Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Prajitura cu nuca si cafea
Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust.
Salata in straturi
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste.
Prajitura cu cocos si ananas
Intr-un bol adaugam faina cernuta, zaharul, drojdia, cojile date prin razatoare.
Cozonac Babka
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Tort cu lapte de cocos
Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul.
Prajitura cu crema de mure
Carnea o spalam si o curatam de pielite (care merge), intr-un vas adaugam laptele si carnea.
Muschi de vita la cuptor
Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem.
Tarta cu piersici si jambon
Se pune gelatina in putina apa calduta, se amesteca cu o lingurita si se lasa sa se inmoaie.
Tort diplomat
Incearca reteta noastra rapida si foarte gustoasa de cartofi boieresti cu sunculită afumata! Acest preparat traditional...
Cartofi boieresti cu sunculita afumata - reteta rapida si foarte gustoasa
Se separa ouale.
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Bucatile de branza se dau pe razatoare sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie.
Bulete din branza
Se face un sos omogen din mustar, ulei, condimente, miere si sosul de soia.
Coaste de porc glazurate
Reteta de slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum se face slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum prepari acasa...
Slanina cu boia fiarta in zeama de varza
Pentru inceput incalzim cuptorul la 200°C.
Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Un desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.
Salam de biscuiti
Coji de nuci: Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.
Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata
Incearca reteta noastra de tort cu iaurt si fructe tropicale. Un desert usor, racoros, perfect pentru orice ocazie. Se...
Tort cu iaurt si fructe tropicale. Un desert usor, racoros, perfect pentru orice masa de sarbatoare
Se cern 500 g faina intr-un castron mare.
Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Se separa albusurile de galbenusuri.
Tort cu trei feluri de ciocolata
Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.
Madlene cu suc de clementine
Amestecam untul topit cu zaharul, vanilia si laptele, apoi adaugam ingredientele uscate.
Fursecuri pentru Mos Craciun
Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)
Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Intr-un vas adanc se amestecă 250 g faina cu apa si sarea.
Saleuri de casa (reteta II)
Pentru Blat: Topim ciocolata cu untul pe baie de aburi si dam deoparte.
Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Foietajul se lasa la dezghetat lent, in frigider.
Cornete cu crema de vanilie
Branza mascarpone se amesteca energic cu zaharul si smantana pentru frisca.
Tiramisu cu fructe de padure
Biscuitii se sfarama sau se maruntesc cu ajutorul robotului.
Cheesecake cu merisoare si alune
Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...
Casuta din turta dulce
Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se toarna vinul rosu intr-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umfla.
Vin fiert, cu mirodenii
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Reteta de tort cu iaurt si portocale. Tort cu iaurt si portocale reteta simpla si usor de preparat. Tort cu blat simplu,...
Tort cu iaurt si portocale
Conopida desfacuta buchetele se fierbe 10 minute in apa cu sare.
Ardei umpluti cu conopida la cuptor
Reteta de gulas de vita. Gulas de vita reteta simpla si usor de preparat. Retete de gulas. Retete cu carne de vita.
Gulas de vita
Feliile de peste se pun in apa cu sare si zeama de lamaie pentru 10-15 minute.
Mici din carne de peste
Spalam fructele si le scurgem bine de apa, apoi le punem la fiert cu zaharul, zeama de lamaie si esenta de migdale.
Gem de mure
Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Cred ca sunt putni cei carora sa nu le placa cheesecake-ul.
Cheesecake cu lamaie si fructe de padure
Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata.
Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Care este prima optiune in ce priveste desertul in aceste zile toride.
Inghetata cu caise, nuci si caramel
Pentru ca am folosit lapte condensat, inghetata a avut o textura cremoasa.
Inghetata cu mango si zmeura
Lasam ciresele la dezghetat intr-o sita, le scoatem samburii, iar sucul lasat il pastram.
Inghetata de cirese
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
