Gustos.ro / Retete traditionale / Retete traditionale din Portugalia

Retete traditionale din Portugalia

Prajitura Buchet de trandafiri, Farofias (Lapte de pasare), Vinete portugheze, Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce), Sos american "Barbecue"

Orez cu peste (Peixe com arroz)

Mancaruri cu peste

Orez cu peste (Peixe com arroz)

Orez cu peste (Peixe com arroz)

Legume la grill cu piept de pui

Mancaruri cu carne

Legume la grill cu piept de pui

Legume la grill cu piept de pui

Pulpã de curcan la cuptor ( reteta pitarului) (Perna de Peru à Padeiro)

Fripturi

Pulpã de curcan la cuptor ( reteta pitarului) (Perna de Peru à Padeiro)

Pulpã de curcan la cuptor ( reteta pitarului) (Perna de Peru à Padeiro)

Chec de mere cu stafide si migdale

Prajituri

Chec de mere cu stafide si migdale

Chec de mere cu stafide si migdale

Pateu picant din Delicii de Mare

Aperitive

Pateu picant din Delicii de Mare

Pateu picant din Delicii de Mare

Galinha cerejada á Loulè( retetã regionalã Algarve)

Mancaruri cu carne

Galinha cerejada á Loulè( retetã regionalã Algarve)

Galinha cerejada á Loulè( retetã regionalã Algarve)

Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce)

Fripturi

Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce)

Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce)

Supa crema de praz cu peste(Sopa de alho porro com peixe)

Mancaruri cu peste

Supa crema de praz cu peste(Sopa de alho porro com peixe)

Supa crema de praz cu peste(Sopa de alho porro com peixe)

Tort Însiropat de Ananas si Fructe de Pãdure

Torturi

Tort Însiropat de Ananas si Fructe de Pãdure

Tort Însiropat de Ananas si Fructe de Pãdure

Brownies de Ciocolatã si Nuci

Prajituri

Brownies de Ciocolatã si Nuci

Brownies de Ciocolatã si Nuci

"Pere" de gãinã (Peras de galinha)

Aluaturi si Foietaje

"Pere" de gãinã (Peras de galinha)

"Pere" de gãinã (Peras de galinha)

Paste mici cu pui

Paste mici cu pui

Paste mici cu pui

Gãinã umplutã "à Chefe" în sos de portocale si cimbrisor

Fripturi

Gãinã umplutã "à Chefe" în sos de portocale si cimbrisor

Gãinã umplutã "à Chefe" în sos de portocale si cimbrisor

Salatã de vinete cu mãsline si anason la borcan (Beringelas em Conserva)

Conserve si muraturi

Salatã de vinete cu mãsline si anason la borcan (Beringelas em Conserva)

Salatã de vinete cu mãsline si anason la borcan (Beringelas em Conserva)

Cosulete cu suncã si ciuperci (Empadas de fiambre e cogumelos)

Aluaturi si Foietaje

Cosulete cu suncã si ciuperci (Empadas de fiambre e cogumelos)

Cosulete cu suncã si ciuperci (Empadas de fiambre e cogumelos)

Ciuperci Paris marinate (Conserva de cogumelos)

Conserve si muraturi

Ciuperci Paris marinate (Conserva de cogumelos)

Ciuperci Paris marinate (Conserva de cogumelos)

Tort de rodii cu zahãr brun

Torturi

Tort de rodii cu zahãr brun

Tort de rodii cu zahãr brun

Tort de biscuiti (Bolo de bolacha)

Prajituri

Tort de biscuiti (Bolo de bolacha)

Tort de biscuiti (Bolo de bolacha)

Midiile marinarului (Mexilhões á Marinheiro)

Mancaruri cu peste

Midiile marinarului (Mexilhões á Marinheiro)

Midiile marinarului (Mexilhões á Marinheiro)

Calamari umpluti cu sos de vin (Lulas recheadas)

Mancaruri cu peste

Calamari umpluti cu sos de vin (Lulas recheadas)

Calamari umpluti cu sos de vin (Lulas recheadas)

Tiramisu cu fructe de pãdure

Spume si creme dulci

Tiramisu cu fructe de pãdure

Tiramisu rețeta originală

Tiramisu cu fructe de pãdure

Vise de dovleac (Sonhos* de Abóbora)

Aluaturi si Foietaje

Vise de dovleac (Sonhos* de Abóbora)

Vise de dovleac (Sonhos* de Abóbora)

