Reteta este deosebit de aromata, iar cei care iubesc gustul un piculet iute vor fi incantati. Cei care sunt prudenti cu...
Frigarui de pui cu orez si sos de coriandru si menta
Pierogi e un fel de mancare de origine poloneza, foarte similar cu coltunasii romanesti sau tortellini italienesti....
Pierogi, coltunasii din Polonia
In aceasta saptamana o avem invitata la rubrica Interviurile Gustos.ro pe doamna Maria Elena Burdulea, Chef de Cuisine in...
Gatitul m-a preocupat inca de copila, cand ma minunam cum putea mama sa gateasca atatea retete
In timpul postului ne intrebam adesea ce deserturi sa preparam. Fructele si ciocolata neagra nu sunt intotdeauna suficiente...
7 deserturi de post delicioase si usor de preparat
Probabil ca nu ai timp sa gatesti dimineata, inainte de a pleca la birou. Dar nimeni nu te impiedica sa-ti pregatesti micul...
Paine umpluta
In Stufat ori estouffade… Vlad Macri se foloseste preponderent de interventiile a doi (unici, pare-se) bon-viveurs si...
Stufat ori estouffade? sau Exista bucatarie romaneasca?
In acesta saptamana o avem invitata la rubrica noastra de Interviuri gustoase pe Laura Dachman, adolescenta minune din...
Nu va fie teama sa schimbati o anumita reteta dupa placul dumneavoastra caci poate va iesi mai bine decat reteta originala
Postul a inceput si cu siguranta ca cei care tin post se gandesc deja ce retete de post sa mai prepare. Pentru ca...
7 idei originale pentru retete de post
Cu o forma ovala sau, la unele soiuri, alungita la un capat ca o para, smochinele sunt printre cele mai savuroase fructe...
Smochinele: dulceata si savoare din tarile calde
Am citit cu aviditate cele 29 de scrisori imaginare care alcatuiesc delicioasa carte a Sandei Nitescu, scrisori care m-au...
Un fir de marar si cerul albastru
Good Food iti propune sa incepi weekendul cu o cina relaxanta cu prietenii, pentru care nu trebuie sa gatesti mai mult de...
Crema de branza de capra cu arpagic si rodie
Nautul, numit de indieni “channa dal”, este un ingredient ce contine multe proteine si fibre. Aici este combinat cu...
Orez cu naut
De-a lungul timpului, sarea a fost folosita ca agent de conservare a alimentelor, de aromare a mancarurilor, in prepararea...
Stiai ca sarea micsoreaza febra?
Steak de ton rosu sau fasole batuta? Ghid insolit cu 33 de restaurante bucurestene Sanda Niţescu Ghidul insolit al...
Steak de ton rosu sau fasole batuta?
Începand de luna aceasta, Good Food te ajuta sa-ti planifici meniul, zi de zi. Daca iti decupezi lista noastra de...
Pui umplut în stil Marocan
Orezul este un ingredient folosit foarte mult in bucataria internationala. Pentru ca exista foarte multe feluri de a...
5 retete inedite si simple pentru prepararea orezului
Desi toate tipurile de zahar au aceeasi functie, de a indulci un preparat, fiecare tip in parte e diferit dintr-o anumita...
Principalele tipuri de zahar
12 – 14 Februarie 2010, Baneasa Shopping City - etaj 1, Bucuresti, “Cea mai dulce expozitie” se va desfasura la...
Desert Expo, un eveniment dulce in acest weekend la Bucuresti
Astazi o avem invitata la aceasta rubrica pe doamna Doina Varga, Chef de Cuisine pe Gustos.ro si una dintre utilizatoarele...
Sa nu va fie frica sa incercati ceva nou, sa va puneti in valoare creativitatea, sa nu va temeti de condimente
Vreau sa va spun o poveste simpatica despre o reteta din cartea Bucatarul se dezbraca… de secrete. Spre sfârsitul unei...
Budinca de ciocolata cu o portocala întreaga
Uluitoarea Cambodgie - partea 3 Răspândirea templelor de la Angkor Wat le face vizitabile doar călătorind între...
Picnic lângă Angkor Wat
Cu totii folosim lactate aproape zilnic, dar stim cum se pastreaza ele in timp adecvat? Produsele lactate care nu sunt...
Cum pastram lactatele
Suntem onorati sa o avem invitata in aceasta saptamana la rubrica "Interivurile Gustos.ro" pe doamna Valentina Ionita....
Am gatit, gatesc si voi gati cu mare placere pentru cei dragi inimii mele
Am gasit-o! Cea mai buna reteta cu ceapa — e uimitoare, autentica si absolut miraculoasa! Mie îmi place s-o servesc cu...
Cele mai bune cepe coapte din lume
Carnea de peste este nu doar sanatoasa, dar se si poate folosi pentru a prepara retete foarte gustoase si simple. Cei mai...
5 retete simple si delicioase cu peste
Usor de recunoscut, leusteanul are culoarea verde viu si un miros inconfundabil, devenind astfel foarte folosit la...
Beneficiile leuşteanului
Invitata noastra din aceasta saptamana la rubrica „Interviurile Gustos.ro” este doamna Sidonia Toncean. Sidy, asa...
“Oamenii care citesc in timpul mesei nu digera ceea ce citesc si nu pricep ceea ce mananca!”
Originar din Asia, arborelui de nuc i s-au atribuit, la inceputuri, puteri malefice. In primul rand, pentru ca bogata sa...
Povestea fascinanta a nucilor
Iata un meniu foarte potrivit pentru a va servi prietenii. (Desi, când veti aparea cu ceva care arata cam ca o placinta...
Pui în crusta de aluat
Reteta are un gust si o aroma specifica, date de combinatia dintre siropul caramel, ghimbir si susan. Bucatarie:...
Peste cu ghimbir si sos caramel
Ni se intampla tuturor: ne promitem ca de luni vom incepe sa facem gimnastica, vom porni un regim nou si ne vom lasa de...
Cele mai energizante alimente
Carnea de pui este adesea folosita pentru prepararea mancarurilor, de aceea ne-am gandit sa va oferim sase retete exotice...
Retete exotice cu pui din sase colturi ale lumii
Jamie inconjurat de copii. Nu este o imagine iesita din comun, dat fiind succesul de care s-a bucurat campania sa din...
Briose cu glazura de ciocolata - reteta de la Jamie Oliver
La aceasta editie a Interviurilor Gustos.ro o avem invitata pe doamna Carmen Diaconescu, Chef de cuisine pe Gustos.ro si...
A gati inseamna sa depui suflet, devotament, rabdare, tenacitate si multa vointa. Sa-ti placa ceea ce faci.
Sa ne cunoastem deci: numele meu este Nicoleta Mariana Sandulache (poza: dreapta, jos), m-am nascut in data de 15.09.1963...
Nicoleta Sandulache: ,,Consider ca gatesc dintotdeauna”
Dupa un final de an imbelsugat in preparate culinare, suntem gata sa reducem numarul caloriilor si sa ne detoxificam...
Trei retete de mancare usoara pentru inceputul anului
Nu trebuie sa fie timp de sarbatoare. Nu trebuie sa aiba loc nici vreun eveniment deosebit in familie. Orice zi,...
Retetele salvatoare de timp ale lui Jamie
Pizza, precum multe alte feluri de mancare, nu si-a avut originea in tara care e faimoasa pentru aparitia sa, Italia. De...
Istoria pizzei Margherita
Calzone este un tip de pizza italiana in care aluatul e infasurat peste ingrediente, in forma de semicerc, de regula....
Pizza Calzone
Good Food pregateste inainte de sarbatorile de iarna doua retete minunate cu care iti vei putea surprinde apropiatii. Cele...
Minunati omuleti de turta dulce si tort de inghetata cu ciocolata, ghimbir si praline
Un tort de ciocolata cu migdale si nuci pentru care gasiti mai jos reteta, dar si un tort „pentru ocazii speciale”.
Cel mai bun tort al lui Jamie pentru Sarbatori
Sarbatorile de Iarna sunt poate cele mai frumos mirositoare dintre toate sarbatorile. Mirosul carnatilor, al fripturii, al...
Cele mai bune retete de Craciun
Dintre toate sarbatorile care au loc de-a lungul anului, Sarbatorile de Iarna sunt in mod sigur cele mai dulci. Cozonaci,...
15 retete gustoase de prajituri
Pastele sunt un aliment tipic italian, preparat de regula din faina de grau, oua si apa, fiert, apoi servit alaturi de un...
Dictionarul pastelor
Iat-o! Este cea mai savuroasa reteta de porc la care v-ati putea gandi pentru Craciunul asta. In volumul 9 al seriei care...
Fabuloasa reteta Jamie pentru porcul de Craciun
Dragii nostri, sunt momente in viata fiecaruia dintre noi cand vrem sa ne surprindem invitatii... Adesea la mesele...
Doua evenimente despre arta culinara in aceasta saptamana
Afla la Boutique de Fineţuri, în centrul Micului Paris. Savoarea şi aromele delicateselor portugheze, italiene...
Ce delicatese ne vin de la portughezi si italieni?
Originea tortului este pierduta in negura vremurilor dar putem vorbi de forme timpurii ale acestor fineturi dulci inca din...
Cele mai bune torturi de Sarbatori
Romanii sunt poate printre cei mai superstitiosi dintre popoare si nu trebuie sa ne mire ca multe dintre superstitiile...
Superstitii dulci
Nu stii ce cadouri sa oferi de Craciun? Ce zici de ceva dulce dar, in loc de bomboane de ciocolata sau de Mosi Craciuni de...
Cadouri dulci
Masa de Craciun trebuie sa fie bogata si sa surprinda in fiecare an. Daca v-ati plictisit de aceleasi retete culinare de...
Poveste dulce de Craciun
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
