Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte.
Ardei iuti in otetReteta de gogonele in saramura. Cum se prepara reteta de gogonele in saramura.
Gogonele in saramuraPulpele se curata si se spala, apoi se cresteaza.
Mancarica de vara cu copaneleSe spala ficateii si se taie in cuburi.
Ficatei de pui cu mazareEste o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita.
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasaAceasta tarta este de sezon si vom putea inlocui fructele cu orice fel de fructe dorim noi din sezonul de vara.
Prajitura cu piersici si zmeuraSe dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit.
Samba cu crusta de nuciMargarina moale se mixeaza cu zaharul pudra.
Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizateSe mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar.
Prajitura Ciresica cu bezeaBiscuitii dati la robot, maruntiti, se framanta cu untul moale si miezul de nuca.
Cheesecake cu piure de ananas, perle de tapioca si dulceata de coacazeSe amesteca faina cu grisul.
Tarta rustica cu blat aromat din grisSe pune grisul la inmuiat in lapte, in care punem esenta, zaharul si uleiul.
Cosulete exotice cu tapioca si spuma aromataSe topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul.
Tort cu ciocolata si caiseSe mixeaza 2 oua cu 2 banane si 2 linguri miere, esenta de vanilie.
Briose cu visine si bananeSe fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj.
Tortelloni cu sos de patlagele galbeneLegumele se spala, se curata si se taie fasii sau felii.
Legume de vara la cuptorSe spala toate legumele si se lasa la scurs.
Tort aperitiv cu legumeSe pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele.
Ardei umpluti-reteta de postSe spala zmeura cu grija pentru ca este fragila si se poate zdrobi usor.
Dulceata de zmeuraZaharul si untul se pun intr-o cratita pe foc pana se topeste tot zaharul.
Prajitura cu caise caramelizateMixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Prajitura cu iaurt si caiseSe taie dovleceii si vinetele rondele.
Dovlecei si vinete panePui intr-o oala apa rece, in jur de 2 litri si apoi pui bucatile de carne de pui.
Ciorba de pui de casaSfecla o fierbi in coaja, apoi o cureti si o tai cubulete.
Ciorba de sfecla rosie cu cartofiIntr-un castron, se face aluatul.
Placinta cu budinca de ciocolata si capsuniSe pun intr-o tava 2 linguri de ulei.
Copanele de pui cu orez cu ciuperciSupa de rosii cu orez, este, desigur, una din supele care le putem face cat mai des.
Supa de rosii cu orez si legume pasateAceasta prajitura este una din prajiturile de sezon.
Prajitura cu foi si crema de caiseSe taie ratoiul cel mare din curte sau de la piata.
Rata gotica umpluta cu carnati afumatiSe toaca ceapa si se pune la prajit.
Bors cu afumatura si dovlecel patisson (Curcubita pepo patissoniana )Se pun intr-un vas vinul, condimentele, sarea si carnea de iepure.
Stufat de iepureSe curata ceapa, se toaca si se pune la prajit.
Ciorba de fasole verdeCiorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe.
Ciorba moldoveneasca de perisoare, cu legume proaspetePentru un pranz in familie, am pregatit carne de porc in stil pomana porcului.
Platou taranesc (2)Se clateste carnea si se pune la fiert.
Bors cu afumatura si prazSe cresteaza pieptul de rata pe partea cu pielea.
Piept de rata gotica cu sos de afineCe poate fi mai bun decat o ciorba de salata verde cu afumatiura, smantana, boia si galbenusuri? Reteta ardeleneasca pe care...
Ciorba de salata verde cu afumatura, smantana si boia- reteta ardeleneascaSe separa carnea de os si se fac doua foi din piept, cu tot cu piele.
Rulada din piept de curcan in crusta de mustarSe taie pieptul de curcan in bucati potrivit de mari.
Ciorba de curcanCuratam ficateii, ii spalam bine, apoi ii punem la scurs, intr-o strecuratoare.
Ficatei de pui cu ceapa caramelizata si sos de smantanaBucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasaPlacinte cu aluat fraged de casa si branza sarata, o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru gustari sau aperitive....
Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasaSe spala lintea, se scurge si se acopera cu apa fiarta, intr-un castron pe care il acoperim cateva minute.
Supa de toamna cu linte si oua de prepelitaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise