita de sare.
Bors de sira de porc
Se pregateste o tava de copt tapetata cu hartie pentru copt.
Lapte de Pasare in cuiburi crocante, cu caise glazurate si sirop de afine
Se taie capetele subtiri ale muschiuletului, apoi acoperit de o punga mica de celofan.
Portofele delicioase cu mix de legume, branza Feta si sos dulce acrisor de rodie
Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert cu apa si un praf de sare.
Supa de sfecla cu menta si oua fierte
Tacamul de la rata spalat, portionat, se pune in oala cu 1 lingura cu sare si apa.
Bors cu rata
Intr-un castron se pune faina, un praf de sare, praful de copt, bicarbonatul, alunele macinate si restul mirodeniilor uscate.
Tarta cu morcov
Se pun castanele la fiert in apa multa pentru 50 min, apoi se scurg si cu mare grija, cat sunt fierbinti se taie in doua.
Tort cu castane
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Ardeii se spala, se taie pe lung in 2 si se indeparteaza cotorul cu seminte.
Ardei umpluti cu baby spanac si cus-cus
De seara se pun fructele la hidratat cu apa calda.
Deliciu cu fructe deshidratate si crusta de nuci
Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase.
Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu
Se curata morcovul si radacina de patrunjel de coaja, se spala si se dau prin razatoarea fina.
Ciorba de burta de vita
Se prepara blatul mixand bine albusurile de ou cu un praf de sare apoi cu zaharul.
Prajitura cu pere fierte in sirop de trandafir si crema de castane
Se spala si se sterg bine dovleceii, apoi se taie capetele si se feliaza pe lung.
Rulouri picante din dovlecei, cu guleras jambonat, umplute cu legume
Se curata aripioarele si se parlesc, se taie varfurile, apoi se spala si se pun la fiert cu 4 l de apa, cu o lingurita de...
Supa de aripioare de pui cu taitei ondulati
Se prepara blatul mixand bine albusurile de ou cu un praf de sare, apoi cu zaharul.
Prajitura cu perle de tapioca fierte in sirop de rodie
Galbenusurile frecate un pic cu uleiul si sarea se amesteca cu piureul de spanac bine scurs.
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Se curata nautul bob cu bob, se spala si se lasa de seara pana dimineata la inmuiat in apa.
Supa de naut cu jambon afumat
Se pune margarina la temperatura camerei intr-un castron, se adauga faina si restul ingredientelor
Placinta cu prune
Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri.
Salau in dovleac placintar
Cand facem anghinare umpluta la cuptor, putem lasa 2-3 cm de tulpina, insa curatata foarte bine de invelisul exterior.
Anghinare cu carne tocata in sos de rosii la cuptor, cu garnitura de orez
Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna.
Salata de fasole rosii cu legume
Pe langa gustul foarte bun pe care il da tuturor mancarurilor cu conopida, aceasta este foarte sanatoasa.
Conopida cu carne de miel in sos de iaurt
Mai intai ne ocupam de cartofi pe care ii vom spala bine, apoi ii vom curata si taia in cubulete.
Supa crema de broccoli
Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei.
Salata aromata de toamna
Hrisca trebuie spalata in multe ape reci pentru ca are multe impuritati.
Supa crema de cartofi mov si hrisca
Pentru blat se pun in blender biscuitii rupti si untul topit, iar dupa ce s-a format un aluat nisipos, se rastoarna in forma...
Cheesecake cu gutui
Curatam perele de coaja (perele nu trebuie sa fie foarte coapte), le taiem felii subtiri si le amestecam cu o lingura de zahar.
Prajitura cremoasa cu fructe
Prazul, ceapa, ardeiul, morcovul, curatate si maruntite se calesc in putin ulei de masline si apa.
Supa de praz cu carne tocata si branza
Dovleacul si dovlecelul, ras se pun intr-un vas, cu fundul dublu, la calit impreuna cu zaharul.
Placinta cu dovleac, dovlecel, migdale si nuca
Prazul curatat si taiat rondele, se caleste usor cu ulei de masline si putina apa.
Guguluf aperitiv din dovleac
Pregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Spalam orezul si il lasam in apa rece, pana pregatim restul ingredientelor.
Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca
Descopera cum sa prepari o placinta cu mere si pere delicioasa, folosind ingrediente simple. Urmeaza reteta pas cu pas pentru...
Placinta cu mere si pere. Reteta simpla si delicioasa
Spalam cartofii si ii punem la fiert cu coaja cu tot, in apa cat sa fie acoperiti.
Cartofi la cuptor cu gogosari si bacon afumat
Amestecam intr-un vas, la foc mic, dovleacul ras cu zaharul vanilat si il lasam doar pana se patrunde usor.
Pandispan cu dovleac si nuca de cocos
Rulouri aperitiv cu legume la grill si branza – o reteta delicioasa, sanatoasa si usor de preparat. Perfecte pentru orice...
Rulouri aperitiv cu legume la grill si branza. Reteta delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Mixam ouale cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana acestea din urma se dizolva si se obtine o compozitie...
Prajitura rapida cu struguri preparata la tigaie
Desfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs.
Pasta de ton cu gogosari copti
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
