Ardeii se spala, se taie pe lung in 2 si se indeparteaza cotorul cu seminte.
Ardei umpluti cu baby spanac si cus-cusDe seara se pun fructele la hidratat cu apa calda.
Deliciu cu fructe deshidratate si crusta de nuciVanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase.
Rondele de vinete umplute cu legume si branza TofuSe curata morcovul si radacina de patrunjel de coaja, se spala si se dau prin razatoarea fina.
Ciorba de burta de vitaSe prepara blatul mixand bine albusurile de ou cu un praf de sare apoi cu zaharul.
Prajitura cu pere fierte in sirop de trandafir si crema de castaneSe spala si se sterg bine dovleceii, apoi se taie capetele si se feliaza pe lung.
Rulouri picante din dovlecei, cu guleras jambonat, umplute cu legumeSe curata aripioarele si se parlesc, se taie varfurile, apoi se spala si se pun la fiert cu 4 l de apa, cu o lingurita de...
Supa de aripioare de pui cu taitei ondulatiSe prepara blatul mixand bine albusurile de ou cu un praf de sare, apoi cu zaharul.
Prajitura cu perle de tapioca fierte in sirop de rodieGalbenusurile frecate un pic cu uleiul si sarea se amesteca cu piureul de spanac bine scurs.
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosuSe curata nautul bob cu bob, se spala si se lasa de seara pana dimineata la inmuiat in apa.
Supa de naut cu jambon afumatSe pune margarina la temperatura camerei intr-un castron, se adauga faina si restul ingredientelor
Placinta cu pruneSe taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri.
Salau in dovleac placintarCand facem anghinare umpluta la cuptor, putem lasa 2-3 cm de tulpina, insa curatata foarte bine de invelisul exterior.
Anghinare cu carne tocata in sos de rosii la cuptor, cu garnitura de orezReteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna.
Salata de fasole rosii cu legumePe langa gustul foarte bun pe care il da tuturor mancarurilor cu conopida, aceasta este foarte sanatoasa.
Conopida cu carne de miel in sos de iaurtMai intai ne ocupam de cartofi pe care ii vom spala bine, apoi ii vom curata si taia in cubulete.
Supa crema de broccoliAceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei.
Salata aromata de toamnaHrisca trebuie spalata in multe ape reci pentru ca are multe impuritati.
Supa crema de cartofi mov si hriscaPentru blat se pun in blender biscuitii rupti si untul topit, iar dupa ce s-a format un aluat nisipos, se rastoarna in forma...
Cheesecake cu gutuiCuratam perele de coaja (perele nu trebuie sa fie foarte coapte), le taiem felii subtiri si le amestecam cu o lingura de zahar.
Prajitura cremoasa cu fructePrazul, ceapa, ardeiul, morcovul, curatate si maruntite se calesc in putin ulei de masline si apa.
Supa de praz cu carne tocata si branzaDovleacul si dovlecelul, ras se pun intr-un vas, cu fundul dublu, la calit impreuna cu zaharul.
Placinta cu dovleac, dovlecel, migdale si nucaPrazul curatat si taiat rondele, se caleste usor cu ulei de masline si putina apa.
Guguluf aperitiv din dovleacPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuciSpalam orezul si il lasam in apa rece, pana pregatim restul ingredientelor.
Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacuscaDescopera cum sa prepari o placinta cu mere si pere delicioasa, folosind ingrediente simple. Urmeaza reteta pas cu pas pentru...
Placinta cu mere si pere. Reteta simpla si delicioasaSpalam cartofii si ii punem la fiert cu coaja cu tot, in apa cat sa fie acoperiti.
Cartofi la cuptor cu gogosari si bacon afumatAmestecam intr-un vas, la foc mic, dovleacul ras cu zaharul vanilat si il lasam doar pana se patrunde usor.
Pandispan cu dovleac si nuca de cocosRulouri aperitiv cu legume la grill si branza – o reteta delicioasa, sanatoasa si usor de preparat. Perfecte pentru orice...
Rulouri aperitiv cu legume la grill si branza. Reteta delicioasa, sanatoasa si usor de preparatMixam ouale cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana acestea din urma se dizolva si se obtine o compozitie...
Prajitura rapida cu struguri preparata la tigaieDesfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs.
Pasta de ton cu gogosari coptiBlatul: Mixati galbenusurile cu zaharul pana isi maresc volumul.
Tort cu crema de zmeura, de ciocolata si glazura de ciocolata albaCarnea de iepure o portionati in bucati potrivite.
Iepure cu praz si masline, la cuptorAmestecam drojdia cu zaharul pudra si laptele caldut.
Impletitura cu mereDrojdia impreuna cu zaharul o dizolvam in putin lapte caldut si o lasam 10 minute acoperita.
Tarta cu ceapaSe pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita incapatoare.
Dulceata de gutuiSe spala fasolea in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte.
Mancare de fasole boabe cu cabanosi, la slow cooker Crock-PotPentru foi: intr-un castron mai mare se amesteca ingredientele umede.
Prajitura cu struguriSe desface carnea de porc cu un cutit pentru a-i mari suprafata de lucru.
Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperciIntr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia.
Pizza cu nuci, pere si gorgonzolaSe spala strugurii si se desprind boabele de pe ciorchini.
Dulceata din struguri negriPentru inceput facem ciulamaua.
Strudel cu mere din aluat de casaSe spala pieptii de pui si se taie in doua.
Pui cu orez, mazare si trandafiri din mereSe pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita, nu se amesteca.
Dulceata din struguri albi cu whiskySe fierbe puiul in apa cu putina sare si o lingura de ulei, se ia spuma lasata de carne.
Ciorba de pui cu cartofi si legumeIntr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai...
Taci si inghiteSe pun bucatile de peste la fiert cu apa si sare, se trag doua, trei clocote si se opreste focul.
Zeama de pesteSe separa galbenusurile de albusuri si se pun la robot doar albusurile cu putina sare si se mixeaza pana se fac spuma.
Placinta cu aroma de toamnaSe curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece.
Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de postSe foloseste o rata intreaga, se curata bine.
Rata umpluta cu mere, gutui, dovleac si cartofi la Crock Pot
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati