Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin.
Pastai in sos cu usturoiCiorbă de miel reţetă ardelenească
Ciorbă de miel reţetă ardeleneascăIntestinul gros de la porc se curata foarte bine, se spala si se freaca cu sare si malai.
Chisca umpluta cu crupe - Zona MoldovaDovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate...
Supa crema de dovleac cu fructeKabsa este de o mancare care se pregateste cel mai mult in Arabia Saudita.
Kabsa- mancare traditionala din bucataria Arabiei SauditeMai intai, sa amintim cateva beneficii ale conopidei, pe care poate multi dintre noi nu le cunoastem.
Mshat - Chiftelute palestiniene din conopidaMai intai facem o mica introducere, ca sa va facem cunoscut ce este acest mansaf.
Mansaf - mancare traditionala iordanianaPentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat...
Paste cu sos picant de vinetePulpele de pui se clatesc in apa rece, se zvanta cu un prosop de bucatarie din hartie.
Pulpe de pui cu sos de ton, cartofi taranesti si salata de rosiiPulpele se curata si se spala, apoi se cresteaza.
Mancarica de vara cu copaneleSe spala ficateii si se taie in cuburi.
Ficatei de pui cu mazareCiupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin.
Salata usoara de rosioare cu ciuperciDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiAceasta mâncare este de sezon.
Pui la cuptor pe pat de legumeFaina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron.
Tarta cu dovlecel si branzaEste o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita.
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasaIn vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete.
Fasole galbena cu legumeSe sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt.
Frittata cu vinetePunem apa si sare la fiert intr-o oala.
Paste cu ton si dovlecelSe amesteca faina cu grisul.
Tarta rustica cu blat aromat din grisVinetele le speli bine si le tai pe lungime, pana la cotor, dar in asa fel incat sa nu se desprinda feliiile.
Vinete - evantaiSe curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari.
Ciorba de vara cu dovlecelSe taie rondele dovlecelul.
Dovlecei cu parmezanSe curata de codite ciupercile spalate.
Ciuperci umpluteSe fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj.
Tortelloni cu sos de patlagele galbeneLegumele se spala, se curata si se taie fasii sau felii.
Legume de vara la cuptorLintea se clateste in apa rece, apoi se fierbe in apa cu sare.
Linte verde cu lamaie si carne de porcSe spala toate legumele si se lasa la scurs.
Tort aperitiv cu legumeDovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate se pun intr-un castron.
Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soiaSe pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele.
Ardei umpluti-reteta de postSe pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza.
Frittata cu dovlecel patissonCuratam si spalam legumele.
Mancare de legume la Crock PotLegumele le spalam, le stergem si le taiem rondele.
Ratatouille la cuptorDovleceii si morcovii ii dam pe razatoare mica, apoi presaram putina sare deasupra.
Tarta cu dovlecei si morcoviSeparam ouale, galbenusurile le amestecam intr-un vas cu uleiul.
Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branzaSe curata cartofii, se taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu sare.
Rulouri din dovlecei, vinete si casCiupercile se spala si se curata, apoi se taie felii.
Paste cu dovlecei si ciuperciDovleceiii folositi de mine sunt acei dovlecei mici si rotunzi.
Dovlecel umplut cu legumePentru inceput, daca adaugati la final semintele de susan, este bine sa le prajiti putin inainte, pana devin aurii.
Legume sote la tigaieSpalam dovleceii, le taiem capetele si ii dam pe razatoare cu tot cu coaja.
Rulada din dovlecei umpluta cu crema de branzaSe taie dovleceii si vinetele rondele.
Dovlecei si vinete paneDovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron.
Chiftelute cu dovlecei si soiaDovleceiii spalati, uscati, taiati fasii pe lung, cu cutitul economic, se pun in tigaia cu ulei.
Paste cu dovleceiSe pregateste la indemana tigaia wok.
Paella cu crevetiPui intr-o oala apa rece, in jur de 2 litri si apoi pui bucatile de carne de pui.
Ciorba de pui de casaSfecla o fierbi in coaja, apoi o cureti si o tai cubulete.
Ciorba de sfecla rosie cu cartofiDovleceii spalati se taie in doua, pe latime.
Dovlecei paneSe trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.
ShakshukaCeapa si ardeiul se taie marunt.
Minestrone cu ciuperci si smantanaKaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosieIncearca reteta noastra de fursecuri fragede umplute cu gem: un desert simplu si delicios, perfect pentru orice ocazie. Afla...
Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise