V-am mai zis ca luna aceasta sarbatorim Dragostea si o sa va mai spun de cateva ori numa' asa ca sa nu uitati.
Tort inima, cu coacazePreincalzesti cuptorul la 170 grade Celsius.
Tort cu caramel si cafeaDesfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S.
Salata Tabouleh cu conopidaIntr-un bol se mixeaza cele 2 oua intregi cu zaharul vanilinat.
Margarete (macarons fals)Untul se freaca spuma.
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperciIntr-un castron mare vom amesteca faina, berea, uleiul, sarea si drojdia uscata.
Pizza RegalaIntr-o canita se freaca drojdia cu o lingurita de zahar si putin lapte caldut pana se dizolva.
Gold DonutsSe amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca si untul topit.
Cheesecake cu ananasIntr-o craticioara se pun la fiert apa, uleiul si un praf de sare.
Ecleruri cu vanilie, ciocolata si limetaPentru aluat: se amesteca untul sau margarina cu faina.
Tarta de primavaraSe separa albusul de galbenusuri.
Inimioare inteligente cu ciocolata alba si bezeleSe curata ardeiul spalat de cotoare si samburi.
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiSe fierb cartofii in coaja, in apa cu sare.
Turtite din cartofi cu legume sotate si muschiulet de porcSe curata ceapa si se taie marunt.
Muschiulet de porc, cu umplutura de ciuperci si sos de rodieSe bat cu telul ouale impreuna cu zaharul, laptele, uleiul, praful de sare si amoniacul stins cu suc de lamaie.
Prajitura fina cu crema de vanilie si jeleu de rodieSe amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca prajit si maruntit si margarina moale.
Cheesecake cu aroma de citrice si coaja caramelizata de portocalaSe framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea.
Pizza cu cascavalPreparam legumele in aspic.
Rulouri de porc in mantie aromata cu legume in aspicSe pun la fiert intr-o craticioara, laptele cu uleiul si zaharul.
Prajitura cu foi din miere si crema de gris cu lamaieSe caramelizeaza zaharul, apoi se adauga miezul de nuca.
Tort Raffaello cu blat de krantzSe desface compotul si se scurg bine bucatile de ananas.
Rulada cu blat din piscoturi in manta de ciocolata albaSe amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca prajit si maruntit.
Prajitura cu blat din biscuiti, 2 creme delicioase, piscoturi si krantzPrajitura cu crema de lamaie este un desert fin, aromat si racoritor, perfect pentru orice ocazie. Blatul pufos si crema...
Prajitura cu crema de lamaie. Cel mai fin, aromat si racoritor desert de casaPentru inceput se pun merisoarele intr-un bol, amestecate cu coniac si se lasa deoparte.
Budinca de quinoa cu merisoareSe fierbe rata, fiind crescuta la curte este mai tare carnea.
Rata pe mix de varzaIntai pregatim aluatul-eu l-am pregatit la mixer ptr ca trebuie bine framantat.
Rulouri de pita cu zacusca si branza galbenaZaharul se caramelizeaza si se stinge cu o cana de apa.
Prajitura cu zahar arsIubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine.
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somonPentru prepararea retetei este nevoie de multa ciocolata si multa dragoste.
Prajitura cu ciocolata si nucaSe curata toate legumele, se spala, se taie, apoi se pun intr-un vas cu apa si 1 lingurita cu sare pe foc.
Supa crema de napiCreierul se opareste 3 min, in apa cu putina sare si otet.
Creier paneSe bat bine ouale in robot, cu un praf de sare si zahar pana devin spumoase.
Inima cu ciocolataSe separa albusurile de galbenusuri si se presara fiecare cu un praf de sare.
Mini Pavlova cu capsune si afineCeapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Ciorba cu carnati de bereTaiem ceapa si usturoiul julienne si le calim in ulei de masline, atat cat sa se inmoaie.
Supa crema cu spanacMigdalele le cojim de coaja-le punem intr-o cratita cu apa calduta cateva ore.
Martipan cu gust de merisoareAvocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface.
Guacamole-pasta de avocadoAluatul il pregatim de cu seara.
Placinte cu visine -din compot sau congelateLaptele se incalzeste usor si se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana acestea se topesc.
Placinte cu dulceata de caise si migdale prajiteCeapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.
Sarmale cu varza dulce in vas de lutAmestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu cafea.
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarinIntr-un bol adaugam untura, zaharul, sarea, amoniu si laptele.
Rulouri cu crema de branzaUna dintre prajiturile mele preferate in copilarie, atunci cand mergeam la cofetarie era amandina.
Amandine de casaSe freaca untul cu zaharul, se adauga treptat galbenusurile.
Ora 12 de casa
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise