Aperitive cu oua

Spanac cu oua si mozzarella, la cuptor
Aperitive cu oua

Spanac cu oua si mozzarella, la cuptor

Intr-o tigaie incinsa, punem baconul si il sotam 1 minut.

Spanac cu oua si mozzarella, la cuptor
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu oua

Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul.

Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval
Tarta de primavara
Aperitive cu oua

Tarta de primavara

Pentru aluat: se amesteca untul sau margarina cu faina.

Tarta de primavara
Balmos ca la Buzau
Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb.

Balmos ca la Buzau
Ciupercute cu oua ochiuri
Aperitive cu oua

Ciupercute cu oua ochiuri

Curatam si spalam ceapa si usturoiul, le taiem cubulete si le punem la calit in ulei pentru 5 minute.

Ciupercute cu oua ochiuri
Bulete de parmezan
Aperitive cu oua

Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera.

Bulete de parmezan
Placinta cu carne
Aperitive cu oua

Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.

Placinta cu carne
Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele
Aperitive cu oua

Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele

Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins.

Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele
Frittata cu vinete
Aperitive cu oua

Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt.

Frittata cu vinete
Tarta morarului
Aperitive cu oua

Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate.

Tarta morarului
Tarta rustica cu blat aromat din gris
Aperitive cu oua

Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul.

Tarta rustica cu blat aromat din gris
Tort aperitiv cu legume
Aperitive cu oua

Tort aperitiv cu legume

Se spala toate legumele si se lasa la scurs.

Tort aperitiv cu legume
Frittata cu dovlecel patisson
Aperitive cu oua

Frittata cu dovlecel patisson

Se pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza.

Frittata cu dovlecel patisson
Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Aperitive cu oua

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza

Separam ouale, galbenusurile le amestecam intr-un vas cu uleiul.

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza
Dovlecei si vinete pane
Aperitive cu oua

Dovlecei si vinete pane

Se taie dovleceii si vinetele rondele.

Dovlecei si vinete pane
Chiftelute cu dovlecei si soia
Aperitive cu oua

Chiftelute cu dovlecei si soia

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron.

Chiftelute cu dovlecei si soia
Shakshuka
Aperitive cu oua

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Rulada din piept de curcan in crusta de mustar
Aperitive cu oua

Rulada din piept de curcan in crusta de mustar

Se separa carnea de os si se fac doua foi din piept, cu tot cu piele.

Rulada din piept de curcan in crusta de mustar
Papara cu rosii oua si salam
Aperitive cu oua

Papara cu rosii oua si salam

Curatam rosiile de coaja si le taiem marunt.

Papara cu rosii oua si salam
Drob umplut
Aperitive cu oua

Drob umplut

Tocam carnea si odata cu ea ceapa, usturoiul si patrunjelul verde curatate si spalate.

Drob umplut
Omleta cu leurda si cascaval
Aperitive cu oua

Omleta cu leurda si cascaval

In tigaia cu ulei, se pune leurda bine spalata.

Omleta cu leurda si cascaval
Rulada cu spanac, oua si friptura de miel
Aperitive cu oua

Rulada cu spanac, oua si friptura de miel

Sunca o taiem felii si o rumenim frumos.

Rulada cu spanac, oua si friptura de miel
Placinta cu spanac si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Placinta cu spanac si oua de prepelita

Intr-un castron, mixezi untul moale.

Placinta cu spanac si oua de prepelita
Mini drob in foietaj
Aperitive cu oua

Mini drob in foietaj

Maruntaiele si carnea de porc spalate, se pun la fiert.

Mini drob in foietaj
Chec cu naut si spanac
Aperitive cu oua

Chec cu naut si spanac

Mixezi ouale intregi pentru cateva minute.

Chec cu naut si spanac
Terina de legume cu sunca si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Terina de legume cu sunca si oua de prepelita

Pentru maioneza, amesteci galbenusul crud cu un galbenus fiert tare.

Terina de legume cu sunca si oua de prepelita
Drob de pui cu ciuperci si leurda
Aperitive cu oua

Drob de pui cu ciuperci si leurda

Ficateii se prajesc, impreuna cu o ceapa tocata marunt, in putin ulei.

Drob de pui cu ciuperci si leurda
Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita

Ciupercile curatate de pielita si picioruse, se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Drob
Aperitive cu oua

Drob

Se fierb maruntaiele in apa si sare.

Drob
Drob de miel
Aperitive cu oua

Drob de miel

Prapurul se spala in mai multe ape reci.

Drob de miel
Rulada din drob de pui
Aperitive cu oua

Rulada din drob de pui

Pipotele si inimile se curata bine si se spala.

Rulada din drob de pui
Oua umplute - colorate in turmenic
Aperitive cu oua

Oua umplute - colorate in turmenic

In apa fiarta, adaugam turmenicul.

Oua umplute - colorate in turmenic
Drob de miel in coronita de aluat
Aperitive cu oua

Drob de miel in coronita de aluat

Din ingredientele pentru aluat, facem o coca.

Drob de miel in coronita de aluat
Placinta cu ciuperci in aluat fraged
Aperitive cu oua

Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas.

Placinta cu ciuperci in aluat fraged
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Pentru inceput, vom taia cubulete salamul.

Chec aperitiv
Briose cu cascaval si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Briose cu cascaval si oua de prepelita

Fierbem ouale de prepelita, astfel incat sa fie tari.

Briose cu cascaval si oua de prepelita
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Aperitive cu oua

Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Spalam ciupercile, indepartam coditele si le curatam de coaja.

Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Croque Madame
Aperitive cu oua

Croque Madame

Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei.

Croque Madame
Oua cu spanac la cuptor
Aperitive cu oua

Oua cu spanac la cuptor

Spanacul curatat, spalat, oparit cateva secunde, doar cat isi schimba culoarea, scurs, taiat, se pune in tigaia cu ulei.

Oua cu spanac la cuptor
Paine cu ou
Aperitive cu oua

Paine cu ou

Se foloseste paine veche de o zi.

Paine cu ou
Chec aperitiv
Aperitive cu oua

Chec aperitiv

Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.

Chec aperitiv
Cascaval pane cu sunculita
Aperitive cu oua

Cascaval pane cu sunculita

Cascavalul se taie in felii de cca.1 cm.

Cascaval pane cu sunculita
Salata de cartofi cu sos de avocado
Aperitive cu oua

Salata de cartofi cu sos de avocado

Se pun in castron cartofii si ouale fierte si taiate cubulete sau rondele.

Salata de cartofi cu sos de avocado
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Aperitive cu oua

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare.

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Aperitive cu oua

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus

Preparam cus-cusul in felul urmator: punem apa la fiert si adaugam 1 lingurita sare.

Briose aperitiv, cu carne tocata si cus-cus
Oua scotiene
Aperitive cu oua

Oua scotiene

Fierbem ouale pentru 10 minute, in apa cu putina sare si putin otet.

Oua scotiene
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu oua

Placinta cu carne tocata si ciuperci

Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt.

Placinta cu carne tocata si ciuperci
Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)
Aperitive cu oua

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)

Vinetele, curatate partial de coaja, se taie in doua pe lungime. curățate parțial de coajă, se taie în două pe lungime.

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)
Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Aperitive cu oua

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata

Se spala bine cartofii cu tot cu coaja.

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Aperitive cu oua

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Se indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci.

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Oua scotiene
Aperitive cu oua

Oua scotiene

Am fiert oualele si le-am lasat la racit.

Oua scotiene
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise