Retete traditionale din India

Shakshuka
Aperitive cu oua

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Curry de pui cu vinete
Mancaruri cu carne

Curry de pui cu vinete

Curry de pui cu vinete. Se pregatesc toate ingredientele (mai putin vinetele).

Curry de pui cu vinete
Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot
Supe de legume

Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot

Supa crema de morcovi cu curry - de post, la slow cooker Crock-Pot
Friptura de porc cu mirodenii indiene si garnitura de orez
Fripturi

Friptura de porc cu mirodenii indiene si garnitura de orez

Friptura de porc cu mirodenii indiene si garnitura de orez
Biriyani (tocanita de pui cu orez si cartofi)  - Bucataria Indiei de Nord
Mancaruri cu carne

Biriyani (tocanita de pui cu orez si cartofi) - Bucataria Indiei de Nord

Biriyani (tocanita de pui cu orez si cartofi) - Bucataria Indiei de Nord
Bombay Curry (tocanita de peste) - Bucataria Indiei Orientale
Mancaruri cu peste

Bombay Curry (tocanita de peste) - Bucataria Indiei Orientale

Bombay Curry (tocanita de peste) - Bucataria Indiei Orientale
Pui Tandoori (ca la mama lui acasa, in India de Nord)
Fripturi

Pui Tandoori (ca la mama lui acasa, in India de Nord)

Pui Tandoori (ca la mama lui acasa, in India de Nord)
Chutney de coriandru( Dhania chutney)
Sosuri

Chutney de coriandru( Dhania chutney)

Chutney de coriandru( Dhania chutney)
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise