Aluaturi si Foietaje

Pogacele din aluat de pizza
Aluaturi si Foietaje

Pogacele din aluat de pizza

Punem faina cu sare si unt/margarina in bol si amestecam bine.

Pogacele din aluat de pizza
Pogacele din foietaj
Aperitive cu brinza

Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei.

Pogacele din foietaj
Lipii fara drojdie
Aluaturi si Foietaje

Lipii fara drojdie

Se amesteca faina cu sarea.

Lipii fara drojdie
Chifle cu chefir
Aluaturi si Foietaje

Chifle cu chefir

Chiflele cu iaurt, ne aduc aminte de painea irlandeza care este din aluat nedospit.

Chifle cu chefir
Cornuri din aluat de cartofi
Aperitive cu brinza

Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi.

Cornuri din aluat de cartofi
Colacei umpluti
Aluaturi si Foietaje

Colacei umpluti

Punem intr-un bol, 1 ou, ulei, drojdia si apa si amestecam cu un tel sau lingura.

Colacei umpluti
Cozonac cu nuca si rahat
Aluaturi si Foietaje

Cozonac cu nuca si rahat

Intr-un ibric, se pun 100 ml lapte caldut, impreuna cu 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia.

Cozonac cu nuca si rahat
Saratele cu chimen
Aperitive cu brinza

Saratele cu chimen

Se framanta un aluat elastic.

Saratele cu chimen
Cozonac unguresc
Aluaturi si Foietaje

Cozonac unguresc

Punem faina intr-un bol incapator.

Cozonac unguresc
Pasca cu branza dulce
Prajituri

Pasca cu branza dulce

Se pune faina intr-un vas.

Pasca cu branza dulce
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Aluaturi si Foietaje

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao

Reteta de cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao. Cozonac fara framantare reteta simpla si gustoasa. Reteta...

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Inimi de foietaj cu carne si susan
Aperitive cu carne

Inimi de foietaj cu carne si susan

Inimioare cu aluat foietaj si carne de porc tocata, cu morcov ras si verdeata si cu susan rumenit.

Inimi de foietaj cu carne si susan
Placinte cu Pui si Salsa
Aperitive cu carne

Placinte cu Pui si Salsa

Am inceput prin a framanta aluatul.

Placinte cu Pui si Salsa
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu oua

Placinta cu carne tocata si ciuperci

Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt.

Placinta cu carne tocata si ciuperci
Mini tarte cu carne
Aperitive cu carne

Mini tarte cu carne

Pentru aluat: se dizolva drojdia in apa calduta.

Mini tarte cu carne
Placinta cu carne
Aperitive cu carne

Placinta cu carne

Pentru aluat, se amesteca toate ingredientele.

Placinta cu carne
Placinta de primavara cu carne si aluat de casa
Aperitive cu carne

Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

Mai intai pregatim aluatul.

Placinta de primavara cu carne si aluat de casa
Paine Floarea Soarelui
Aluaturi si Foietaje

Paine Floarea Soarelui

Aluatul il pregatim in vasul robotului.

Paine Floarea Soarelui
Placinta cu dovleac si stafide
Prajituri

Placinta cu dovleac si stafide

Curata si taie in felii dovleacul.

Placinta cu dovleac si stafide
Cornulete fragede
Prajituri

Cornulete fragede

Intr-un castron inalt, punem faina.

Cornulete fragede
Placinta cu carne tocata si cascaval
Aperitive cu carne

Placinta cu carne tocata si cascaval

Incepem cu aluatul, deoarece acesta dupa ce il pregatim, trebuie sa stea la frigider.

Placinta cu carne tocata si cascaval
Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascaval
Aperitive cu brinza

Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascaval

Dizolvam drojdia.

Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascaval
Traistute dulci umplute cu ciocolata cu menta si seminte de dovleac
Aluaturi si Foietaje

Traistute dulci umplute cu ciocolata cu menta si seminte de dovleac

Taiem aluatul in patratele.

Traistute dulci umplute cu ciocolata cu menta si seminte de dovleac
Bomboane de pom cu spanac
Aluaturi si Foietaje

Bomboane de pom cu spanac

Bomboane de pom cu spanac. Scurgem bine spanacul si il calim in unt. Cat se racoreste spanacul calit amestecam branza de...

Bomboane de pom cu spanac
Croissante
Prajituri

Croissante

Drojdia uscata am dizolvat-o in 50 ml de apa calduta.

