Salamul (sau carnatii) il taiem rondele si il injumatatim, apoi il prajim putin ca sa isi dezvolte aroma.
Supa de naut cu varza creata si chorizo
Punem un ceaun (vas) de tuci pe foc si topim untura in care prajim cuburile de carne.
Pilaf uzbec - Plov cu sofran
Pentru mini tarte se cerne faina intr-un castron, se face o adancitura si adaugam ingredientele.
Minitarte cu spuma de mazare
Se pun la fiert in cca 3-4 l de apa cu un praf de sare, aripioarele curatate si spalate.
Ciorba de aripioare, cu spanac verde
Pestele se curata bine de solzi, de intestine si branhiile de la cap.
Bors de peste
Fasolea se curata si se taie sau rupe in bucati.
Zama de pastai cu afumatura
Avand o rata de curte, am zis ca cel mai bine ar fi sa o gatesc cu legume la cuptor.
Rata cu legume la cuptor
De cate ori gatesc mancare cu rata, intodeauna fac si o supa sau o ciorba, folosind aripile si spinarea.
Supa de rata cu legume
Am portionat pieptul de curcan, astfel incat sa obtin o bucata subtire si lată pentru a putea fi rulata.
Rulada de curcan cu legume
Tocam cubulete telina, pastarnacul, morcovii si 2 cepe.
Ciorba de perisoare
Descopera reteta ardeleneasca de ciorba de cartofi cu smantana si afumatura – o ciorba simpla, cremoasa si plina de arome...
Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa
Se fierbe intr-o craticioara apa cu un praf de sare si un strop de ulei.
Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Se curata legumele si se spala, cartofii si dovlecelul se taie cubulete mici, zarzavatul se taie jumatate.
Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita
Va propunem o reteta delicioasa de Ghiveci de legume cu oua romanesti, care va asigura toti nutrientii necesari pentru o masa...
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Daca aveti o supa de pui gata facuta o folositi pe aceasta.
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Se clateste lintea si se pune la fiert cu apa, se trag doua clocote, se arunca apa.
Supa de linte
In oala in care urmeaza sa facem supa, se pun uleiul si untul.
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Se portioneaza cocoseii si se pun la fiert cu apa; se adauga cartofii taiati cuburi, gogonelele tocate.
Tocana de cocosei americani
Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta
In oala in care faceti supa, puneti la incins 2 linguri ulei.
Crema de broccoli cu seminte de dovleac, crutoane si pesto din menta
Fierbem carnea de curcan in apa cu sare.
Curcan in sos de rosii, cu cuscus aromat
Somonul spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune intr-un bol.
Somon cu piure de conopida
In cratita cu ulei se adauga usturoiul intreg, iar cand incepe sa-si elimine aroma, se adauga ceapa taiata marunt.
Supa de naut cu paste si spanac
Se spala aripioarele si se pun la fiert cu putina sare.
Supa de aripioare cu legume, dreasa cu ou
Pieptul de rata trebuie sa fie la temperatura camerei; se cresteaza pielea doar cat are grasime.
Piept de rata cu legume
Jumatate de ceasca de cus-cus se opareste cu 3/4 ceasca de apa fiarta, se adauga un strop de ulei de masline.
Rotite din vinete umplute
Se curata si se spala toate legumele, apoi se taie cuburi.
Supa de cartofi cu legume
Carnea o spalam si o taiem fasii lungi, iar legumele le curatam si le taiem marunt.
Ciorba de pui cu smantana
Se spala bine carnea si se pune la fiert in 2 litri de apa cu sare si ceapa taiata marunt.
Ciorba de miel
Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei.
Krautsuppe - supa de varza
Se alege si se spala fasolea, se lasa la inmuiat in apa peste noapte.
Mancare de fasole cu afumatura, la Crock-Pot
Se pune la fiert tacamul de pui intr-o oala de 3 litri pentru supa, cu apa si putina sare.
Supa de rosii cu pui, fidea si crutoane
Bucura-te de o supa de rosii cu galuste pufoase de gris, o reteta delicioasa si usor de preparat. Perfecta pentru un pranz...
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris. Reteta delicioasa si usor de preparat
Prazul si ceapa se curata, apoi se taie rondele si se pun la calit in putin ulei si apa.
Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz
Legumele se curata, se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei.
Ciorba de pui radauteana
Se taie pieptul in doua, se unge cu ulei, se freaca cu sare, dar si mirodenii pentru o crusta frumoasa.
Piept de curcan cu vin alb, mirodenii si portocala
Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu apa cat cuprinde.
Supa de vitel
Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare cu capacitate de 6 l, tacamul de curcan impreuna cu apa.
Ciorba de curcan
Se incinge un strop de ulei si se rumeneste un pic afumatura, apoi se scoate.
Supa crema de fasole pastai, cu spanac si afumatura
Lintea rosie se pune la fiert in 500 ml apa cu un praf de sare si legumele curatate si taiate marunt.
Supa crema de linte cu chipsuri din fulgi de mei
Mai intai pregatim supa de legume.
Supa crema de usturoi
Legumele le spalam si curatam bine.
Ciorba de legume cu perisoare
Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit.
Supa-crema de cartofi dulci
Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt.
Ciorba taraneasca de porc cu varza murata
Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie.
Crochete coapte de bostan
Carnea tocata am amestecat-o intr-un castron cu ou, orez, putin cimbru uscat, sare si piper.
Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Carnea de pui si legumele curatate se introduc in Crock-Pot Express Multicooker cu gatire sub presiune.
Ciorba de pui radauteana la Multicooker Crock-Pot Express
Legumele curatate si spalate sunt tocate marunt, cartofii si carnea in cuburi mai mari, iar morcovii rondele.
Supa gulas gatita la Multicooker Crock-Pot Express
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Ce facem cu ouăle roșii rămase de la Paște? Facem o Salată cu legume și niște chifteluțe gustoase din ouă...
Salată cu legume și chifteluțe din ouă fierte - Rețeta ușoară și gustoasă
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie