Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Pipotele si inimile se curata bine si se spala.
Rulada din drob de pui
Carnea se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin.
Coronita de ied cu cartofi natur
Se oparesc putin, nu mult, fiindca apoi, se inmoaie prea mult frunzele de stevie.
Totike sau sarmale in foi de stevie
Curatam ceapa si usturoiul.
Friptura de miel cu cartofi noi, ciuperci si sos de menta
Carnea de miel o portionam, curatam ceapa, usturoiul si ghimbirul.
Madras de miel cu orez si chutney de mere cu menta
Din ingredientele pentru aluat, facem o coca.
Drob de miel in coronita de aluat
Pieptul de curcan il taiem fileuri.
Gratin din piept de curcan umplut cu ciuperci si caise in sos de smantana cu cascaval
Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga.
Mancare cu pipote de pui
Coastele se asaza intr-o tava adanca.
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti
Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa.
Sandwich cu piept de pui si sos de avocado
Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate.
Pulpe la cuptor cu usturoi
Se caleste in untura, ceapa taiata marunt.
Varza calita cu carnati de casa
Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.
Chec aperitiv
Curatam ceapa rosie si o taiem solzisori.
Tocana de porc cu ciuperci ( Zepter)
Fileurile de biban se usuca pe un servet.
Sea Bass (biban de mare ) la tigaie, cu legume si sos de unt
Pregatim legumele.
Mini pachetele de primavara la cuptor
Se spala si se stoarce bine varza murata, apoi o taiem fideluta subtire.
Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Se amesteca carnea tocata cu ceapa tocata fin.
Chiftelute de curcan la cuptor
Desi provine din tarile arabe, la noi "musacaua" este mai cunoscuta in varianta ei greceasca.
Musaca ardeleneasca
Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Se fierb spaghetele in apa cu sare.
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Se framanta bine carnea tocata de curcan cu orezul.
Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Curatam cartofii de coaja si-i punem la fiert, in apa cu sare.
Musaca de cartofi
Lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei.
Placinta cu carne
Se spala ardeii, apoi se taie in cate 2 jumatati egale.
Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata de curcan
Se fierb pastele in apa cu sare.
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Carnea tocata se condimenteaza.
Rulou de vitel umplut cu surimi si creveti, pe cartofi noi si jus de vin rosu si raci
Ceapa alba se toaca.
Chilli Biftec, tagliatelle cu seminte de floarea soarelui si ulei de masline si jus din vin rosu
Carnea de miel se alege si se spala.
Steak de miel carbonara
Calim in ulei o ceapa tocata marunt.
Ciorba cu ardei umplut
Aluatul se intinde cat de mult permite.
Chiftelute in cosulete foietaj
Muschiuletul de porc se taie astfel, incat sa poata fi intins cat mai bine.
Rulada de porc cu carne tocata
Pentru a prepara reteta spaghete carbonara incepem prin a pune apa cu o lingurita de sare, la fiert.
Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Preparam cus-cusul in felul urmator: punem apa la fiert si adaugam 1 lingurita sare.
Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Fierbem ouale pentru 10 minute, in apa cu putina sare si putin otet.
Oua scotiene
Punem apa la fiert.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Pentru perisoare, tocam carnea impreuna cu o ceapa, o condimentam cu sare, piper si cimbru si o amestecam cu ouale si orezul.
Perisoare de pui in sos alb de branzeturi
Carnea am achizitionat-o direct tocata din piata, asa ca acasa, doar am amestecat-o.
Chiftelute preparate la cuptor
Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt.
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Spalam bine cartofii si ii punem la fiert.
Cartofi umpluti cu carne tocata, in sos de rosii
Pentru aluat, am amestecat intai ingredientele lichide.
Chiftelute in aluat de bere
Reteta de parjoale moldovenesti. Parjoale moldovenesti reteta traditionala. Parjoale moldovenesti cu carne tocata de porc,...
Parjoale moldovenesti
Pastele se fierb intr-o craticioara in apa cu sare.
Penne cu carne tocata de pui si mazare
Ceapa se toaca marunt.
Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Îmi place
Distribuie
