Va putem tenta cu o friptura de curcan cu vin la tava? Poate cu un hamburger umplut la gratar sau niste poale in brau? Ce-ati...
Idei de weekend - 6 august
Tortul Padurea Neagra este un desert german, facut de obicei dintr-un blat cu cacao, frisca, visine sau cirese si fulgi de...
Tortul Padurea Neagra - un deliciu cu visine, frisca si ciocolata
Vara e un moment perfect pentru picnicuri. Fie ca le faceti la padure, la tara, la munte sau chiar intr-un parc, picnicurile...
Relaxeaza-te cu un picnic in natura
Ciocolata e una dintre cele mai indragite produse din lume. Miturile din jurul ciocolatei sunt numeroase, probabil pentru ca...
Dileme faimoase despre ciocolata
Mare caldura, monser. Nu afara, ci in bucatarie! Va propunem sa va delectati weekend-ul asta cu cele mai delicioase retete pe...
Idei de weekend - 30 iulie
Saptamana trecuta, v-am intrebat pe TPU.ro care e compotul vostru preferat. Cei mai multi au dat raspunsuri clasice, precum...
Compotul meu preferat
Nectarinele, fructe care sunt asociate de obicei cu piersicile, sunt intr-adevar similare, diferenta dand-o lipsa de...
Nectarine, pentru pofticiosul din tine
Pasta alla vongole reprezinta un fel de paste cu sos de rosii si scoici, perfect pentru o zi calduroasa de vara. Chiar daca...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Vongole
Sosul carbonara (folosit pentru paste, in special spaghete, dar si fettuccine, rigatoni sau bucatini) este un tip de sos...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Carbonara
Sosul marinara (in italiana “salsa marinara” sau “salsa alla marinara”) e un tip de sos de rosii care isi are...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Marinara
Se pot folosi, in loc de aripioare, si ciocanele de pui, caz in care se mareste timpul cat stau in cuptor, caci bucatile sunt...
Aripioare de pui marinate
Sosul bolognese e un tip de sos pentru paste bazat pe carne, originar din regiunea Bologna, din Italia. De regula, cei din...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Bolognese
Saptamana trecuta, v-am intrebat pe TPU.ro care e tipul de carne pe care il preferati: pui, vita sau porc. O majoritate...
Puiul, cel mai popular
Ce gatim in weekend-ul asta? Pe caldura asta, mai ca nu ne vine sa pregatim nimic, insa retetele pe care vi le-am pregatit va...
Idei de weekend - 23 iulie
Romeo Semeniuc este un pasionat de bere. Nu doar ca ii place sa consume aceasta bautura extrem de interesanta, ci o si...
Pauza de bere - Romeo Semeniuc despre pasiunea sa, berea
A venit vremea sa preparam visinata! Aceasta bautura alcoolica specific romaneasca, preparata din visine fermentate cu zahar...
Secretele unei visinate aromate
Arrabbiata e un tip de sos roman preparat din usturoi, rosii, busuioc, chili si ulei de masline. “Penne All'arrabbiata”...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Arrabbiata
Aloe vera este originar din Africa si s-a raspadit in intreaga lume, datorita beneficiilor pe care le aduce sanatatii...
Aloe vera, doctorul casei
Amatriciana este un sos italian faimos pentru paste preparat din rosii proaspete, bacon si parmezan ras. Sosul a devenit...
Cele mai faimoase sosuri de paste - Amatriciana
Cartofii – fierti, copti sau prajiti. Pare o leguma destul de banala, dar, de fapt, poti inova aceste retete si prepara o...
Trei idei grozave cu cartofi
Pregatirea unei cine romantice e un mod de a-i arata afectiunea ta persoanei iubite. Chiar daca poti face asta la un...
Planuieste o cina romantica acasa
V-am pregatit cateva retete usoare pentru acest weekend, pentru a combate canicula cum se cuvine. De la aperitive la...
Idei de weekend - 16 iulie
Saptamana trecuta v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care a fost cel mai mare esec pe care l-ati trait atunci cand...
Esecuri amuzante din bucatarie
Rosia este un aliment foarte bun pentru organismul uman. Rosiile au calitati de dezintoxicare al organismului si in acelasi...
Cura de detoxifiere cu... rosii
Reteta de mustar cu miere e foarte folositoare pentru diverse preparate, de la carne la gratar la mici, carnaciori, fructe de...
Cum pregatim mustarul cu miere
Cand spunem “salata”, multi dintre noi ne gandim la banala combinatie intre salata verde, rosii, castraveti, ardei, ulei...
Fii creativ cu salata ta!
Salatele de paste sunt printre cele mai usoare feluri de mancare pe care le poti prepara si exista atat de multe combinatii,...
Salate cu paste - sfaturi si retete
Istoria ciocolatei incepe in America Centrala, chiar inainte de asa-numitele descoperiri facute de catre Columb.
Antica legenda a ciocolatei
Este un desert usor, foarte aromat si extrem de gustos, tipic bucatariilor din sud-estul Asiei. Reteta se prepara rapid si...
Banane cu nuca de cocos si sos caramel
Saptamana trecuta v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, care sunt alimentele pe care le consumati vara ca sa va racoriti....
Cele mai racoritoare alimente
Retete usoare, fine, de vara. Incercati o supa de pui cu ou in stil chinezesc, o supa-crema de broccoli si dovlecel, un...
Idei de weekend - 9 iulie
Saptamana aceasta, am facut obisnuita noastra runda pe blogurile culinare si trebuie sa recunoastem ca am descoperit...
Idei de weekend - 2 iulie
Saptamana trecuta v-am intrebat, prin intermediul TPU.ro, ce obisnuiti sa mancati la serviciu la pranz. Am primit...
Ce mancam la serviciu
Ton Le Sap Ton Le Sap este una dintre modalităţile prin care natura ne arată cât suntem de mici. Cu o...
Uluitoarea Cambodgie - partea 2
Tzatiki-ul este un aperitiv grecesc care este insa utilizat si ca sos pentru mai multe tipuri de mancaruri printre care...
Calatoria exotica a Tzatziki-ului
Este sferic, galbui, cu un gust delicat, unic, si simti sau iti imaginezi, gustand acest fruct, ca te scalzi in parfum de...
Pepenele galben, fructul papilor
Niciun bucatar italian care se respecta nu va folosi niciodata sos de tomate din comert. Sosul italian de rosii este sfant si...
Sos italian de rosii
Fiecare regiune a lumii are bucataria proprie si, desigur, salatele proprii. Exista salate grecesti, bulgaresti, italiene......
Salate internationale
Fiecare bucatar are trucurile lui pentru a pregati o mancare buna sau pentru a corecta imperfectiunile atunci cand gateste....
Trucuri magice pentru o salata perfecta
Fructe de mare la gratar sunt o delicatesa apreciata de multe persoane. Fie ca e vorba despre peste, caracatita sau somon,...
Cum pregatim somonul la gratar
Sosul picant-acrisor din aceasta reteta, numit “tik marij”, este unul dintre sosurile de baza ale bucatariei...
Frigarui de pui cu sos picant
Saptamana trecuta v-am intrebat prin intermediul TPU.ro care sunt alimentele pe care le consumati cu precadere pe timpul...
Ce mancam vara
Nuggets de pui, somon si dovlecei, curry de porc... inghetata. Selectia de saptamana aceasta este din nou delicioasa si, cu...
Idei de weekend - 25 iunie
Desi placinta cu mere e considerata, acum, o mancare tipic americana, originile acestui fel de mancare sunt englezesti. De...
Placinta americana cu mere
In ceea ce priveste legenda chili-ului, singurul lucru sigur e ca aceasta mancare nu provine din Mexic. De fapt, daca vei...
Chili con carne - cum il pregatim
Fin, aromat, plin de gust, vanatul este nu fara motiv considerat de cei mai rafinati dintre bucatari ca fiind cea mai veche...
Secretele vanatului
Cea mai populara istorie a inghetatei incepe la un banchet de-al regelui Charles I al Angliei. Masa fusese delicioasa, dar...
Inghetata de casa - istorie si retete
Vinul poate fi un acompaniament excelent pentru o masa delicioasa, asa ca e bine sa experimentezi, pana gasesti gustul...
Cum alegi un vin bun
E destul de usor sa gatesti mancaruri italienesti, mai ales daca ai un mix de condimente italian bun. Poti cumpara acest mix...
Cum sa pregatesti un mix de condimente italienesc
Cand organizezi o iesire la padure sau un gratar la munte, primele retete care iti vin in minte sunt cele pe baza de carne...
Gratar pentru vegetarieni
Fructele de mare sunt niste produse foarte sanatoase si foarte savuroase. Chiar daca nu stiti foarte bine cum se gatesc, le...
Salate cu fructe de mare
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