Tocana de peste (Caldeirada de peixe)

Mancaruri cu peste

Tocana de peste (Caldeirada de peixe)

Tocana de peste (Caldeirada de peixe)

Orez dulce cu rodii (Arroz doce com romãs)

Spume si creme dulci

Orez dulce cu rodii (Arroz doce com romãs)

Orez dulce cu rodii (Arroz doce com romãs)

Costitã Alentejana (Entercosto á Alentejana)

Fripturi

Costitã Alentejana (Entercosto á Alentejana)

Costitã Alentejana (Entercosto á Alentejana)

Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)

Spume si creme dulci

Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)

Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)

Chec de ciocolatã albã (Bolo de chocolate branco)

Dulciuri diverse

Chec de ciocolatã albã (Bolo de chocolate branco)

Chec de ciocolatã albã (Bolo de chocolate branco)

Pere imbatate in vin rosu (Peras bebedas)

Dulciuri diverse

Pere imbatate in vin rosu (Peras bebedas)

Pere imbatate in vin rosu (Peras bebedas)

Dulce de lapte condensat cu rodii (Romãs á Julio Cèsar)

Spume si creme dulci

Dulce de lapte condensat cu rodii (Romãs á Julio Cèsar)

Dulce de lapte condensat cu rodii (Romãs á Julio Cèsar)

Supa crema cu suc de portocale (Sopa creme com sumo de laranja)

Supa crema cu suc de portocale (Sopa creme com sumo de laranja)

Supa crema cu suc de portocale (Sopa creme com sumo de laranja)

Pui in stil Maur* la cuptor (Frango á Mouros)

Fripturi

Pui in stil Maur* la cuptor (Frango á Mouros)

Pui in stil Maur* la cuptor (Frango á Mouros)

Cheesecake de zmeurã

Torturi

Cheesecake de zmeurã

Cheesecake de zmeurã

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Spume si creme dulci

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)

Mancaruri cu peste

Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)

Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Sosuri

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

Mancaruri cu carne

Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

Spume si creme dulci

Pudim de Mamão

Pudim de Mamão

Ardei umpluti cu brânzã (Pimento com Dois Queijos)

Retete vegetariene

Ardei umpluti cu brânzã (Pimento com Dois Queijos)

Ardei umpluti cu brânzã (Pimento com Dois Queijos)

Sangria de vin spumant

Cocktailuri si lichioruri

Sangria de vin spumant

Sangria de vin spumant

Coaste la cuptor cu cimbru de câmp si portocale (Entercosto no forno com tomilho e laranjas)

Fripturi

Coaste la cuptor cu cimbru de câmp si portocale (Entercosto no forno com tomilho e laranjas)

Coaste la cuptor cu cimbru de câmp si portocale (Entercosto no forno com tomilho e laranjas)

Tiramisu de portocalã

Spume si creme dulci

Tiramisu de portocalã

Tiramisu rețeta originală

Tiramisu de portocalã

Orez de pui á Portuguesa

Mancaruri cu carne

Orez de pui á Portuguesa

Orez de pui á Portuguesa

Pui cu nãut (Frango com grão)

Mancaruri cu carne

Pui cu nãut (Frango com grão)

Pui cu nãut (Frango com grão)

Rulouri de curcan cu bacon si menta

Fripturi

Rulouri de curcan cu bacon si menta

Rulouri de curcan cu bacon si menta

Pui cu Varzã de Bruxelle (Jardineira com Couves-de-Bruxellas)

Mancaruri cu carne

Pui cu Varzã de Bruxelle (Jardineira com Couves-de-Bruxellas)

Pui cu Varzã de Bruxelle (Jardineira com Couves-de-Bruxellas)

Budincã de bicuiti

Budinci

Budincã de bicuiti

Budincã de bicuiti

Budincã de Caramel ( Pudim Flã)

Budinci

Budincã de Caramel ( Pudim Flã)

Budincã de Caramel ( Pudim Flã)

Pui la cuptor in marinatã de mãrar

Fripturi

Pui la cuptor in marinatã de mãrar

Pui la cuptor in marinatã de mãrar

Foietaj cu fructe de pãdure

Prajituri

Foietaj cu fructe de pãdure

Foietaj cu fructe de pãdure

Medalioane de Pescada cu creveti

Mancaruri cu peste

Medalioane de Pescada cu creveti

Medalioane de Pescada cu creveti

1
2
3
4
5

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise