Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la primul clocot sa lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.
Usturoi marinat
Legumele se curata si apoi se spala.
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu oregano taiat marunt, sare si uleiul de masline se dau la blender pana se...
Pesto de patrunjel
Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine.
Dulceata de pere padurete (salbatice)
Se curata grepefruitul de coaja si pielita, se feliaza.
Dulceata de grapefruit rosu
Se trec smochinele sub un jet de apa rece, apoi se lasa sa se zvante si se curata de codite.
Dulceata din smochine
Boabele de struguri se spala si se scurg bine de apa, apoi intr-o cratita mai groasa (de tuci) se pun la fiert impreuna cu...
Dulceata de struguri Kis-Mis
Am curatat boabele de struguri, am indepartat coditele, apoi i-am trecut sub jet de apa rece.
Jeleu din struguri Kis Mis
In borcanele curate si uscate se pun cate 4 linguri de zahar, apoi felii subtiri (desprinse de pe sambure cu un cutit) de...
Compot de piersici
Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri.
Castraveti bulgaresti
Bobitele de porumbe se curata de codite si se spala in mai multe ape reci.
Pasta de porumbe (poroambe)
Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele.
Suc de rosii cu ardei kapia rosu
Corcodusele spalate si curatate de codite se pun intr-o craticioara si se acopera cu apa rece.
Nectar de corcoduse
Se curata fructele de codite, se spala si se asaza in vasul in care vor fierbe cu zaharul adaugat peste ele.
Sirop de capsuni
Porumbele se curata de codite, apoi se spala in mai multe ape reci.
Sirop de porumbele (poroambe)
Intr-un vas se acopera zmeura ( pe care am trecut-o sub jet de apa rece) cu cca 250 ml apa.
Serbet de zmeura
Se curata si se spala murele sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu 400 ml apa.
Sirop de mure
Se spala caisele cu apa rece, apoi se rup in jumatati si se indeparteaza samburii.
Nectar de caise
Caisele se spala, se desfac pe jumatate si se scot samburii.
Gem de caise
Se curata afinele de codite, se pun in strecuratoare si se trec sub jet de apa rece.
Dulceata de afine
Se pune zmeura intr-o strecuratoare si se trece sub un jet de apa rece, se lasa sa se scurga un pic.
Dulceata de zmeura
Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi ajutandu-ne de o agrafa de par, le indepartam samburii care sunt...
Dulceata de cirese amare (sau salbatice)
Se curata ciresele de codite, se spala, se scurg, apoi le indepartam samburii.
Dulceata de cirese
Se curata dudele de codite, apoi se spala sub jet de apa rece intr-o strecuratoare, unde se lasa sa se scurga bine de apa.
Dulceata de dude
Reteta de frunze de vita de vie conservate pentru iarna. Frunze de vita de vie pentru iarna. Cum pastrezi frunze de vita de...
Frunze de vita de vie conservate pentru iarna
Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin.
Salata in straturi pentru iarna
Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele.
Ardei umpluti cu struguri
Se baga tot zarzavatul la spalat si se lasa sa se zvante, apoi curatam ardeii de cotoare si seminte.
Ardei umpluti cu varza si morcovi
Se taie ardeiul cubulete mici, apoi se oparesc un pic rosiile si se curata de pielita.
Sos picant mediteranean
Se spala bine visinele, se curata de codite si samburi, apoi se asaza intr-un vas impreuna cu zaharul si se lasa cateva ore.
Dulceata de visine
Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite.
Obletel de Dunare marinat in otet
Se spala delicat afinele, se acopera cu zahar si se lasa peste noapte, pentru a-si lasa sucul.
Gem de afine
Am pus la murat gogonele cu otet, foi de dafin si mirodenii.
Gogonele si castraveti in otet
Se coc vinetele, se lasa la scurs si racit, se curata.
Zacusca de vinete si ardei
Desfacem conserva de legume asiatice (contine muguri de fasole mung, muguri de bambus, ciuperci Mu-err, mini stiuleti de...
Stir Fry VitAsia cu legume si taitei de sticla
Este o reteta frantuzeasca, cu un gust deosebit.
Coronite cu ricotta
In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele.
Salata orientala cu ton
Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.
Supa crema de dovlecei
Intr-un vas cu 1 l de apa rece, se pun florile de lavanda, se fierb 10 min, apoi se da vasul deoparte
Inghetata de lavanda
Se capitoneaza tava de tarta cu aluat, in interior se pune tonul bine scurs si facut bucatele.
Tarta cu ton si rosii
Legumele curatate, spalate, taiate, se pun intr-un vas, pe foc, cu apa si putina sare.
Supa crema de cartofi dulci
Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine.
Mini tarte cu fructe
Se face un aluat, apoi se fac bilute si se asaza in formele cosulet.
Cosulet cu surprize
Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs.
Turnulete de pui, vinete si dovlecei
Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime.
Dovlecei pane cu branza de vaci
Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie.
Vinete pane in crusta crocanta
Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete si/ sau felii.
Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Am plecat de la rețeta Muschiulet fraged de porc cu ciuperci la cuptor si orez cu parmesan, lui Rocsy. Dar în cămară...
Muschiulet de porc cu castane de apa si rosii cherry la slow cooker Crock-Pot
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
