Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa.
Prajitura FantaSe pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.
Placinta cu carneSe pun porumbeii la fiert, cu apa si putina sare.
Supa de porumbeiCiocolata si untul se pun pe foc si se topesc.
Brownies cu pere in sos de vinSalata se desface si se spala frunza cu frunza, sub jet de apa.
Ciorba de salata verde cu omletaTaiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte.
Veggie BurgersCeapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sosIntr-o craticioara se pune untul, zaharul, laptele si se topesc pe bain marie.
Prajitura BudapestaSe portioneaza carnea, se curata ceapa si usturoiul si se dau prin masina de carne.
Parjolute de curcan in sos de rosiiSe portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare.
Bors de varza cu rataCuratam toate legumele, le spalam si le taiem dupa preferinta.
Ciorba de sardine in sos tomatSe curata si se spala cartofii si morcovii.
Cartofi Dauphinoise cu piept de pui si hribiPregatesti un caramel auriu din zahar si apa.
Crema cu lapte de cocosIntr-un bol, se pune pieptul curatat, spalat, feliat, apoi taiat in bucati mai mici.
Pui la gratar cu garnitura de brocoli si conopidaBiscuitii pisati in robot, amestecati cu untul topit, se rastoarna in forma de tort.
Tort cu crema de branza si mousse de ciocolataIntai pregatim legumele.
Tarta cu legume si branza de capraSe fierbe separat limba si se curata de piele cu atentie.
Mancare de praz cu limba si maslinePunem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul.
Prajitura cu biscuiti si crema de grisAcest preparat il gasiti foarte des in zona Ardealului, gatit fie cu varza dulce, fie cu varza murata (cel mai des).
Varza a la Cluj (cu varza dulce)Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara.
Mamaliga cu branza (in straturi)Se spala strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini si se pun la fiert.
Sirop din struguri negriOrezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape.
Ardei umpluti cu carne de porcPentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata albaO prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoaraIntr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafideSe lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietajO reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casaPtr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm.
Shaorma cu tortilla si salataEu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin.
Pastai in sos cu usturoiPregatim intai legumele pentru umplutura.
Tarta cu ton si legumeSe pune 3/4 din cantitatea laptelui sa fiarba cu zaharul pudra.
Malabi cu fructe de padureReteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua.
Prajitura Valurile DunariiIn laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina.
Mosocoarna - Placinta cu pruneCiorbă de miel reţetă ardelenească
Ciorbă de miel reţetă ardeleneascăSe fierbe laptele si se lasa sa se racoreasca.
Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona MoldovaBucatile de peste spalate, uscate cu un prosop de hartie, pudrate cu putina sare, se lasa deoparte.
Peste panePestele curatat, bine spalat, uscat, se pudreaza cu sare si piper.
Dorada la cuptorIntestinul gros de la porc se curata foarte bine, se spala si se freaca cu sare si malai.
Chisca umpluta cu crupe - Zona MoldovaDovleacul curatat de coaja si seminte, taiat cubulete, la fel si fructele, ceapa, morcovul si telina, lamaita spalata, toate...
Supa crema de dovleac cu fructeIn cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate.
Ciulama de pui cu ciuperciBati spuma tare albusurile cu zahar si zahar vanilat.
Prajitura cu struguri si roscoveSe strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins.
Alivanca cu jumari - prajitura copilariei meleKulajul este un desert foarte gustos si aromat.
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropateAm pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura BrumarelKabsa este de o mancare care se pregateste cel mai mult in Arabia Saudita.
Kabsa- mancare traditionala din bucataria Arabiei SauditeMai intai, sa amintim cateva beneficii ale conopidei, pe care poate multi dintre noi nu le cunoastem.
Mshat - Chiftelute palestiniene din conopidaMaamoul mad bil-kashta - este o prajitura populara, cu specific libanez.
Maamoul mad bil-kashta - prajitura libaneza cu foi si crema nestle
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati