Se maruntesc biscuitii la robot, apoi se amesteca bine cu untul topit si miezul de nuca.
Gelle-cheesecake cu ananas si krantz
Se mixeaza albusurile cu un praf de sare.
Deliciu cu crema de dovleac copt
Drojdia se inmoaie in laptele caldut.
Katzenaugen (ochi de pisica)
Am adaptat reteta mamei de dulceata de portocale la resursele si cantitatile pe care le-am avut.
Dulceata de citrice
Se amesteca drojdia uscata cu faina.
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Biscuitii coaja de copac erau preferatii nostri in copilarie.
Biscuiti Coaja de copac
Un chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata.
Chec cu portocala si scortisoara
In asteptarea lui Mos Craciun, am pregatit un sac delicios cu mere.
Sacul lui Mos Craciun
Intrucat Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce.
Casuta din turta dulce
Albusurile cu zaharul se bat spuma tare, se adauga galbenusurile si se bat in continuare.
Amandina -varianta mea
Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios.
Fursecuri cu tahini
In vasul mixerului se bat bine ouale cu zahar pana devin o compozitie spumoasa.
Tort alpahores
Umplutura: Mai intai se prepara umplutura deoarece dovleacul necesita mai mult timp la calit.
Placinta aromata de toamna
Se taie caisele si curmalele in bucati mici si se amesteca cu celelalte fructe uscate, apoi se stropesc cu esentele de...
Chec coronita cu fructe uscate si mac
Albusurile, (atentie!!! sa fie la temperatura camerei) se bat energic cu un praf de sare.
Chec din albusuri cu pudra de roscove si fructe de padure
Reteta aceasta poate fi adaptata cu usurinta ca fiind si un produs de post.
Cinnabon
Se spala merele si perele si se usuca.
Crumble cu turta dulce, mere si pere
Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie.
Crema di limoncello amalfi
Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze.
Pere posate in vin roze
Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul.
Pere posate in visinata
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta Rapsodia
Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati.
Prajitura cu gutui
In primul rand, trebuie sa va spun ca am pregatit blatul intr-o tava 35x30 cm pe care am pus hartie de copt.
Rulada cu mascarpone si zmeura
Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa.
Prajitura Fanta
Ciocolata si untul se pun pe foc si se topesc.
Brownies cu pere in sos de vin
Intr-o craticioara se pune untul, zaharul, laptele si se topesc pe bain marie.
Prajitura Budapesta
Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa.
Crema cu lapte de cocos
Biscuitii pisati in robot, amestecati cu untul topit, se rastoarna in forma de tort.
Tort cu crema de branza si mousse de ciocolata
Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul.
Prajitura cu biscuiti si crema de gris
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoara
Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafide
Se lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietaj
O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casa
Se pune 3/4 din cantitatea laptelui sa fiarba cu zaharul pudra.
Malabi cu fructe de padure
Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua.
Prajitura Valurile Dunarii
In laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina.
Mosocoarna - Placinta cu prune
Bati spuma tare albusurile cu zahar si zahar vanilat.
Prajitura cu struguri si roscove
Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins.
Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele
Kulajul este un desert foarte gustos si aromat.
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate
Am pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura Brumarel
Maamoul mad bil-kashta - este o prajitura populara, cu specific libanez.
Maamoul mad bil-kashta - prajitura libaneza cu foi si crema nestle
Se scoate aluatul de foietaj din congelator si se lasa sa se dezghete.
Cornulete cu foietaj si magiun
Pentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamna cu nuci rumenite, crema de branza si struguri albi
Tort Anca, cu nuca
Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer.
Chec marmorat
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
