Retete traditionale din Italia

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos
Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos
Frittata cu vinete
Aperitive cu oua

Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt.

Frittata cu vinete
Frittata cu dovlecel patisson
Aperitive cu oua

Frittata cu dovlecel patisson

Se pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza.

Frittata cu dovlecel patisson
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Aperitive cu carne

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric.

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Panna cotta
Spume si creme dulci

Panna cotta

Gelatina se hidrateaza in apa rece.

Panna cotta
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone
Supe de carne

Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline.

Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone
Ciambella cu iaurt si ciocolata
Dulciuri diverse

Ciambella cu iaurt si ciocolata

Separam oualele.

Ciambella cu iaurt si ciocolata
Spaghetti Cacio e Pepe
Paste si pizza

Spaghetti Cacio e Pepe

In prima faza, cu o zi inainte, am dat parmezanul pe razatoarea mare.

Spaghetti Cacio e Pepe
Tort pinguin in forma de inima
Torturi

Tort pinguin in forma de inima

Blat: bati bine ouale cu zaharul pana devin ca o crema.

Tort pinguin in forma de inima
Fusilli tricolori picanti cu surimi
Paste si pizza

Fusilli tricolori picanti cu surimi

Se pune la fiert apa.

Fusilli tricolori picanti cu surimi
Cus-cus cu legume si surimi delicios
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cus-cus cu legume si surimi delicios

Se fierb 3 cescute de apa cu un praf de sare.

Cus-cus cu legume si surimi delicios
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Mancaruri cu carne

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Se fierb pastele in apa cu sare.

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Mancaruri cu carne

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata

Pentru a prepara reteta spaghete carbonara incepem prin a pune apa cu o lingurita de sare, la fiert.

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Burgeri cu sos
Aperitive cu carne

Burgeri cu sos

Carnea de vita se amesteca cu cea de porc.

Burgeri cu sos
Lasagna
Mancaruri cu carne

Lasagna

Intr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica.

Lasagna
Lasagna cu foi de clatite
Aluaturi si Foietaje

Lasagna cu foi de clatite

Lasagna cu foi de clatite. Se curata legumele si se toaca marunt. Se caleste usturoiul in ulei, apoi se adauga ceapa si...

Lasagna cu foi de clatite
Dovlecei rotunzi umpluti cu ton
RioMare

Dovlecei rotunzi umpluti cu ton

Dovlecei rotunzi umpluti cu ton. Dovleceii se spala bine si se pun in apa cu sare la fiert pentru circa 2-3 minute.

Dovlecei rotunzi umpluti cu ton
Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc
Mancaruri cu peste

Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc

Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc. Curatam usturoiul si il tocam marunt.

Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc
Tiramisu
Prajituri

Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Tiramisu
Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise