Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Tort cu ciocolata si zmeura
Se taie ciupercutele in jumatati cu tot cu codita si se infig pe bete de frigarui care au fost inmuiate in apa.
Frigarui de ciupercute aromate
Se spala dovleceii, se usuca si se taie rondele pe diagonala.
Ciocanele de pui cu legume pe disc de fonta cu sos de iaurt si usturoi
Se eviscereaza pestele, se indeparteaza capetele, se spala si se taie fileuri.
Saramura de peste
Pepenele verde este recunoscut pentru gustul sau dulce si racoros, dar si pentru multiplele sale calitati.
Salata de pepene verde cu haloumi
Intai de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui.
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos
Reteta de limba soacrei. Reteta de rulouri de vinete si dovlecel. Limba soacrei reteta de aperitiv cu vinete si dovlecei....
Limba soacrei. Rulouri de vinete si dovlecel
Se toaca carnea, se amesteca cu ceapa tocata marunt, se adauga orezul, verdeata, mirodeniile.
Ardei umpluti
Se fierb pastele 3 minute in apa clocotita, apoi se scurg.
Paste chinezesti cu pui si legume
Scoatem carnea de vita pe care am tinut-o in frigider o ora, ungem carnea pe toate partile cu ulei sare.
Friptura de vita la cuptor
Perlele de tapioca se lasa la inmuiat in apa rece cca. 60 de minute, apoi se strecoara.
Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni
Pentru crema, se separa ouale, albusurile se pun intr-un vas incapator.
Tort Seherezada cu fructe de padure
Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Se incepe cu pregatirea chiftelutelor: carnea tocata de porc se amesteca cu ceapa (curatata de foi, spalata si tocata).
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Se spala caisele si se taie cubulete.
Prajitura bicolora cu caise si branza
Ouale, sarea si zaharul se mixeaza.
Prajitura turnata cu branza si visine
Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa.
Varza noua cu ceapa verde la cuptor
Pregatim o forma de tort cu pereti detasabili ( 28 cm diametru), o imbracam cu folie alimentara.
Tort racoros de vara- cocktail cu fructe
Pentru blat: se mixeaza albusurile cu praful de sare pana incep sa se spumeze.
Tort cu dulceata de capsune si bavareza de vanilie
Se spala murele, se blenduiesc impreuna cu zeama de lamaie pana obtinem un piure.
Inghetata Ombre de mure
Se curata castravetii de coaja, se taie in sferturi, apoi se taie mijlocul cu seminte.
Supa rece de castravete cu avocado
Se taie felii, vinetele, patlagelele rosii, patlagelele verzi si gogosarii.
Vinete la cuptor
Se curata si taie pastaile si apoi se fierb in apa cu sare.
Salata calda cu pastai si patlagele
Choux: Se pun la fiert apa cu untul si un praf de sare.
Choux a la framboise
Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Pulpele le dezosam si le condimentam cu sare si piper pe ambele parti, apoi le punem intr-o tigaie grill.
Pulpe de pui pe grill cu garnitura de orez
Desi stiu cate beneficii are asupra organismului, gatesc destul de rar somon.
Somon crocant cu legume
Pentru inceput, punem galbenusurile intr-un bol impreuna cu zaharul, sarea, vanilia si esenta de vanilie.
Inghetata Amarena
Se spala rosiile, se indeparteaza cotoarele si se taie in bucati mari.
Supa de vara de rosii coapte, cu paine prajita cu cascaval
Se spala, se rup capetele si atele pastailor.
Mancarica de vara cu dovlecei, pastai, rosii si piept de pui
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei.
Tocana de galbiori
Am ales sa gatesc puiul pe gratarul electric, in loc sa-l prajesc in ulei, iar cartofii sa-i fac piure, in loc sa-i prajesc.
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Intr-un castron se pun toate ingredientele si se zdrobesc cu mixerul vertical pana se obtine un lichid.
Granita de pepene rosu
Prajitura turnata cu branza si fructe – un desert cremos, aromat si extrem de usor de preparat. Descopera reteta perfecta...
Prajitura turnata cu branza si fructe. Desert cremos si aromat, foarte usor de facut
Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.
Saramura de macrou
Imi plac mult cartofii copti cu unt si cimbru alaturi de gratar.
Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi copti
Aceasta salata delicioasa cu naut, legume si seminte poate fi pregatita in orice sezon.
Salata de legume cu naut si seminte
Soutzoukakia sunt chiftelute grecesti in sos de rosii, seamana cu chiftelele noastre marinate.
Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii
Mod de preparare: Imi plac mult cartofii taranesti, sunt printre mancarurile pe care le adoram cand eram mica.
Platou cu cartofi taranesti si ficatei de pui
Se amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.
Ciocolata de casa cu fistic
Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii.
Ratatouille
Un desert de week-end special pentru copii.
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Taiem un capacel la rosii si cu o lingurita scobim tot miezul.
Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac
Spalam vinetele si le taiem in jumatate, pe lungime.
Vinete cu usturoi la cuptor
Se spala, se curata legumele si apoi se taie in bucatii de aproximativ aceeasi marime.
Ghiveci de legume si midii afumate
1. MAIAUA: intr-un vas se freaca drojdia cu putin zahar si aproximativ 50 ml-100 ml apa.
Paine coapta pe frunze de varza
1. Pestele curatat si spalat bine se pune la fiert in aproximativ 3 litri de apa.
Piftie de peste
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Delicioase si pufoase! Merg de minute alaturi de o cana de lapte,cafea sau ceai si sunt numai bune la pachet pentru pitici :)
Cornuri cu ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
