Mancaruri cu carne

Ied copt in ierburi aromatice
Mancaruri cu carne

Ied copt in ierburi aromatice

Spalati iedul.

Ied copt in ierburi aromatice
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Pentru inceput, vom taia cubulete salamul.

Chec aperitiv
Gratin din piept de curcan umplut cu ciuperci si caise in sos de smantana cu cascaval
Mancaruri cu carne

Gratin din piept de curcan umplut cu ciuperci si caise in sos de smantana cu cascaval

Pieptul de curcan il taiem fileuri.

Gratin din piept de curcan umplut cu ciuperci si caise in sos de smantana cu cascaval
Mancare cu pipote de pui
Mancaruri cu carne

Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga.

Mancare cu pipote de pui
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti
Mancaruri cu carne

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Coastele se asaza intr-o tava adanca.

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti
Sandwich cu piept de pui si sos de avocado
Sandviciuri

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa.

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado
Pulpe la cuptor cu usturoi
Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate.

Pulpe la cuptor cu usturoi
Varza calita cu carnati de casa
Mancaruri cu carne

Varza calita cu carnati de casa

Se caleste in untura, ceapa taiata marunt.

Varza calita cu carnati de casa
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.

Chec aperitiv
Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)
Mancaruri cu carne

Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)

Curatam ceapa rosie si o taiem solzisori.

Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)
Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt
Mancaruri cu carne

Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt

Fileurile de biban se usuca pe un servet.

Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt
Mini pachetele de primavara la cuptor
Aperitive cu carne

Mini pachetele de primavara la cuptor

Pregatim legumele.

Mini pachetele de primavara la cuptor
Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Mancaruri cu carne

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor

Se spala si se stoarce bine varza murata, apoi o taiem fideluta subtire.

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Chiftelute de curcan la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute de curcan la cuptor

Se amesteca carnea tocata cu ceapa tocata fin.

Chiftelute de curcan la cuptor
Musaca ardeleneasca
Mancaruri cu carne

Musaca ardeleneasca

Desi provine din tarile arabe, la noi "musacaua" este mai cunoscuta in varianta ei greceasca.

Musaca ardeleneasca
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Mancaruri cu carne

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Aperitive cu oua

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare.

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Mancaruri cu carne

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan

Se framanta bine carnea tocata de curcan cu orezul.

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Musaca de cartofi
Aperitive cu carne

Musaca de cartofi

Curatam cartofii de coaja si-i punem la fiert, in apa cu sare.

Musaca de cartofi
Varza a la Cluj
Mancaruri cu carne

Varza a la Cluj

Mai intai, tocam varza marunt.

Varza a la Cluj
Placinta cu carne
Aperitive cu carne

Placinta cu carne

Lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei.

Placinta cu carne
Chiftelute la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute la cuptor

Am pus cartofii la fiert.

Chiftelute la cuptor
Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata  de curcan
Mancaruri cu carne

Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata de curcan

Se spala ardeii, apoi se taie in cate 2 jumatati egale.

Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata de curcan
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Mancaruri cu carne

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Se fierb pastele in apa cu sare.

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Rulou de vitel umplut cu surimi si creveti, pe cartofi noi si jus de vin rosu si raci
Aperitive cu carne

Rulou de vitel umplut cu surimi si creveti, pe cartofi noi si jus de vin rosu si raci

Carnea tocata se condimenteaza.

Rulou de vitel umplut cu surimi si creveti, pe cartofi noi si jus de vin rosu si raci
Chilli Biftec, tagliatelle cu seminte de floarea soarelui si ulei de masline si jus din vin rosu
Mancaruri cu carne

Chilli Biftec, tagliatelle cu seminte de floarea soarelui si ulei de masline si jus din vin rosu

Ceapa alba se toaca.

Chilli Biftec, tagliatelle cu seminte de floarea soarelui si ulei de masline si jus din vin rosu
Steak de miel carbonara
Mancaruri cu carne

Steak de miel carbonara

Carnea de miel se alege si se spala.

Steak de miel carbonara
Ciorba cu ardei umplut
Mancaruri cu carne

Ciorba cu ardei umplut

Calim in ulei o ceapa tocata marunt.

Ciorba cu ardei umplut
Chiftelute in cosulete foietaj
Aperitive cu carne

Chiftelute in cosulete foietaj

Aluatul se intinde cat de mult permite.

Chiftelute in cosulete foietaj
Rulada de porc cu carne tocata
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu carne tocata

Muschiuletul de porc se taie astfel, incat sa poata fi intins cat mai bine.

Rulada de porc cu carne tocata
Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Mancaruri cu carne

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata

Pentru a prepara reteta spaghete carbonara incepem prin a pune apa cu o lingurita de sare, la fiert.

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Aperitive cu oua

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus

Preparam cus-cusul in felul urmator: punem apa la fiert si adaugam 1 lingurita sare.

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Oua scotiene
Aperitive cu oua

Oua scotiene

Fierbem ouale pentru 10 minute, in apa cu putina sare si putin otet.

Oua scotiene
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Mancaruri cu carne

Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza

Punem apa la fiert.

Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Perisoare de pui in sos alb de branzeturi
Mancaruri cu carne

Perisoare de pui in sos alb de branzeturi

Pentru perisoare, tocam carnea impreuna cu o ceapa, o condimentam cu sare, piper si cimbru si o amestecam cu ouale si orezul.

Perisoare de pui in sos alb de branzeturi
Chiftelute preparate la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute preparate la cuptor

Carnea am achizitionat-o direct tocata din piata, asa ca acasa, doar am amestecat-o.

Chiftelute preparate la cuptor
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu oua

Placinta cu carne tocata si ciuperci

Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt.

Placinta cu carne tocata si ciuperci
Cartofi umpluti cu carne tocata, in sos de rosii
Aperitive cu carne

Cartofi umpluti cu carne tocata, in sos de rosii

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert.

Cartofi umpluti cu carne tocata, in sos de rosii
Chiftelute in aluat de bere
Aperitive cu carne

Chiftelute in aluat de bere

Pentru aluat, am amestecat intai ingredientele lichide.

Chiftelute in aluat de bere
Parjoale moldovenesti
Aperitive cu carne

Parjoale moldovenesti

Reteta de parjoale moldovenesti. Parjoale moldovenesti reteta traditionala. Parjoale moldovenesti cu carne tocata de porc,...

Parjoale moldovenesti
Burgeri cu sos
Aperitive cu carne

Burgeri cu sos

Carnea de vita se amesteca cu cea de porc.

Burgeri cu sos
Penne cu carne tocata de pui si mazare
Mancaruri cu carne

Penne cu carne tocata de pui si mazare

Pastele se fierb intr-o craticioara in apa cu sare.

Penne cu carne tocata de pui si mazare
Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume
Mancaruri cu carne

Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume

Ceapa se toaca marunt.

Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume
Sarmale cu carne de pui in vas de lut
Mancaruri cu carne

Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Carnea de pui se pune intr-un castron.

Sarmale cu carne de pui in vas de lut
Sarmalute in foi de vita
Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de vita

Foile de vita se oparesc in apa cu sare.

Sarmalute in foi de vita
Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)
Aperitive cu oua

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)

Vinetele, curatate partial de coaja, se taie in doua pe lungime. curățate parțial de coajă, se taie în două pe lungime.

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)
Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Aperitive cu oua

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata

Se spala bine cartofii cu tot cu coaja.

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Aperitive cu oua

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Se indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci.

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor
Mancaruri cu carne

Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor

Se spala zarzavatul.

Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor
Ceapa umpluta
Aperitive cu carne

Ceapa umpluta

Se pune apa cu un praf de sare, la fiert.

Ceapa umpluta
Bors cu ardei umpluti
Mancaruri cu carne

Bors cu ardei umpluti

Se pune carnea intr-un castron.

Bors cu ardei umpluti
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Incearca o reteta simpla si economica pentru o negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Usor de facut, cu ingrediente...

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Somonul se condimenteaza cu sare si piper.

Somon cu ciuperci
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise