Gustos.ro / Retete traditionale / Retete traditionale din Tarile Arabe

Retete traditionale din Tarile Arabe

Basbousa- Prajitura de gris cu sirop de zahar-specifica tarilor arabe, “Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe, Dovlecei caliti cu mujdei de usturoi-specific tarilor arabe, Sarmalute din foi de vita de vie ,fara carne(specif

Budinci

"Um Ali" 2

"Um Ali" 2

Cataief cu nuca si branza dulce-specific tarilor arabe in Ramadan

Dulciuri diverse

Cataief cu nuca si branza dulce-specific tarilor arabe in Ramadan

Cataief cu nuca si branza dulce-specific tarilor arabe in Ramadan

"Aish Saraya"( "Eish Saraya")

Prajituri

"Aish Saraya"( "Eish Saraya")

"Aish Saraya"( "Eish Saraya")

Mancaruri cu carne

Humus reţetă

Humus reţetă

Humus reţetă

"Kabsa" cu pui si stafide

Mancaruri cu carne

"Kabsa" cu pui si stafide

"Kabsa" cu pui si stafide

"Maglubeh bil foul akhdar"-"Maglubeh" cu pastai de bob verde de gradina

Mancaruri cu carne

"Maglubeh bil foul akhdar"-"Maglubeh" cu pastai de bob verde de gradina

"Maglubeh bil foul akhdar"-"Maglubeh" cu pastai de bob verde de gradina

Baba Ganoush (vinete libaneze)

Baba Ganoush (vinete libaneze)

Baba Ganoush (vinete libaneze)

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Prajiturele turcesti cu iaurt

Prajituri

Prajiturele turcesti cu iaurt

Prajiturele turcesti cu iaurt

Pui la cuptor cu masline verzi si cartofi

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu masline verzi si cartofi

Pui la cuptor cu masline verzi si cartofi

Mancare scazuta de bob verde -“Foul akhdar bi zeit”( de post)

Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare scazuta de bob verde -“Foul akhdar bi zeit”( de post)

Mancare scazuta de bob verde -“Foul akhdar bi zeit”( de post)

Salata de sfecla rosie specifica Levantului -“Mutabal shamandar”

Salate

Salata de sfecla rosie specifica Levantului -“Mutabal shamandar”

Salata de sfecla rosie specifica Levantului -“Mutabal shamandar”

Cous cous cu pui si legume

Mancaruri cu carne

Cous cous cu pui si legume

Cous cous cu pui si legume

Aperitive

Hummus

Hummus

Mancaruri cu carne

Freekeh cu pui

Freekeh cu pui

Dulciuri diverse

"Sahlab"

"Sahlab"

Cotlet de berbecut la cuptor

Fripturi

Cotlet de berbecut la cuptor

Cotlet de berbecut la cuptor

Limonada cu menta -reteta araba

Sucuri si compoturi de fructe

Limonada cu menta -reteta araba

Limonada cu menta -reteta araba

Fatayer cu doua umpluturi

Aluaturi si Foietaje

Fatayer cu doua umpluturi

Fatayer cu doua umpluturi

“Tli Tli” cu pui-“ Tli Tli B’djedj”-reteta algeriana

Mancaruri cu carne

“Tli Tli” cu pui-“ Tli Tli B’djedj”-reteta algeriana

“Tli Tli” cu pui-“ Tli Tli B’djedj”-reteta algeriana

Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Retete vegetariene

Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Tort kodril kodir (reteta arabeasca)

Torturi

Tort kodril kodir (reteta arabeasca)

Tort kodril kodir (reteta arabeasca)

“Muhalabieh”-budinca arabeasca

Budinci

“Muhalabieh”-budinca arabeasca

“Muhalabieh”-budinca arabeasca

Snitele de piept de pui cu "ouzi"

Mancaruri cu carne

Snitele de piept de pui cu "ouzi"

Snitele de piept de pui cu "ouzi"

Sandvici cu falafel

Sandvici cu falafel

Sandvici cu falafel

“Labaneh” cu ierburi aromate

Aperitive

“Labaneh” cu ierburi aromate

“Labaneh” cu ierburi aromate

“Labaneh” cu chili-“Labaneh harra”

Aperitive

“Labaneh” cu chili-“Labaneh harra”

“Labaneh” cu chili-“Labaneh harra”

"Qishr"-Cafea yemenita cu ghimbir

Cafele si ceaiuri

"Qishr"-Cafea yemenita cu ghimbir

"Qishr"-Cafea yemenita cu ghimbir

Clatite cu orez si ficat de pui

Aperitive

Clatite cu orez si ficat de pui

Clatite cu orez si ficat de pui

"Um Ali"-Prajitura "Mama lui Ali"

Dulciuri diverse

"Um Ali"-Prajitura "Mama lui Ali"

"Um Ali"-Prajitura "Mama lui Ali"

"Labaneh" cu coriandru verde si ardei iute

Aperitive

"Labaneh" cu coriandru verde si ardei iute

"Labaneh" cu coriandru verde si ardei iute

"Labaneh" cu sumac

Aperitive

"Labaneh" cu sumac

"Labaneh" cu sumac

"Labaneh" cu za'atar

Aperitive

"Labaneh" cu za'atar

"Labaneh" cu za'atar

"Labaneh" de Jerash aromat

Aperitive

"Labaneh" de Jerash aromat

"Labaneh" de Jerash aromat

Falafel

Falafel

Humus reţetă originală

Humus reţetă originală

Humus reţetă originală

Humus reţetă originală

"Labaneh" cu nuca si menta

Aperitive

"Labaneh" cu nuca si menta

"Labaneh" cu nuca si menta

“Labaneh” de Jerash in ulei de masline-“Labaneh makbouseh bil zayit”

Aperitive

“Labaneh” de Jerash in ulei de masline-“Labaneh makbouseh bil zayit”

“Labaneh” de Jerash in ulei de masline-“Labaneh makbouseh bil zayit”

Aperitive

Taouk

Taouk

Shaorma in casa

Mancaruri cu carne

Shaorma in casa

Shaorma in casa

Shakshuka cu vinete

Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Shakshuka cu vinete

Shakshuka cu vinete

“Amardeen”-Bautura racoritoare de caise uscate

Sucuri si compoturi de fructe

“Amardeen”-Bautura racoritoare de caise uscate

“Amardeen”-Bautura racoritoare de caise uscate

"Nopti libaneze in cupe-"Layali libnan"

Dulciuri diverse

"Nopti libaneze in cupe-"Layali libnan"

"Nopti libaneze in cupe-"Layali libnan"

Cafea araba cu cardamom pentru ocazii -“Ahwa sada”

Cafele si ceaiuri

Cafea araba cu cardamom pentru ocazii -“Ahwa sada”

Cafea araba cu cardamom pentru ocazii -“Ahwa sada”

Nopti libaneze-“Layali libnan”

Dulciuri diverse

Nopti libaneze-“Layali libnan”

Nopti libaneze-“Layali libnan”

“Sherkasieh” cu pui – Pui chirchiz cu orez-reteta specific iordaniana

Mancaruri cu carne

“Sherkasieh” cu pui – Pui chirchiz cu orez-reteta specific iordaniana

“Sherkasieh” cu pui – Pui chirchiz cu orez-reteta specific iordaniana

Harissa a la Ady

Conserve si muraturi

Harissa a la Ady

Harissa a la Ady

Pui la rotisor cu cartofi noi

Mancaruri cu carne

Pui la rotisor cu cartofi noi

Pui la rotisor cu cartofi noi

Salata orientala de cartofi noi-specific arabeasca

Salate

Salata orientala de cartofi noi-specific arabeasca

Salata orientala de cartofi noi-specific arabeasca

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Salate

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

"M'nazalet zahra"- Mancare de conopida cu carne- specifica tarilor arabe

Mancaruri cu carne

"M'nazalet zahra"- Mancare de conopida cu carne- specifica tarilor arabe

"M'nazalet zahra"- Mancare de conopida cu carne- specifica tarilor arabe

1
2
3
4
5

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Parteneri

Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi

Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi

Dacă este week-end ne  putem permite și un astfel de răsfăț culinar cu piept de pui și ciuperci în sos de...

Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui