Retete traditionale din Tarile Arabe

Mancare scazuta  de” lubiya”(“ black eyed pea”,”black eyed bean”,lobia)-reteta specific araba
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare scazuta de” lubiya”(“ black eyed pea”,”black eyed bean”,lobia)-reteta specific araba

Mancare scazuta de” lubiya”(“ black eyed pea”,”black eyed bean”,lobia)-reteta specific araba
"Mamool"- Prajituri arabesti de Sarbatori
Prajituri

"Mamool"- Prajituri arabesti de Sarbatori

"Mamool"- Prajituri arabesti de Sarbatori
Micul dejun arab-6."Maqdus": vinete umplute in ulei de masline
Conserve si muraturi

Micul dejun arab-6."Maqdus": vinete umplute in ulei de masline

Micul dejun arab-6."Maqdus": vinete umplute in ulei de masline
Micul dejun arab-5.Ridichi albe murate( pentru Ade)
Aperitive

Micul dejun arab-5.Ridichi albe murate( pentru Ade)

Micul dejun arab-5.Ridichi albe murate( pentru Ade)
Micul dejun arab 4.“Fattet hummus”-Pasta de naut cu iaurt si “faramituri “(crutoane) de paine
Aperitive

Micul dejun arab 4.“Fattet hummus”-Pasta de naut cu iaurt si “faramituri “(crutoane) de paine

Micul dejun arab 4.“Fattet hummus”-Pasta de naut cu iaurt si “faramituri “(crutoane) de paine
Micul dejun arab- 3."Falafel"- chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post
Retete vegetariene

Micul dejun arab- 3."Falafel"- chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post

Micul dejun arab- 3."Falafel"- chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post
Micul dejun arab-2.“Fool”- Pasta de bob de gradina( Fava bean)-de post
Retete de post

Micul dejun arab-2.“Fool”- Pasta de bob de gradina( Fava bean)-de post

Micul dejun arab-2.“Fool”- Pasta de bob de gradina( Fava bean)-de post
Micul dejun arab- 1.Hummus bel tahini-Pasta de naut( de post)
Retete de post

Micul dejun arab- 1.Hummus bel tahini-Pasta de naut( de post)

Micul dejun arab- 1.Hummus bel tahini-Pasta de naut( de post)
Biban prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti- reteta araba
Mancaruri cu peste

Biban prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti- reteta araba

Biban prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti- reteta araba
Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe
Conserve si muraturi

Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe

Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe
Sayadieh bi samak- Orezul pescarului- specifica  tarilor arabe
Mancaruri cu peste

Sayadieh bi samak- Orezul pescarului- specifica tarilor arabe

Sayadieh bi samak- Orezul pescarului- specifica tarilor arabe
Salata mixta cu pasta de susan- specifica  tarilor arabe
Salate

Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe
“Sfiha” sau  “Lahm bi’ajin”-Placinte  cu carne –specific tarilor arabe
Aluaturi si Foietaje

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe
Macaroane cu sos de iaurt si usturoi-specific tarilor arabe
Paste si pizza

Macaroane cu sos de iaurt si usturoi-specific tarilor arabe

Macaroane cu sos de iaurt si usturoi-specific tarilor arabe
Humus reţetă
Aperitive

Humus reţetă

Humus reţetă

Humus reţetă
Cataief ”pasarele”-Cataief assafir-specific Ramadanului
Dulciuri diverse

Cataief ”pasarele”-Cataief assafir-specific Ramadanului

Cataief ”pasarele”-Cataief assafir-specific Ramadanului
Basbousa- Prajitura de gris cu sirop de zahar-specifica tarilor arabe
Prajituri

Basbousa- Prajitura de gris cu sirop de zahar-specifica tarilor arabe

Basbousa- Prajitura de gris cu sirop de zahar-specifica tarilor arabe
Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului
Budinci

Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului

Halaweh gamardin-Budinca de caise uscate-specifica Ramadanului
Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)
Aperitive

Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)

Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)
Salata de coriandru verde-Salatit kuzbara khadra-specifica tarilor arabe
Salate

Salata de coriandru verde-Salatit kuzbara khadra-specifica tarilor arabe

Salata de coriandru verde-Salatit kuzbara khadra-specifica tarilor arabe
Sambusek cu telemea de oaie si za'atar- specific tarilor arabe
Aperitive

Sambusek cu telemea de oaie si za'atar- specific tarilor arabe

Sambusek cu telemea de oaie si za'atar- specific tarilor arabe
Mancare de dovlecei de post-Kusa hart-specific Palestinei
Retete de post

Mancare de dovlecei de post-Kusa hart-specific Palestinei

Mancare de dovlecei de post-Kusa hart-specific Palestinei
Pateuri cu telemea de oaie  si za’atar-Pateuri cu carne-specific tarilor arabe
Aluaturi si Foietaje

Pateuri cu telemea de oaie si za’atar-Pateuri cu carne-specific tarilor arabe

Pateuri cu telemea de oaie si za’atar-Pateuri cu carne-specific tarilor arabe
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi
Bucataras.RO

Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi

Dacă este week-end ne  putem permite și un astfel de răsfăț culinar cu piept de pui și ciuperci în sos de...

Piept de pui si ciuperci in sos de branzeturi
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Prajitura de toamna cu dovleac si gutui
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui