Se spala, se rup capetele si atele pastailor.
Mancarica de vara cu dovlecei, pastai, rosii si piept de pui
Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei.
Tocana de galbiori
Am ales sa gatesc puiul pe gratarul electric, in loc sa-l prajesc in ulei, iar cartofii sa-i fac piure, in loc sa-i prajesc.
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Intr-un castron se pun toate ingredientele si se zdrobesc cu mixerul vertical pana se obtine un lichid.
Granita de pepene rosu
Prajitura turnata cu branza si fructe – un desert cremos, aromat si extrem de usor de preparat. Descopera reteta perfecta...
Prajitura turnata cu branza si fructe. Desert cremos si aromat, foarte usor de facut
Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.
Saramura de macrou
Imi plac mult cartofii copti cu unt si cimbru alaturi de gratar.
Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi copti
Aceasta salata delicioasa cu naut, legume si seminte poate fi pregatita in orice sezon.
Salata de legume cu naut si seminte
Soutzoukakia sunt chiftelute grecesti in sos de rosii, seamana cu chiftelele noastre marinate.
Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii
Mod de preparare: Imi plac mult cartofii taranesti, sunt printre mancarurile pe care le adoram cand eram mica.
Platou cu cartofi taranesti si ficatei de pui
Se amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.
Ciocolata de casa cu fistic
Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii.
Ratatouille
Un desert de week-end special pentru copii.
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Taiem un capacel la rosii si cu o lingurita scobim tot miezul.
Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac
Spalam vinetele si le taiem in jumatate, pe lungime.
Vinete cu usturoi la cuptor
Se spala, se curata legumele si apoi se taie in bucatii de aproximativ aceeasi marime.
Ghiveci de legume si midii afumate
1. MAIAUA: intr-un vas se freaca drojdia cu putin zahar si aproximativ 50 ml-100 ml apa.
Paine coapta pe frunze de varza
1. Pestele curatat si spalat bine se pune la fiert in aproximativ 3 litri de apa.
Piftie de peste
Pentru inceput de apucam de marinada.
Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque
Punem laptele pe foc, iar cand a inceput sa se formeze o spuma la suprafata, stingem focul.
Inghetata de casa cu aroma de cacao si rom
Punem laptele pe foc, iar cand a inceput sa se formeze o spuma la suprafata, stingem focul.
Inghetata de casa cu aroma de vanilie
Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.
Prajitura usoara cu caise si zmeura
Se taie carnea in bucatele de marimea ciupercutelor.
Frigarui mixte de legume si muschiulet
Blaturile: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare, se adauga treptat galbenusurile, indulcitorul.
Prajitura cu migdale si cirese
Se spala piersicile, caisele si nectarinele.
Gem asortat din piersici, caise si nectarine
Se separa ouale in doua boluri.
Tort racoritor de inghetata cu capsuni si oreo
Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate.
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)
Se ia 1 kg de carne tocata ( 500 gr carne macra tocata de vita si 500 gr carne de porc).
Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta
Spalam si curatam toate legumele dupa care le tocam marunt.
Sarmale de peste
Intr-un bol vom pune faina, adaugam sarea si amestecam.
Clatite cu buline
Se curata ceapa, se taie si se caleste in uleiul de masline impreuna cu usturoiul maruntit, sarea, piperul si boiaua dulce...
Shakshouka cu rosii proaspete
Se mixeaza albusurile cu 200 gr zahar si 6 linguri de apa.
Prajitura pufoasa de vara cu malai si zmeura si iaurt grecesc
Apa rece se pune la fiert impreuna cu sarea la foc rapid cca. 10 minute.
Salata de bulgur cu rosii, castraveti si patrunjel
Se dezoseaza pieptul de rata si se taie in jumari, se taie pulpele de rata in doua si se pun intr-o tigaie.
Tocana de gogonele - reteta Mariei, reteta reinterpretata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii.
Inghetata de lavanda si zmeura
Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari.
Legume delicioase cu piept de pui
Se taie petalele de la florile de trandafiri, se clatesc, se lasa pe un prosop sa se usuce.
Lichior de trandafiri
Se cerne faina cu sarea intr-un vas care a fost racit in prealabil, apoi se adauga zaharul si untul.
Tarta cu smochine, fructe de padure si doua creme
Se spala, se curata de coaja si se toaca marunt morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel.
Ciorba de vara cu dovlecei si piept de rata
Se maruntesc biscuitii in blender si se amesteca cu uleiul de cocos si extractul de vanilie.
Minitarte cu piersici caramelizate
Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere.
Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Mod de preparare pentru creme anglaise: Intr-o cratita se pun laptele dulce, smantana,3 linguri de zahar si se fierb la bain...
Inghetata de capsuni cu creme anglaise
Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde.
Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei
Pentru blat se mixeaza ouale cu zaharul pana obtinem o crema fina, apoi se adauga uleiul si laptele.
Prajitura Boema
Ardeii se coc pe gratar sau pe o plita pusa pe ochiul aragazului.
Ardei copti cu sos de smantana si usturoi
Incanta-ti simturile cu prajitura Noire, cel mai bun desert cu ciocolata. Aceasta prajitura decadenta te va cuceri cu gustul...
Prajitura Noire - cel mai bun desert cu ciocolata
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