Croissante
Turte Scutecele Domnului
Aluaturi si Foietaje

Turte Scutecele Domnului

Reteta de Scutecele Domnului, Julfa, turte de Craciun sau Pelincile Domnului, sunt doar cateva dintre denumirile sub care se...

Turte Scutecele Domnului
Tarte pentru Sarbatori
Aperitive cu brinza

Tarte pentru Sarbatori

Acest tip de tarte pot fi de ajutor de Revelion.

Tarte pentru Sarbatori
Melcisori cu nuca
Prajituri

Melcisori cu nuca

Laptele il incalzim putin si dizolvam in el drojdia.

Melcisori cu nuca
Placinta taraneasca cu dovleac
Aluaturi si Foietaje

Placinta taraneasca cu dovleac

Faina o amestecam intr-un bol cu praful de copt.

Placinta taraneasca cu dovleac
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Intr-un caston punem faina, untul si untura la temperatura camerei.

Placinta cu mere
Placinta cu spanac, in aluat de foietaj
Aperitive cu brinza

Placinta cu spanac, in aluat de foietaj

Eu am folosit spanac proaspat pe care l-am curatat si l-am spalat bine.

Placinta cu spanac, in aluat de foietaj
Spirale cu sunca si cascaval
Aperitive cu carne

Spirale cu sunca si cascaval

Intr-un bol se cerne faina si se amesteca cu sarea.

Spirale cu sunca si cascaval
Crenvusti in aluat
Aperitive cu carne

Crenvusti in aluat

Fierbem crenvustii cateva minute.

Crenvusti in aluat
Placinta cu carne, la tigaie
Aperitive cu carne

Placinta cu carne, la tigaie

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.

Placinta cu carne, la tigaie
Profiterol
Prajituri

Profiterol

Puneți apa împreună cu sarea și uleiul la fiert.

Profiterol
Trandafiri din foietaj pentru micul dejun
Aluaturi si Foietaje

Trandafiri din foietaj pentru micul dejun

Spalam cele 3 mere.

Trandafiri din foietaj pentru micul dejun
Placinte impletite cu mozzarella
Aperitive cu brinza

Placinte impletite cu mozzarella

Fiecare dreptunghi de aluat se împarte imaginar (sau se amprenteaza cu o linie), in trei parti pe latura lunga.

Placinte impletite cu mozzarella
Mic dejun traditional - Manakish - zaatar
Aluaturi si Foietaje

Mic dejun traditional - Manakish - zaatar

Dupa ce s-a uscat bine oregano, se macina la rasnita de condimente.

Mic dejun traditional - Manakish - zaatar
Croissante cu nutella
Aluaturi si Foietaje

Croissante cu nutella

Am ales aceste croissante pentru ca sunt numai potrivite pentru un mic dejun rapid.

Croissante cu nutella
Tarta cu oua pentru micul dejun
Aperitive cu oua

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Tarta cu branza de capra
Aperitive cu oua

Tarta cu branza de capra

Tarta cu branza de capra

Tarta cu branza de capra
Briose aperitiv cu cascaval si seminte de chimen
Aperitive cu brinza

Briose aperitiv cu cascaval si seminte de chimen

Briose aperitiv cu cascaval si seminte de chimen. Se pune in bolul de mixat laptele cu ouale si se mixeaza bine ,se adauga...

Briose aperitiv cu cascaval si seminte de chimen
Trandafirasi BELLA
Prajituri

Trandafirasi BELLA

Trandafirasi BELLA.-Se intinde pe masa de lucru o foaia de aluat,se masoara pe lungime in patru bucati egale si se taie.

Trandafirasi BELLA
Chec aperitiv cu seminte de chimen
Aperitive cu oua

Chec aperitiv cu seminte de chimen

Chec aperitiv cu seminte de chimen.Se pun in vasul de la mixer albusurile cu jumatate de lingura de chimen si le mixam.

Chec aperitiv cu seminte de chimen
Aluat pentru foietaj
Aluaturi si Foietaje

Aluat pentru foietaj

Aluat pentru foietaj. Aluatul de foietaj este un aluat care necesita mai multa atentie, pentru ca este migalos, si nu iese...

Aluat pentru foietaj
Placinta frageda cu dovleac si nuci
Aluaturi si Foietaje

Placinta frageda cu dovleac si nuci

Reteta de placinta frageda cu dovleac si nuci. Cum prepari acasa reteta de placinta frageda cu dovleac si nuci.

Placinta frageda cu dovleac si nuci
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu