Borsuri si Ciorbe

Ciorba de praz
Mancaruri cu carne

Ciorba de praz

Prazul se taie felii foarte foarte subtiri.

Ciorba de praz
Ciorba de legume cu perisoare
Mancaruri cu carne

Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine.

Ciorba de legume cu perisoare
Ciorba taraneasca de porc cu varza murata
Mancaruri cu carne

Ciorba taraneasca de porc cu varza murata

Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt.

Ciorba taraneasca de porc cu varza murata
Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Carnea tocata am amestecat-o intr-un castron cu ou, orez, putin cimbru uscat, sare si piper.

Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Ciorba de pui radauteana la Multicooker Crock-Pot Express
Mancaruri cu carne

Ciorba de pui radauteana la Multicooker Crock-Pot Express

Carnea de pui si legumele curatate se introduc in Crock-Pot Express Multicooker cu gatire sub presiune.

Ciorba de pui radauteana la Multicooker Crock-Pot Express
Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mancaruri cu carne

Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pentru inceput conecteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express la curent, apoi selecteaza programul BROWN/SAUTE.

Ciorba de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express

Dovleceii se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare.

Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express
Ciorba din afumatura de porc cu zeama de varza la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mancaruri cu carne

Ciorba din afumatura de porc cu zeama de varza la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Punem in vasul multicookerului carnea de porc portionata si bine clatita cu apa calda.

Ciorba din afumatura de porc cu zeama de varza la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Ciorba de pui cu rosii si taitei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Mancaruri cu carne

Ciorba de pui cu rosii si taitei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Parliti pulpele pe flacara aragazului de puf, le spalati bine.

Ciorba de pui cu rosii si taitei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna

Curatam pastarnacul de coaja, il spalam si il tăiem in fasii potrivit de mari.

Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna
Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac

Reteta ce o prezint mai jos poate parea un pic bizara, caci e un melanj de influente, arome si gusturi din felurite regiuni.

Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac
Ciorba cu coltunasi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba cu coltunasi

Aluat coltunasi: Pui faina intr-un bol, faci o gaura in mijloc si adaugi ouale batute.

Ciorba cu coltunasi
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Borsuri si Ciorbe

Ciorba de gaina cu taitei de casa

Reteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...

Ciorba de gaina cu taitei de casa
Ciorba cu aripioare de pui, ficatei si taitei de casa
Mancaruri cu carne

Ciorba cu aripioare de pui, ficatei si taitei de casa

Vom incepe prin a spala toate legumele si a le toca fin, dupa aceea se vor spala aripile de pui si se pun la fiert.

Ciorba cu aripioare de pui, ficatei si taitei de casa
Bors cu carne de pui
Mancaruri cu carne

Bors cu carne de pui

Fierbem carne de pui, apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu putina sare.

Bors cu carne de pui
Bors de sira de porc
Mancaruri cu carne

Bors de sira de porc

Se spala bine bucatile de sira de porc si se pun la fiert in 4 l de apa rece, cu o lingurita de sare.

Bors de sira de porc
Supa de sfecla cu menta si oua fierte
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de sfecla cu menta si oua fierte

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert cu apa si un praf de sare.

Supa de sfecla cu menta si oua fierte
Bors cu rata
Mancaruri cu carne

Bors cu rata

Tacamul de la rata spalat, portionat, se pune in oala cu 1 lingura cu sare si apa.

Bors cu rata
Ciorba de burta de vita
Mancaruri cu carne

Ciorba de burta de vita

Se curata morcovul si radacina de patrunjel de coaja, se spala si se dau prin razatoarea fina.

Ciorba de burta de vita
Ciorba de pui cu cartofi si legume
Mancaruri cu carne

Ciorba de pui cu cartofi si legume

Se fierbe puiul in apa cu putina sare si o lingura de ulei, se ia spuma lasata de carne.

Ciorba de pui cu cartofi si legume
Zeama de peste
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Zeama de peste

Se pun bucatile de peste la fiert cu apa si sare, se trag doua, trei clocote si se opreste focul.

Zeama de peste
Bors de cartofi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors de cartofi

Am curatat si taiat legumele, apoi le-am pus intr-o oala la fiert.

Bors de cartofi
Ciorba de varza cu afumatura de porc
Mancaruri cu carne

Ciorba de varza cu afumatura de porc

Pregatim legumele, curatandu-le si spalandu-le, apoi le tocam in cuburi, respectiv rondele, dupa caz.

Ciorba de varza cu afumatura de porc
Ciorba de vacuta
Mancaruri cu carne

Ciorba de vacuta

Carnea am taiat-o si am pus-o la fiert timp de 1 h, spumam la nevoie.

Ciorba de vacuta
Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata
Mancaruri cu carne

Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata

Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete si/ sau felii.

Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata
Ciorba de ied
Mancaruri cu carne

Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min.

Ciorba de ied
Bors de miel
Mancaruri cu carne

Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de...

Bors de miel
Ciorba de dovlecei
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de dovlecei

Legumele se curata si se spala, apoi se taie cubulete.

Ciorba de dovlecei
Ciorba dulce de miel
Mancaruri cu carne

Ciorba dulce de miel

Dupa ce au stat la marinat bucatile de carne pentru ciorba, cca. 48 de ore, se scot din marinada.

Ciorba dulce de miel
Ciorba de miel
Mancaruri cu carne

Ciorba de miel

Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu apa cat cuprinde.

Ciorba de miel
Ciorba de urzici cu smantana
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de urzici cu smantana

In oala in care vom face ciorba, punem afumatura portionata la fiert si o lasam sa fiarba cam 45 de minute.

Ciorba de urzici cu smantana
Ciorba cu carnati de bere
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba cu carnati de bere

Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei.

Ciorba cu carnati de bere
Ciorba de potroace
Mancaruri cu carne

Ciorba de potroace

Se spala bine carnea, apoi se lasa sa se zvante ori se sterg bucatile cu prosoape absorbante.

Ciorba de potroace
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza
Mancaruri cu carne

Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza.

Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza
Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)

Desigur, borsul de fasole in regiunea Moldovei, se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului.

Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Ciorba de pui
Mancaruri cu carne

Ciorba de pui

Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.

Ciorba de pui
Supa de porumbei
Mancaruri cu carne

Supa de porumbei

Se pun porumbeii la fiert, cu apa si putina sare.

Supa de porumbei
Ciorba de salata verde cu omleta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de salata verde cu omleta

Salata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.

Ciorba de salata verde cu omleta
Bors de varza cu rata
Mancaruri cu carne

Bors de varza cu rata

Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare.

Bors de varza cu rata
Ciorba de sardine in sos tomat
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de sardine in sos tomat

Curatam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.

Ciorba de sardine in sos tomat
Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Mancaruri cu carne

Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Ciorbă de miel reţetă ardelenească
Supa crema de dovleac cu fructe
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de dovleac cu fructe

Dovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate...

Supa crema de dovleac cu fructe
Ciorba de vara cu dovlecel
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari.

Ciorba de vara cu dovlecel
Ciorba de pui de casa
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui de casa

Pui intr-o oala apa rece, in jur de 2 litri si apoi pui bucatile de carne de pui.

Ciorba de pui de casa
Ciorba de sfecla rosie cu cartofi
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de sfecla rosie cu cartofi

Sfecla o fierbi in coaja, apoi o cureti si o tai cubulete.

Ciorba de sfecla rosie cu cartofi
Supa crema de dovleac servita in paine
Mancaruri cu carne

Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie.

Supa crema de dovleac servita in paine
Ciorba de iepure
Mancaruri cu carne

Ciorba de iepure

Ceapa si prazul curatate, tocate marunt, se pun la calit in untura.

Ciorba de iepure
Ciorba de varza
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de varza

Se toaca ceapa, se rade fin morcovul.

Ciorba de varza
Supa de rosii cu orez si legume pasate
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de rosii cu orez si legume pasate

Supa de rosii cu orez, este, desigur, una din supele care le putem face cat mai des.

Supa de rosii cu orez si legume pasate
Ciorba de loboda
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de loboda

Se spala legumele si se toaca.

Ciorba de loboda
Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise