Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea.
Pizza cu cascavalPreparam legumele in aspic.
Rulouri de porc in mantie aromata cu legume in aspicSe pun la fiert intr-o craticioara, laptele cu uleiul si zaharul.
Prajitura cu foi din miere si crema de gris cu lamaieSe caramelizeaza zaharul, apoi se adauga miezul de nuca.
Tort Raffaello cu blat de krantzSe desface compotul si se scurg bine bucatile de ananas.
Rulada cu blat din piscoturi in manta de ciocolata albaSe amesteca biscuitii maruntiti cu miezul de nuca prajit si maruntit.
Prajitura cu blat din biscuiti, 2 creme delicioase, piscoturi si krantzPrajitura cu crema de lamaie este un desert fin, aromat si racoritor, perfect pentru orice ocazie. Blatul pufos si crema...
Prajitura cu crema de lamaie. Cel mai fin, aromat si racoritor desert de casaPentru inceput se pun merisoarele intr-un bol, amestecate cu coniac si se lasa deoparte.
Budinca de quinoa cu merisoareSe fierbe rata, fiind crescuta la curte este mai tare carnea.
Rata pe mix de varzaIntai pregatim aluatul-eu l-am pregatit la mixer ptr ca trebuie bine framantat.
Rulouri de pita cu zacusca si branza galbenaZaharul se caramelizeaza si se stinge cu o cana de apa.
Prajitura cu zahar arsIubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine.
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somonPentru prepararea retetei este nevoie de multa ciocolata si multa dragoste.
Prajitura cu ciocolata si nucaSe curata toate legumele, se spala, se taie, apoi se pun intr-un vas cu apa si 1 lingurita cu sare pe foc.
Supa crema de napiCreierul se opareste 3 min, in apa cu putina sare si otet.
Creier paneSe bat bine ouale in robot, cu un praf de sare si zahar pana devin spumoase.
Inima cu ciocolataSe separa albusurile de galbenusuri si se presara fiecare cu un praf de sare.
Mini Pavlova cu capsune si afineCeapa se taie solzisori si se caleste in ulei.
Ciorba cu carnati de bereTaiem ceapa si usturoiul julienne si le calim in ulei de masline, atat cat sa se inmoaie.
Supa crema cu spanacMigdalele le cojim de coaja-le punem intr-o cratita cu apa calduta cateva ore.
Martipan cu gust de merisoareAvocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface.
Guacamole-pasta de avocadoAluatul il pregatim de cu seara.
Placinte cu visine -din compot sau congelateLaptele se incalzeste usor si se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana acestea se topesc.
Placinte cu dulceata de caise si migdale prajiteCeapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.
Sarmale cu varza dulce in vas de lutAmestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu cafea.
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarinIntr-un bol adaugam untura, zaharul, sarea, amoniu si laptele.
Rulouri cu crema de branzaUna dintre prajiturile mele preferate in copilarie, atunci cand mergeam la cofetarie era amandina.
Amandine de casaSe freaca untul cu zaharul, se adauga treptat galbenusurile.
Ora 12 de casaBlat-Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, adaugam 1 lingura de zahar si mixam pana devine o spuma lucioasa.
Prajitura cu ciocolata si banane caramelizateIntr-un vas punem faina, cacao (eu am pus capuccino cu gust de ciocolata) sarea, cafea.
Cannoli sicilianiIntr-un bol adaugam faina, zaharul, coaja de portocale le amestecam dupa care facem o gaura in mijloc.
Cornulete fragedeSpalam andivele, curatam primele frunze si scobim cotorul.
Barcute de andive umplute cu salata exoticaPieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie.
Chiftele frantuzestiClatite-intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare.
Clatite cu pate si cascavalUn tort de ciocolata, care e usor de preparat, cu o glazura de ciocolata delicioasa.
Tort de ciocolataPestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime.
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orezTerina de cascaval si rulada de carne sunt aperitive delicioase si aspectoase.
Terina cu legume, cascaval si sunca afumata din piept de curcanCiocolata de casa a fost si va ramane unul dintre deserturile noastre preferate.
Ciocolata de casa cu nucaParjoalele moldovenesti, sunt de fapt chiftelute obisnuite din carne tocata.
Parjolute moldovenesti in sos, cu garnitura de piure de cartofiInainte de a trece la prepararea supei noastre, sa va fac cunoscute cateva informatii utile.
Supa de ghebe cu legume (proaspete)Blatul: Intr-un bol mic, se bat bine ouale impreuna cu smantana si se lasa deoparte.
Tort cu blat de cacao si crema de vanilie cu nucaIntr-un bol punem faina, facem pe mijloc loc si turnam uleiul si sarea si praful de copt.
Pateuri cu branza vegetala
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Mancarica de cartofi cu masline pentru pranz este gata.Poftiti la masa!
Mancare de cartofi cu masline
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește