Intr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica.
Lasagna bolognesePentru aluat, se amesteca toate ingredientele.
Placinta cu carneSe toaca varza, apoi se caleste in putina untura.
Varza a la Cluj mai deosebita :)Ardeii se spala, se curata de cotoare.
Ardei umpluti cu carneSe fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.
Tort aperitiv BaneasaPunem intr-un vas carnea tocata de vita.
Rulada invelita in baconSe curata zarzavaturile de coaja.
Supa crema cu perisoare de puiMorcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel curatate si spalate, se taie cubulete mici.
Ciorba de gulii umpluteArdeii trebuie sa fie cam de aceeasi marime.
Ciorba de ardei umplutIntr-un vas, se pune carnea tocata impreuna cu oul.
Rulada de carne tocata cu dulceata de ardei iute si carnatiIntr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica.
LasagnaSe spala cartofii si se pun in apa cu sare la fiert.
Crochete de cartofi, cu telemea si carne tocataPentru clatite, se amesteca laptele, oul, faina si condimentele.
Clatite gratinate cu carne tocata de puiIntr-un vas incapator, se amesteca bine carnea tocata.
Sarmale in foi de vitaMai intai pregatim aluatul.
Placinta de primavara cu carne si aluat de casaPui marinat, la cuptor, cu salata calda de legume
Pui marinat, la cuptor, cu salata calda de legumeCoastele de porc se taie in doua si se pun la fiert cu morcovii.
Baby ribs de porc cu sos barbeque si varza calitaUntul se topeste usor intr-o craticioara.
Pui umplut cu chorizo si veloute de pui si arpagicPorc cu 5 cinci feluri de boabe
Porc cu 5 cinci feluri de boabeCartofii noi (bine spalati) se fierb in coaja.
Pulpa de porc cu sos de portocaleOrezul se fierbe in apa rece.
Pui cu banane si orez cubanaFicat de pui folosim cat dorim.
Rulouri cu ficatei de puiIncepem cu aluatul, deoarece acesta dupa ce il pregatim, trebuie sa stea la frigider.
Placinta cu carne tocata si cascavalAlegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porcCarnea pentru sarmale e buna sa aibe putina grasime.
Sarmale traditionale in foi de varza si foi de vita de vieCaltabosul se lasa in pielita.
Caltabos cu varza acra si cartofi coptiDescopera reteta simpla si delicioasa de carnati de casa cu carne de porc, cimbru si usturoi. Afla cum sa prepari carnati...
Carnati de casa. Reteta simpla si delicioasa de carnati de porc cu cimbru si usturoiPentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumaturaVarza a la Cluj. Puteti sa folositi si varza dulce. Daca folositi varza murata, gustati-o sa nu fie prea sarata, daca estem...
Varza a la ClujCuratam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.
Placinta cu carne, la tigaieMod de preparare reteta pui Kiev.
Mic dejun pentru campioni PUI KIEVChec aperitiv cu seminte de chimen.Se pun in vasul de la mixer albusurile cu jumatate de lingura de chimen si le mixam.
Chec aperitiv cu seminte de chimenOmleta cu smantana si cascaval. Mixam bine ouale ,apoi adaugam smantana ,sare , piper
Omleta cu smantana si cascaval
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise